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  • ジャン・フォワヤール/コート・ド・ピイ・キュヴェ・π3.14 14 750ml
ジャン・フォワヤール/コート・ド・ピイ・キュヴェ・π3.14 14 750ml ジャン・フォワヤール/コート・ド・ピイ・キュヴェ・π3.14 14 750ml
ジャン・フォワヤール/コート・ド・ピイ・キュヴェ・π3.14 14 750ml ジャン・フォワヤール/コート・ド・ピイ・キュヴェ・π3.14 14 750ml

ジャン・フォワヤール/コート・ド・ピイ・キュヴェ・π3.14 14 750ml

商品コード: 502815

価格:8,470 円(税込)

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グランクリュにも負けないボジョレーをつくる!

収穫日は10月2日。収量は35hL/ha。ワイン名はPYと円周率のπをかけたもの! 80年以上の古樹から造ったトップキュヴェで、地中にマンガン層があり、これが独特のミネラルを与えている! SO2は澱引きの際に20 mg/L添加。ノンフィルター!

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
生産者
ジャン・フォワヤール
生産地
フランス > ブルゴーニュ
品種
ガメイ

テイスティングコメント
Tasting Comment

フランボワーズ、オレンジピール、バラ、シャクヤクの花、黒鉛、火薬の香り。 ワインは上品かつしっとりと滑らかでフィネスがあり、染み入るような優しい果実味にチャーミングな酸と鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む!

生産者のヒストリー
History

生産者について

ジャン・フォワヤール

ボジョレー無双の果実味にノックアウト!一度飲んだら虜になること間違いなし!

オーナーであるジャン・フォワヤールは、以前はワインの瓶詰め会社で働いていた。 マルセル・ラピ エールに影響を受けた彼は、彼のカーヴに足繁く通いながら独学でワインの醸造を勉強し、1981年、本格的にワインづくりをスタートする。

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商品レビュー
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ジャン・フォワヤール

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9,300円(税込)

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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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