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ジャン・ジャック・モレル

プロも唸るブドウを作り続けた男が起ち上げた新鋭ワイナリー!

ジャン・ジャック・モレル

ジャン・ジャック・モレル

ジャン・ジャック・モレルのカーヴ
元登校拒否者などの社会復帰を教育する教師であったジャン・ジャック・モレルは、退職後の 1992 年、?分の趣味であったワインと菜園に??を注ぐべく第?のスタートを切った。マコンの醸造学校に通いながら、ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスで 3 年間、卒業後ピュイィ・フュイッセのシャトー・デ・ロンテで 4 年間働き、1999年、サントーバンとピュリニーモンラッシェに?社畑を買う。当時、醸造所建設の資?がなかった彼は、ブドウをネゴシアンであるオリヴィエ・ルフレーヴとピエール・イヴ・コラン・モレに売って?計を?てる。毎年素晴らしいブドウを作ると両ネゴシアンから贔屓にされていたことに?信を持った彼は、ついに 2004 年、銀?からの借?で設?した彼の醸造所でワインを仕込む決意を決める。その際、取引きのあったネゴシアンのひとつオリヴィエ・ルフレーヴへのブドウ提供を断ったため現在もわだかまりがあるとのこと。将来的にはピエール・イヴ・コラン・モレへの提供を断ち 100%ジャン・ジャック・モレルを?指す。

ジャン・ジャック・モレル

ドメーヌ敷地内に移動式パン屋さんが!?
現在はオーナーであるジャン・ジャック・モレルが 1 ?で 2.5 ha の畑を管理している。(季節労働者数?が時々?伝いに?る)彼の所有する品種は、?はピノノワール、?は、シャルドネで樹齢平均は?が 30 年、?が 50?60 年である。 彼は、認証はないが、畑はビオロジックの農法こだわり、除草剤、殺?剤を?切撒かない。ボルドー液も最?限に抑え、ミルデュー、オイディオム対策には主に塩?を使う。昔ながらの?法を忠実に再現したいと意欲を燃やすジャン・ジャックは、醸造も?然派ワイナリー以上に?然??な?法で取り組んでいる。


全19件

お買い物ガイド
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配送について

配送会社:佐川急便(通常)

全国⼀律880円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い致します。
クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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佐川急便商品代引

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銀⾏振込(バーチャル銀⾏)

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返品について

商品到着後の返品・交換対応について

返品期限は到着後7日以内とさせて頂きます。

抜栓前

弊社の手配ミス、または弊社より発送前に事前連絡が無かった場合のワイン本体の破損・ラベル汚損などの不良品の場合は返品・交換を承ります。
商品をご返送頂き、弊社にて到着を確認後に代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。
※ 事前にストア内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外致します。
なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

抜栓後

商品の性格上、ブショネに限り返品・交換の御対応をさせて頂きます。中身とコルク、液体2/3以上が残った状態での返品が必須条件となります。
商品をご返送頂き、弊社スタッフが状態確認後、代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)
なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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