自然派
ウイスキー
白発泡
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売り切れ自然派ワイン3,678円（税込）
テイスティングコメント『oppla オップラとはイタリア語で、ジャンプをする時に発する掛け声です。インドミティのワ インを発見するには、どこかから始めなければなりません。オップラはその旅を始めるための出 発点、ジャンプです。エチケットデザインにはそんな意味を込められています。ワインはフレッシ ュ感を備えていて、アペリティフに最適です。』 -
売り切れ自然派ワイン4,133円（税込）
テイスティングコメント酸と飲み心地の軽やかさを求めて、ブリックス21度（アルコールポテンシャル10.5%）で収穫した葡萄をダイレクトプレス。味わいに奥行きを与えるため、アルコール発酵が終了したタイミングでポテンシャル13.5度に完熟した葡萄の収穫を行い、ジュースを糖分の代わりに加えて12ヶ月の瓶内発酵と熟成。 -
売り切れ自然派ワインドメーヌ・デュ・フォール・マネル／アペリティフ・ア・バーズ・ド・シードルＮＶ ７５０ｍｌ
4,086円（税込）
テイスティングコメントAperitif a base de cidreは「シード ルがベースとなったアペリティフ」と いう意味。 リンゴジュースとカルヴァドスをブ レンドし、最低1年半以上樽熟させ て作るノルマンディの酒精強化！ SO2無添加！残糖は66.5 g/L。 -
売り切れ自然派ワインメゾン・モリッツ・プラド／ヌ・ソンム・リーブル・ペットナット２２ ７５０ｍｌ
4,133円（税込）
テイスティングコメント2022年は春から夏にかけてとても暑く乾燥していた年。しかし8月中旬から下旬にかけて十分に雨が降ったことで、成長が止まっていた葡萄が収穫時期に向けてしっかりと熟しました。9月10日から収穫を開始しましたが、その後大雨の影響で一旦収穫を止め、9月19日に収穫を再開しました。スムーズに発酵が進むために、注意深く見て素早く対応する事が大切だったヴィンテージです。 -
売り切れ8,250円（税込）
テイスティングコメント繊細でキメ細かい泡立ちのこのブラン・ド・ブランは、青りんご、柑橘類、ミネラルの香りに溢れ、バタートーストやタルトタタンのような、澱との長期熟成によるリッチな味わいが加わります。 -
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売り切れ1,370円（税込）
テイスティングコメント甘酸っぱい香りに後からコンポート風のピーチの香りがあり、全体的に優しい香りなのが特徴。アタックの酸味が程よく、それに果実の旨味が溶け込み泡の刺激でスッキリした飲み心地に。 -
売り切れ1,610円（税込）
テイスティングコメントシュナン・ブラン種を主体としています。シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシシュな果実味が特長的。繊細で永続的な泡立ちも見事です。 -
売り切れ自然派ワインイエローマジックワイナリー／テフノ・ブキウギ２４ ７５０ｍｌ
3,300円（税込）
テイスティングコメント彼らの丁寧な葡萄管理で育った健全なニュアンスをストレートに楽しんでもらおうと今年はじめての?仕込み発泡です。フルーティで軽やかであり、?形らしい酸は今年の酷暑の影響で影を潜めていますが果実味たっぷりの味わいを楽しんでください。微発泡でウキウキな感じで?まれた名前が「BoogieWoogie（ブギウギ）」。是?彼らの作ったブドウから?まれたPOPでカジュアルな?発泡ワインをお楽しみください。 -
売り切れフリードリッヒベッカーキュヴェシャルロッテゼクトＮＶ ７５０ｍｌ
5,940円（税込）
テイスティングコメント姪っ子の名を冠したキュヴェサロメに続く、新しいゼクトは、フリッツさんの娘シャーロットちゃんのスパークリングワイン。ムスカテラーを使用した、瓶内二次発酵のゼクトです。 -
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売り切れ自然派ワインクリストフ・ルフェーウ゛ル／ブラン・ド・ブラン・ブリュット・キュウ゛ェ・アレクサンドリーヌ・ノンドゼ１４ ７５０ｍｌ
9,272円（税込）
テイスティングコメント色合いは無色に近いレモンイエロー。黄リンゴ、ドライアプリコット、ニワトコの花、ヘーゼルナッツの香り。ワインはシャープかつ泡立ちが細かく繊細でフィネスがあり、澄んだダシのようなエキスにキレのある酸と塩気のあるミネラルがきれいに溶け込む！ -
売り切れ自然派ワインクリストフ・ルフェーウ゛ル／シャンパーニュ・キュウ゛ェ・ド・レゼルウ゛・ブリュット・ノンドゼ１９ ７５０ｍｌ
6,758円（税込）
テイスティングコメント色合いは無色に近いピンクがかったイエロー。レモン、梨、水飴、ソーダー水の香り。泡立ちは繊細かつスレンダーで、清涼感のあるみずみずしいエキスに線の細い酸、滋味深いミネラルが優しく溶け込む！ -
売り切れ自然派ワインアンダース・フレデリック・スティーン／セテ・ル・プルミエ・ジュール・デ・ウ゛ァカンセ・デテジャウ゛ェ・セーズ・オン２１ ７５０ｍｌ
6,003円（税込）
テイスティングコメント仄かに青みがかった中程度の黄色。洋梨やりんごのコンポート、黄柑橘のピール菓子などのやや膨らみのある果実香に、レモンバーベナの爽やかな印象や白い花の華やかさ、仄かにミルキーな香りやシュクレフィレの芳ばしく甘やかな様子が加わります。ピリピリと微細なガスが溌剌とした印象を与え、熟したりんご果汁や洋梨を想わせる豊かな果実味に、柑橘やフレッシュハーブの爽快感、張りのあるりんご酸が溶け込み、弾むように甘酸っぱい風味が広がります。アフターにかけて僅かにシュクレフィレのような甘やかな芳ばしさやミルキーな風味が重なり、コク深くまろやかな印象が残ります。温度帯は冷やして頂くことで、より軽快感が増してスッキリとした華やぎのある風味が引き立ちます。 -
売り切れ2,840円（税込）
テイスティングコメント3年の瓶熟を経てリリースされる同家のスタンダード･キュヴェ。収穫は葡萄が完熟するまで待ち、葡萄本来の糖度のためﾄﾞｻｰｼﾞｭは僅か6から8gと非常に少なく、果実本来のピュアな味わいが楽しめます。ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ、ｼｬﾙﾄﾞﾈ -
売り切れフィリップヴァンデルクレマンドジュラブリュットＮＶ ７５０ｍｌ
3,370円（税込）
テイスティングコメントリンゴやシトラスのエレガントな香り。ピュアな果実と生き生きとした酸を備えた味わいは滑らかで緻密。充実感と軽やかさが共存する美しいブラン・ド・ブラン。 -
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売り切れドメーヌメイエフォンネクレマンダルザスブリュットエキストラＮＶ ７５０ｍｌ
3,960円（税込）
テイスティングコメントツィント・ウンブレヒト、ドメーヌ・デュジャック、コント・ラフォン等で修行したアルザスの若手のホープ。60% Auxerrois、20% Chardonnay、15% Pinot Blanc、5% Pinot Noir -
売り切れ自然派ワインフォリアスデバコウィヴォペットナットブランコ２１ ７５０ｍｌ
3,570円（税込）
テイスティングコメント非常に細かく繊細、でもしっかり圧を感じる泡立ちは、ペティアン界でもトップクラス！パイナップルのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り。ビカル、アリント、アルバリーニョ等 -
売り切れ自然派ワイン4,680円（税込）
テイスティングコメントラベル不良の為、表記価格より３０％OFF致します！！チャレロ45%、マカベオ30%、パレリャーダ25% -
売り切れドメーヌラクロワトレシャンクレマンドブルゴーニュルジャルダンデザンファンブランドブランＮＶ ７５０
4,719円（税込）
テイスティングコメント柑橘系果実に白い花の香り。爽やかな酸味としっかりとした芯のあるミネラルを思わせる風味。シャルドネの繊細さとエレガントさを感じさせてくれるクレマンです。 -
売り切れ5,014円（税込）
テイスティングコメントﾗｽﾌｨﾆｰのﾊｳｽｽﾀｲﾙ。ﾋﾟﾉ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント混じりのチョーク土壌テロワールが立体感をもたらす。ピノ50%、シャルドネ35%、ムニエ15% -
売り切れ8,100円（税込）
テイスティングコメントこちらは、樹齢５０～９０年のアヴィズ、クラマン、オジェのグランクリュの畑のブドウのみを使用。ドサージュは４g/Lです。アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されています！瓶内熟成１０８ヶ月 -
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売り切れアルマンドブリニャックブリュットゴールド（箱付き）ＮＶ ７５０ｍｌ→６４２９１
51,300円（税込）
テイスティングコメント完璧なまでのブレンド妙法によって、ピノノワール、シャルドネ、ムニエを1/3ずつブレンドした味わいは、こ の上ない楽しみをもたらす最上級シャンパーニュです！ -
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