イベント等の各種お問い合わせ先◆
電話番号022ー265−8191(16:00〜25:00まで通話可)日祝・お休み
E-mail:vinetbonheur@yoshiokaya.com
Vin et Bonheur(ヴァン・エ・ボヌール)土舘(ツチダテ)まで

※お車等でお越しのお客様、未成年者のお客様へのご提供は控えさせて頂きます。ご了承下さい。

2020.11.09・・・酸が優しく心地よいミュスカデ

ヴァンエボヌール小岩です。
新着オススメワインのご案内

ドメーヌ ド ベル ヴュー
ミュスカデ グラニット クロ デ ペリエール
2018
#domainedebellvue
#muscadet

先日、3日間に分けて飲んでみましたが
初日、2日目は柑橘系の香りはとても優しく広がりってきました。
ミュスカデの特徴の酸は丸みのがあり舌に旨味が心地よく残りました。
いくらとコチの刺身は好相性でした◎

自然派ワイン
白ワイン
品種: ミュスカデ
商品コードNo.513582
\3,000+ tax

全て本数に限りが有りますのでお早めに
ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com


2020.11.04・・・ボジョレー自然派ワインの代表格の一人

ヴァンエボヌール小岩です。
本日もマグナムオススメワインのご案内

ジャン フォワイヤール
モルゴン コート ド ピィ 2015
#jeanfoillard #morgoncotedupy
#フランス ボジョレー

モルゴンの中でもとりわけ評価の高い区画である「コート・ド・ピィ(Cote de Py )」。
マルセル・ラピエールに影響を受けたという彼は、ジュール・ショーヴェの本を片手に、マルセルのカーヴに足繁く通いながら独学でワインの醸造を勉強した。
1981年、彼の義父が老年により畑仕事を辞めたのをきっかけに、畑を譲り受け本格的にワインづくりをスタートします。
出来上がるワインはまさに上品の一言です。
スミレ、シャクヤクの花、ラベンダーの香りが立ち、ワインは滑らかかつ濃厚で凝縮した果実の旨味が詰まっていて、洗練されたミネラルとキメ細やかなタンニンがきれいに融合してます。

自然派白ワイン
1,500ml
品種: ガメイ
商品コードNo.53100
\9,350+ tax


2020.10.27・・・気遣いのできる穏やかで人を包み込むような優しさのある人が造るワイン

ヴァンエボヌール小岩です。
今日のオススメワインのご案内です

ティエリー・ベクレール
ピック・マルタン 2018
フランス ロワール #thierrybeclair

細かな気泡が糸のようにグラスの底から立ち昇り、洋梨やカリン、桃やりんごなどの熟した果実に白い花を想わせる香りが混ざり合うような、ほんのりと甘く華やかな香りが感じられます。香りから想像する芳醇さに比べスッキリとしたアタックで、繊細なガスが舌を刺激しながら瑞々しい口当たりで軽快に流れ込み、徐々に果汁感と海を想わせる旨味が広がっていきます。鼻腔には白ぶどうを頬張った時のような爽やかな香りが抜けていき、フルーティーさと旨味の詰まった味わいです。?

白泡
品種: シュナン・ブラン、シャルドネ、グロロー・グリ
商品コードNo.64056
\4,273 + tax

全て本数に限りが有りますのでお早めに
ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com

 


2020.10.26・・・伸びやかな芯のある果実味のロゼワイン

ヴァンエボヌール小岩です。
新着ワインのご案内です!

ココファーム  ワイナリー
タナ ロゼ 2018
栃木県足利市
#ココファームワイナリー
 #タナロゼ

タンニン豊富な品種ですが、伸びやかな芯のある果実味を持つ品種でもあります。
タナの果皮の 成分が果汁に移るよう、ゆっくり葡萄をプレスし野生酵母や野生乳酸菌で醗酵させました。そして渋味がほとんどなく、豊かな酸とボディを持ち、赤い果実の香るロゼワインです。

ロゼワイン
品種: タナ
商品コードNo.514682
\2,727 + tax

全て本数に限りが有りますのでお早めに
ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com


2020.10.23・・・宮城イートエール 及び Go to Eat加盟店募集 のお知らせです

宮城県内で飲食事業をされております方を対象に是非参加のご検討をいただきたい事業がありますのでお知らせをさせて頂きます。

■1.宮城イートエール
宮城県産農林水産物を使用した新メニューの提供をされると仕入に応じて助成率1/2、最大10万円の宮城県補助金が交付されます。
詳細は以下URLよりご確認下さい。
※募集期間11/4(水)
https://www.pref.miyagi.jp/uploaded/attachment/817275.pdf

■2.Go To Eat加盟店募集
プレミアム付食事券を利用できる店舗の募集です。
詳細は以下URLよりご確認下さい。
※開始時期11/16(月)
※加盟店募集期間12/20(日)
http://gte-miyagi.jp/entry.html

 


2020.10.22・・・淡くやわらかな白ワインとは正反対のワイン

ヴァンエボヌール小岩です。
新着ワインのご案内です。

ココファーム  ワイナリー
甲州F.O.S 2018
栃木県足利市
#ココファームワイナリー
 #甲州fos

甲州F.O.S.」は、淡くやわらかな白ワインとは正反対です。可能な限り葡萄から香りと成分を抽出し、赤ワインをつくるように皮と共に醗酵させました。(注意:これは白ワインです。)他の白ワインとは違う、深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味がつくる口当たりの強さを有するワインになりました。
すべての人に受け入れられるとは思いません。でも、“常識破り”に興味のある方、冒険したい方は、普通でないパワフルな甲州をお楽しみください。

オレンジワイン
品種: 甲州
商品コードNo.51821
\2,724+tax

全て本数に限りが有りますのでお早めに
ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。

メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com


2020.10.21・・・オンラインショップ♪送料無料クーポン♪

ヴァンエボヌール我妻でございます。

ヴァンエボヌールネットショップでは、該当カテゴリーを10,000円(税込)以上ご購入の方に、送料無料クーポンを発行致しました!
期間中何度でも御使用頂けます!

大変お得なクーポンですので、是非一度チェックしてみて下さい!
宜しくお願い致します!!

下記クーポン詳細
クーポンコード:37237868
割引:対象グループ内の商品合計10,000円(税込)以上お買い上げで通常送料880円が無料
利用期間:2020/10/20〜2021/03/31
1会員様:無制限
対象グループ:10,000円(税込)以上お買い上げで通常送料無料 内の商品合計になります
※該当グループで10,000円(税込)以上ご購入いただければ他グループの商品を加えても送料無料になります


2020.10.14・・・最高得点獲得、第1位になった話題の一本

ヴァンエボヌール小岩です。
新着白ワインのご案内です

グラウエ フライハイド 2017
オーストリア/ ブルゲンラント
#heinrich #grauefreyheit

世界で最も権威のあるワインガイド、イギリスのDecanter誌のオレンジワイン部門において、ハインリッヒの「グラウエ フライハイト」が、世界中のオレンジワインを退けて最高得点獲得、第1位になった話題の一本。

入荷本数がごく僅かな為、完売の際はご了承下さい。

オレンジワイン
品種: ピノ・グリ ピノ・ブラン シャルドネ
商品コードNo.514649
\6,000+tax

ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。

ヴァンエボヌール ホームページ

http://vinetbonheur.com/?mode=f14#2009

全て本数に限りが有りますのでお早めに
ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。

メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com


2020.10.08・・・オンラインショップお試し用♪300円OFFクーポン!

ヴァンエボヌールでございます。

ヴァンエボヌールネットショップでは、いつもご購入いただいているお客様への感謝の気持ち、ご購入を検討中のお客様へは是非一度当ショップをご体験頂きたく「オンラインショップお試し用♪300円OFFクーポン!」を発行させていただきました!

是非ショッピングカートにてご利用いただけますと幸いです。

 クーポンコード:37445278
ショッピングカート総額から300円お値引きとなります。
※ 有効期限は2020/10/06から2020/11/15までです。
※ お一人様1回までご利用できます。
※会員登録はこちらから!
https://members.shop-pro.jp/

今後とも当ショップをご利用いただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

さて!本日もネットショップ掲載商品の御案内です!

【コンセホカレデュエニャス ロサード フェルメンタードエンバリーカ18 750ml】

https://www.vinetbonheur.com/?pid=153905478

■Comment■

ワイナリーはバリャドリッド市の北西、DOシガレスの地域にあります。古い歴史を持つ由緒あるワイン生産地ですが、現在は生産量、ブドウ栽培面積共に最盛期の10分の1以下に減少しています。そんな中、歴史ある産地の灯を消すまいと頑張っているのがコンセホの当主エンリケ・コンセホ・クトゥリと妻オルガ。
ワイナリーは19世紀に設立されましたが、ワイン造りは50年の空白期間があり、エンリケ氏の父が1998年に再スタートしました。自社畑は全部で約30ha、2009年より有機農法で栽培し、2015年にビオロジック認証も取得。

■Tasting comment■

赤果実やトロピカルフルーツのアロマに、ほのかに花やバニラのニュアンス。樽発酵ゆえの豊満でしっかりした酒質で、赤果実と樽の風味が絶妙に溶けあった複雑な味わい。ステーキともあわせられる力強さを持つロゼ。テンプラニーリョ100%。

■Detail■

Category:その他のワイン/ロゼワイン
Region :スペイン
Feature :2016 ブリュッセル国際ワインコンクール 2017 金賞

こんなロゼは中々ありません!テンプラニーリョ100%!既存のロゼのイメージを覆す様なロゼです!

ここはやや熟成の印象があるハモンセラーノでしょう!!

クーポンと併せて是非ともお買い求め頂ければと思います!


2020.10.02・・・産地らしさを表現する凝縮感

ヴァンエボヌール小岩です。
新着自然派ワインのご案内です。

シモン ビュッセー メルロー 2016
フランス / カオール
蔵の中での仕事は、できるだけ人為的な介入をしないよう、またポンプを使わないように心がけているそうです。
酵母は天然酵母を使い、SO2はできるだけ控えたワイン作りをおこなっています。
今でも美味しく飲めますが長期熟成に耐えうるワインです。

香りにはブラックベリーやカシス、ほのかにスパイスのニュアンス。
口当たりには円やかさがあり、柔らかながらも凝縮感のある果実味。
じわじわとキメの細かいタンニンが感じられ、上品な酸味とのバランスも良い。
濃厚でありながらもエレガントさを兼ね備えた味わいです。

自然派
赤ワイン
品種: メルロー
商品コードNo.504139
\2,346+tax

全て本数に限りが有りますのでお早めに
ご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。

メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com


2020.09.25・・・Vin et Bonheur オンラインショップ開店記念 第二回抽選企画詳細(ワイン)


いつもヴァンエボヌールSNSをご覧頂きまして、ありがとうございます!

この度、JPウィスキー抽選企画に引き続き、第二回抽選企画を企画致しました!大変貴重なワインでございます!以下、企画詳細をご確認の上、奮ってご応募頂きます様お願い致します!
 

商品

ノラブラン19(農楽蔵) 税込定価 \3,850+送料880円 計6 

抽選期間
9月25日 〜 10月8日 12:00 

ご応募条件
弊社各種SNSアカウントを「フォロー」・投稿の「シェア/リツイート」
「いいね」を行っていただきますようお願いいたします。

※全てしていただくと有難いですが、応募条件は何れか1つで大丈夫です

Twitter:https://twitter.com/vinetbonheur
Instagram:https://www.instagram.com/vinetbonheur/
Facebook:https://www.facebook.com/vinetbonheur
 
ご応募にあたってのお願い
応募フォームの注意事項をよくお読みの上ご参加下さい。
どうか、、、転売等は御遠慮下さい。生産者様の思いを感じながらお楽しみ下さい。

 

応募フォーム
https://forms.gle/Y2VuujegVA79CkBb7

 

これからも様々な企画を提案して参ります!お楽しみに!! 

 


2020.09.24・・・マニンコール アイヒホルン 2016

【マニンコール アイヒホルン 2016】

https://www.vinetbonheur.com/?pid=153900874

■Comment■
トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。

■Tasting comment■
8時間の浸漬の後、天然酵母で大樽発酵15℃で18日間 熟成は澱と共に9ヶ月。軽いフィルター。草原や白い花を思わせるアロマにフレッシュな酸、ミネラル豊かで果実の余韻も心地よいワイン。ピノビアンコ100%。

■Detail■
Category:その他のワイン/白ワイン
Region :イタリア
Feature :

残暑も落ち着きはじめてきましたがまた白ワインが欲しくなる場合は是非こちらがオススメです。
ピノビアンコはミネラルを感じつつも穏やかな感がとても心地よいのが特徴でもありますので冷蔵庫から出してグラスで温度をあげながら楽しんで頂きたいです。
 
※御注文には会員登録が必要ですので、下記にて会員登録(無料)をお願い致します。
https://members.shop-pro.jp/?mode=members_regi&shop_id=PA01322897

メールアドレス
vinetbonheur@yoshiokaya.com


2020.09.19・・・グランドコリーヌ コルナス 15

ヴァンエボヌール小岩です!
本日もネットショップ掲載商品のご紹介をさせて頂きます!

https://www.vinetbonheur.com/?pid=153912532

■Comment■
若き日本人醸造家 大岡弘武氏がローヌにて作る自然派のワインです。大岡弘武氏は自分の畑で働きつつ2003年から念願のティエリー・アルマンの下で栽培長として栽培、醸造に従事。師アルマンとの出会いは、大岡さんが後にワイン造りを始めるにあたって決定的と言えるもので、ブドウ栽培から醸造に至るまでのほとんど全てにおいて影響を受けたようです。
醸造での人的関与を必要最低限に留める自然なワイン造りを実践するために最も大切なことは良いブドウを育てることに尽きるのですが、花崗岩に覆われた急斜面で夏は極めて暑く冬が寒いコルナスにおいては、畑仕事に費やす労力はいっそう厳しいものになります。
大岡さんは、アルマンの下で働くことにより栽培や醸造に関する考え方だけではなく、厳しい労働に耐える強靭な精神力も身につけたと言えます。現在の大岡さんは、アルマンから完全に独立を果たして13種類のワインを造っております。

■Tasting comment■
深い赤紫の色合いで、抜栓時は色からも分かるように若々しい印象を受けます。しっかりとした果皮を持ち完熟したことを想像できる凝縮感のある葡萄らしい香りに、カシスなどの黒系果実の香りが混ざり合います。
抜栓時はジューシーな甘さを感じるタッチでチャーミングな味わいですが、開いてくるとダークチョコのようなカカオの風味やそれに似たタンニンが感じられ、複雑さが増していきます。葡萄果汁のような溌剌とした印象から一変し、落ち着きのある大人びた味わいの深さを感じさせます。
凝縮感がありながらエレガンスで柔らかな口当たり、果実味とカカオを想わせるビターな風味や酸など、ワイン中にある全ての要素がバランス良く感じられ球体を想わせる角のない味わいです。シラー100%。

■Detail■
Category:自然派/赤ワイン
Region :フランス/コートデュローヌ
Feature :
10,695円(税972円)

コルナスの赤ワインは黒い!と思う位濃厚な色合いですが熟成につれほんのり琥珀色が美しいワインです。
しっかりした味わいが好きな方は是非!

※御注文には会員登録が必要ですので、下記にて会員登録(無料)をお願い致します。
https://members.shop-pro.jp/?mode=members_regi&shop_id=PA01322897


2020.09.18・・・フレデリックコサール ラシャソルナード17

ヴァンエボヌール我妻でございます!

昨日に引き続き、今回もネットショップ掲載商品のご紹介をさせて頂きます!

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 【フレデリックコサール ラシャソルナード17】

https://www.vinetbonheur.com/?pid=153892975

■Wine Maker Comment■
現オーナーであるフレデリック・コサールが自らドメーヌ・ド・シャソルネイを立ち上げたのは1996年。
 当時、ワインとは無縁の酪農の家系で育ったフレデリックは、厳格な父親の影響の下、家業を継ぐために ENIL(国立乳産業学校)で乳醗酵を学ぶ。
 学校を卒業後、父親の命令で、ボストン近郊にある乳製品会社Bongrainに 2年間の研修予定で無理やりアメリカに旅立つも3週間でフェードアウト。その後、家業を継がないことを決めた彼は、父の下を離れ以前から興味のあったワインの世界に裸一貫で飛び込む。フレデリックコサール名義はネゴシアン。

■Tasting comment■
青リンゴ、グレープフルーツ、ベルガモット、シトラス、西洋菩提樹、ソーダー水の香り。ワインはみずみずしく透明感のあるタイトなエキスに締まりがあり、シャープな 酸と滋味あふれるほんのりビターなミネラルを繊細な泡が優しく包み込みます。アリゴテ100%。

■Detail■
 Category:自然派/スパークリング
Region :フランス/ブルゴーニュ
Feature :残糖は2g/L以下、ガス圧は5気圧、区画名はVevesでブドーの畑に隣接する。買いブドウの畑面積は0.35ha。

価格4,686円(税別)

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フレデリックコサール氏が手掛ける【ラ・シャソルナード17】ナチュラルワインのパイオニアの一人である彼が手掛ける爽やかな発泡性ワインです!
フレッドに言わせると2017年VTは「いかにフェノールの熟しを見極め、早く収穫し酸を確保するかが大きなカギだった。」との事。
きっちり冷やしてスタートして頂いて、最初はドライの印象からスタートしますが、温度の上昇に併せてミネラルと果実感をまとまりを見せ始め旨みの様な雰囲気を出して、余韻にはやや塩っぽさも伺えました!
ナチュラルワインファンの方には是非一度試して頂きたい逸品です!!

※御注文には会員登録が必要ですので、下記にて会員登録(無料)をお願い致します。
https://members.shop-pro.jp/?mode=members_regi&shop_id=PA01322897


2020.09.17・・・ルーデュモン ブルゴーニュルージュ17

ヴァンエボヌール我妻でございます。

ヴァンエボヌールでは昨日よりネットショップを新規OPENしております!

コロナ禍の状況で中々店舗へお越しづらい方も是非ご利用頂ければと思います!

詳細はヴァンエボヌールHPを御確認下さいませ。
https://www.vinetbonheur.com/

さて、今回はネットショップに載せております商品をご紹介させて頂きます!

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【ルーデュモン ブルゴーニュルージュ17】

■Comment■
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。

「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。

■Wine comment■
平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵させ、マルサネ社製、ジュピーユの森産(シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽)の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターで瓶詰めされています。ピノノワール100%。

価格3,273円(税別)

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情熱大陸に出演されてから、もはや説明不要のブルゴーニュですね!本数限定でございますので、お買い求めはお早目に!!

他にもウィスキーを始め、ナチュラルワインなど色々なお酒を取り扱っておりますので、是非一度ご覧下さい!

在庫も今後とも随時更新されますので、お楽しみに( *´艸`)

※ご注文には会員登録が必要ですので、下記にて会員登録(無料)をお願い致します。
https://members.shop-pro.jp/?mode=members_regi&shop_id=PA01322897


 

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全国一律880円(税込) 
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佐川急便(クール便)
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