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マチュ・デュ・マルシェ

目指すは南のエレガントワイン!

マチュ・デュ・マルシェ

マチュ・デュ・マルシェ

ヴィエーユ・ヴィーニュのグルナッシュ
マチュ・デュマルシェは、2006 年に?らのワイナリーを?ちあげたばかりの新星のビニョロンだ。?校卒業後、1997 年モンペリエにあるエコール・ド・アンジェニエールで 1 年間?品科学、3 年間醸造学と栽培学を学ぶ。その頃からビオロジックに興味を持っていた。2000 年に学校を卒業後、6 ヶ?間ラングドックのワイン農協で醸造を担当した。その後、世界のワインを学んでみたいと思ったマチュは、ワイン農協を辞めアルゼンチンへ?ぶ。6 ヶ?間アルゼンチンのワイナリーで働いた後、?度フランスに戻り、今度はマディランのワイン農協で働きながらお?を貯めて、再度海外へ?ぶ。ニュージーランドのワイナリーで6ヶ?働いた後、2002 年の終わりに再びラングドックに戻り、ミネルヴォワでワインコンサルタントとして 1年働く。その間で?然派ワインのつくり?ジャン・パティスト・セナに出会い、?然派ワインの流儀に?覚める。2003 年にジャン・バティスタ・セナのところで 6 ヵ?働き、その後、ワイナリー?ち上げのための??資?を蓄えるために 2 年間コルシカで働く。そして、2006 年念願のワイナリー?ち上げに?る。

マチュ・デュ・マルシェ

カリニャンの畑
現在、マチュは 5 ha の畑を1?で管理している(繁忙期は季節労働者が数??伝う)。彼の所有するブドウ品種は、シラー、グルナッシュ、カリニャンの 3 品種で、樹齢は 7 年~65 年。「良いブドウを作るために、しっかりと畑を耕す?」をモットーに有機の畑作りに?を?れている(2009 年にエコセールの認証予定)。彼??、南ローヌに拠点を置くものの、好きなワインのタイプが北のエレガント系であることから、必然的に彼のワインづくりは、酸とワインの繊細さ、そしてバランスの?切さに意識が集中する。2008 年は、彼の初ミレジムでもある 06 年ワインが、いきなり Les meilleur Vins de France (クラスマン)から「期待の新??」として注?されるなど、フランスでも評価と期待が?まりつつある。

マチュ・デュ・マルシェレオン・エ・セラファン


全9件

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クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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※ 事前にストア内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外致します。
なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

抜栓後

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なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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