ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サンロマン・コンブ・ハザン・クヴェヴリ19 750ml
商品コード: 515641
価格:9,735円(税込)
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Vin Vivin(活きたワイン)をつくる。自然をリスペクトする。
収穫日は2019年9月19日。収量は20hL/ha!区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。 2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった! ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用!
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 白
- 生産者
- ドメーヌ・ド・シャソルネイ
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 品種
- シャルドネ
生産者のヒストリー
History
生産者について
本当に美味しいワインは魂が揺さぶられるような感動がある!それがVin Vivantだ!
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、 新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
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