2018年の醸造を最後に新たな道に進むことを決めたジャン・フランソワ・シェネ。 彼が仕上げるワインは無限のポテンシャルを秘めており、唯一無二と言っても過言ではありません。
この先の熟成も十分に耐えうる力を持っていますので、より深みや品格が増していくことでしょう
生産者のヒストリー
History
生産者について
ラ・クーレ・ダンブロジア
「決してワインを触りすぎることなくありのままに造ること」
グリオットのワインを飲んでこの道に進んだ ジャン・フランソワ・シェネは、「農民であることに誇りをもてる仕事をする」その想いを胸に抱き自然環境とワインを飲んでくれる愛好家を尊重した農業に取り組むことを決め、化学物質に頼ることなく土と対話を重ねそれを育み、自然かつ健全なブドウを完熟した状態で収穫することに注力してきました。
※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります
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配送会社：佐川急便（通常）
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配送会社：佐川急便（クール便）
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