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ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ミュスカ・セック・デ・ルマニス16 750ml

商品コード: 51979

価格:4,950 円(税込)

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自然にあるものだけを利用し、よりナチュレルなワインを実現する。

収穫日は8月25日。収量は黒痘病の被害により12 hL/haと40%減! ワイン名のデ・ルマニスは畑の名前。 残糖分14 g/L!SO2無添加、ノンフィルター!

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
生産者
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ
生産地
フランス > 南仏
品種
ミュスカ・プティ・グレン

テイスティングコメント
Tasting Comment

青リンゴ、ライム、シトラス、スズラン、ミモザ、アニスの香り。 ワインは爽やかかつクリスピーでキリッとした輪郭があり、柔らかいエキスの旨味を鋭くキレのある鉱物的なミネラルが引き締める!

生産者のヒストリー
History

生産者について

ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ

ビオディナミの原点がみえる!

1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。赤白共に品種はサンソー、アリカント、テレット、ミュスカ・プティ・グレンなど土着品種のみで、ほとんどのブドウの樹が100年を超えている。フルーツ菜園農家だった経験を生かし、ブドウの樹ひとつひとつの観察には特に注意を払い、醸造は自然酵母、ノンフィルター、SO2無添加で(白は必要があればごく少量)特別なワインをつくり上げている。

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※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります

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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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