ピエール・オリヴィエ・ボノーム/ヴェルシュニー20 750ml
商品コード: 515894
価格:3,470円(税込)
店舗販売にて在庫が稀に不足します
残りあと5個
この商品は20歳以上の方のみ購入できます。
それぞれの畑のテロワールをそれぞれのワインの味に忠実に反映する。
収穫日は9月1日と例年よりも2週間早い!収量は45hL/haと豊作だった! 100%ボノームの自社畑のピノノワールから!ワイン名は、ピノがAOC圏内にあるのに申請が通らずChevernyと名乗れないことから、Verchenyと洒落で綴りを入れ替えた! SO2は瓶詰め前のスーティラージュ時に15 mg/L添加。ノンフィルター!
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 赤
- 生産者
- ピエール・オリヴィエ・ボノーム
- 生産地
- フランス > ロワール
- 品種
- ピノノワール
生産者のヒストリー
History
生産者について
ティエリ・ピュズラのワインスタイルを忠実に継承しながら独自の展開を図る!
オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフの収穫に参加し、そこでティエリ・ピュズラに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。2014年末、ティエリは自身のドメーヌ業に専念するため、ネゴシアン事業から離れ、ピエール=オリヴィエ・ボノームが100%経営を引き継ぎ、現在に至る。
- ※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります
テイスティングコメント
Tasting Comment