6,001円~
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0円(税込)
テイスティングコメント
メドック格付3級の人気の赤ワイン!熟した果実が収穫される事により、美しいかじつみと豊かなで溶け込んだ タンニンがあり、芳醇で長い余韻を感じられる優雅なスタイルに仕上がっています。 -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は8月20日~9月20日とブドウが早熟 だった!収量は40hL/haと豊作だった。買い ブドウは、ルーションのビオブドウ栽培者ヴァ ンサン・ラファージュ、アルザスのグップ、ラン グドックのドメーヌ・ド・プティ・ルビィ、そして オーヴェルニュのドメーヌ・ジャルゴビアか ら!ワイン名は、ベースとなるゲヴュルツと ミュスカの頭文字を取りG&Mと名付けた! SO2無添加!ノンフィルター! -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
彼らのベースとなる白ワイン・クエルチャラボリオーザとは異なる畑、ヴィーニャデルペステという土地の葡萄で作られる白ワインです。直訳すると、彼女はゼロ。酵母や亜硫酸、温度コントロールやフィルターといった人為的な工程と添加物は全てゼロ。 -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は10月2日とブドウが早熟だった! 収量は極度の日照りにより20hL/haと大幅 減収だった!ヴァンサンが自ら植樹した フェールサルバドゥ100%で仕込んでい る!ワイン名はトラクターの後ろにつける 鋤状の耕運機の名称で、どんな硬い土地 も耕すことができる=スルスルワインが喉 を通るというアヴェロン県特有の言い回し 表現から取った!SO2無添加、ノンフィル ター! -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある深いルビー色。チェリーブランデー、オランジェット、ピート、タバコの葉。ワインは上品ではっきりとしたストラクチャーがあり、ピュアな果実味に溶け込むキュートな酸、ほろ苦く滋味豊かなミネラル、細かいタンニンの収斂味がタイトな骨格を形成する! -
自然派ワイン
レイナルド・エオレ/リウ゛・ドロワット・ルージュ20 750ml
5,186円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、フュメ、タバコの葉の香り。ワインはチャーミングかつピュアな果実味が染み入るように艶やかで、キュートな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンの収斂味が上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
色合いは少し濁りのある深いルビー色。フランボワーズ、クランベリー、シャクヤク、バラの香り。ワインは艶やかかつジューシーな果実味に躍動感があり、キュートな酸、ほんのりビターなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締める! -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
グリオットの赤い果実の熟した香りにスミレやバラの花弁の高貴な香りが重なる。ワインは上品かつ滑らかではっきりとした輪郭があり、奥行きとコクのある凝縮した果実味に骨格のあるミネラルと優しいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! -
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自然派ワイン
レイナルド・エオレ/リウ゛・ドロワット・ブラン20 750ml
5,186円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある黄金色。梨、カリン、コーン、キャラメルの香り。ワインはピュアかつスマートではっきりとしたストラクチャーがあり、旨味の凝縮したエキスに溶け込む鉱物的でエッジの効いたミネラルが骨格を形成する! -
自然派ワイン
5,233円(税込)
テイスティングコメント
やや淡い赤色。苺やグリオットチェリーのコンフィチュール、ドライ苺など充実感のある赤系果実の香りに、シュクレフィレを想わせる仄かな芳ばしさ、クローブやナツメグなどのスパイスのニュアンスが感じられ、甘やかな果実の香りにアクセントを与えています。色合いや香りからも軽やかなスタイルであることが見受けられ、口に含むと新鮮な苺やフランボワーズのような溌剌とした酸が軽快感を掻き立て伸びやかな飲み心地で、凝縮感のある苺の風味は口中を覆うように大きく広がります。ほど良く充実感のある可憐な果実の風味は雑味がなく沁み込むように馴染み、スパイスの風味が抑揚や奥行きを感じさせています。苺のコンフィチュールの香りが鼻腔に抜け、愛らしい印象が長く残ります。 -
自然派ワイン
メゾン・モリッツ・プラド/ヌ・ソンム・リーブル・リースリング・シルウ゛ァネール21 750ml
5,265円(税込)
テイスティングコメント
樹齢約60?65年の古木の葡萄。除梗したシルヴァネールとリースリングを半分づつ、ジャーで8ヶ月のマセラシオン。ブレンドした後、ジャーで6ヶ月間熟成。 -
自然派ワイン
メゾン・モリッツ・プラド/ヌ・ソンム・リーブル・ピノノワール21 750ml
5,265円(税込)
テイスティングコメント
樹齢約60年の古木。ステンレスタンクで14日間の全房発酵。ジャーとステンレスタンクで半分ずつ、それぞれ9ヶ月の熟成。 -
自然派ワイン
5,265円(税込)
テイスティングコメント
薄濁りの中程度の黄色。黄柑橘のマーマレード、桃、プラム、パッションフルーツ、淡いパイナップル、白い花などかぐわしく華やかな香りに、フレッシュハーブ、マスカットや柑橘ピールの清涼感やほろ苦さ、火打石などのニュアンスが加わります。口に含むとピリピリと舌先をかすめるガスが当たり、フレッシュ感や若々しさが感じられスッキリとした飲み心地で、桃やプラムから果汁が溢れるようなジューシー感や新鮮で張りのある果実のフルーティーな風味が絡み合い、旨味を伴いながら軽やかに広がります。芳醇な果実の風味に、レモンピールを擦りおろして散らしたような爽やかさや白い花のニュアンスがアクセントを与え、清々しさと華やぎのある印象を感じる辛口のスタイルです。 -
自然派ワイン
ピエール・オリウ゛ィエ・ボノーム/ラ・テニエール・ピノドニス23 750ml
5,343円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月23日と例年並みだっ た!収量は赤の中で一番スズキの被 害が少なく45hL/haとそこそこの収量 を確保できた!買いブドウはビオディ ナミ栽培者アランクルトーとビオ生産 者シモンタルデューから!SO2は熟 成後のスーティラージュの時に5㎎/L 添加。ノンフィルター! -
自然派ワイン
5,343円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は例年よりも2週間遅い10月 13日!収量は27 hL/ha。ヴィエー ユ・ヴィーニュは、標高が500 mと通 常のモルゴンよりもさらに高い場所 にある!黒花崗岩の土壌からフィネ スのあるミネラりーな味わいが生ま れる!SO2は瓶詰め時に10 mg/L。 ノンフィルター! -
自然派ワイン
ケウ゛ィン・デコンブ/ムーラン・ナ・ウ゛ァン22 750ml
5,343円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、シャクヤク、カフェオレ、ミュスクの香り。ワインはピュアかつチャーミングで艶めかしくほんのりスパイシーな果実味があり、キュートな酸、滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォンシプレ/ルトゥール・ド・ミラン21 750ml
5,343円(税込)
テイスティングコメント
梅、はっさくの酸っぱい香やキンモクセイ、ジャスミンの華やかな香り。ワインはふくよかかつスパイシーでボリュームがあり、ラム酒のような酸化風味のある凝縮したピュアなエキスを洗練されたミネラル、紅茶のような繊細なタンニンがやさしく引き締める! -
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マルターティンガービーネンゲルククHヴァインサーブルグンダーQbAトロッケンバリッククラブ24 750
5,500円(税込)
テイスティングコメント
VDP指定の特級畑。南向の緩斜面で、赤い石灰岩土壌。借り受けた当時、この区画のぶどうの樹齢は 25年ぐらいだったのですがそれから20年の月日が流れ、今では樹齢45年を超える古木となっています。 -
自然派ワイン
ケウ゛ィン・デコンブ/ムーラン・ナ・ウ゛ァン23 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
収穫日9月13日と例年並みだった!収量 は43hL/haと夏の天候が不安定だったに もかかわらずそこそこの量を確保でき た!買いブドウは知人のビオブドウ栽培 者から!ムーラン・ナ・ヴァンはケヴィン が個人的にボジョレーの中で一番興味の あるクリュ!クリュの中で一番力強いと言 われているムーラン・ナ・ヴァンを限りなく エレガントに仕上げることに情熱を注いだ 逸品!エチケットは、ムーラン・ナ・ヴァン のシンボルである風車をそのままデザイ ンした!SO2無添加!ノンフィルター! -
ドメーヌジルベールエクリスティーヌフェレティグブルゴーニュピノノワール22 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。シャンボル・ミュジニー村の畑で収穫されたブドウからつくられるワインで、繊細で柔らかく非常に美しいストラクチャー。 -
ランダウアーザンクトラウレントセレクションオーガニック20 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
繊細なザンクト・ラウレントの味わいに綺麗に樽のフレーバーが溶け込んだ一本。アルコール度数の 低さを感じさせない口中の充実感は特筆もの。ピノ・ノワールよりも奥ゆかしく滋味深い。和食との相性◎ -
自然派ワイン
ドメーヌ・モス/マセラシオン・オーフェルマルス22 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月14日。収量は春の遅霜によ り30hL/haと減収だった!マセラシオン好 きのジョゼフとシルヴェストルが、シュナ ンの可能性を広げるために若木のブドウ で仕込んだオレンジワイン!サッカー好 きの彼らとマセラシオンのオレンジワイン とオランダのサッカー代表のユニフォー ムのオレンジを掛け、彼らの好きな元オ ランダ代表選手オーフェルマルスの名前 をワイン名にした!SO2は瓶詰前のスー ティラージュ後に15mg/L添加。ノンフィル ター! -
ランダウアーピノノワールセレクションオーガニック20 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
華やかで滑らかな口当たりとしっかりとした味わいが特徴。テルメンレギオンでは古くから 栽培されておりザンクト・ラウレントと並んでランダウアーを代表する品種であり、ファンの多いワインです。 -
自然派ワイン
5,500円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月2日とブドウが早熟だった! 収量は35hL/haと霜に当たったにもかか わらず例年並みの量を確保できた!ワイ ン名は区画の名前で、ル・ルシュフェー ルとル・シャン・ブコーの間にある!La Jouteには中世の騎馬槍試合の意味が あり、シュナンとシャルドネを二人の騎士 に例えお互いの品種の良さがぶつかり 合うイメージも同時に重ねている!残糖 は0.3g/L。SO2は樽熟成中に15㎎/L添 加。ノンフィルター! -
自然派ワイン
5,500円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のあるルビー色。グリオット、梅、赤いバラ、シャクヤクの香り。ワインは上品かつスマートではっきりとした輪郭とフィネスがあり、旨味の凝縮したピュアな果実味に滋味豊かなミネラル、ほろ苦いタンニンの収斂味が複雑に融合し骨太な骨格を形成する! -
自然派ワイン
5,500円(税込)
テイスティングコメント
色合いは紫がかったガーネット色。ミュール、カシス、スミレ、モミの木の香り。ワインはスマートかつコクのあるみずみずしい果実味にフィネスがあり、きれいに溶け込んだ繊細な酸、洗練されたミネラル、カカオのようなほんのりビターなタンニンの収斂味が余韻をタイトに引き締める! -
自然派ワイン
5,500円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のあるイエロー。熟したパイナップル、カシューナッツ、ハチミツ、火打石の香り。ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まっていて、塩辛いくらいに凝縮したミネラルとエキスに溶け込んだ強かな酸が上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
5,500円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、クエッチ、ニワトコの花、火打石の香り。ワインはピュアかつ酒質が滑らかで、透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味、スレンダーな酸、滋味深いミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ティエリー・ベクレール/シュナン・フェザン・白ラベル21 750ml
5,516円(税込)
テイスティングコメント
やや濃い黄色。早生みかんや熟した黄柑橘、洋梨、りんご、パイナップルなどを想わせる果実の香りに、火打ち石など鉱物的な印象が加わります。溌剌とした軽快な飲み心地でほどよい甘みを伴う果実味が、張りのある酸と共に伸びやかに流れていきます。完熟感のある果実の風味やじんわりと旨味が溢れるテクスチャーの柔らかい面もありますが、スッキリとした酸が核となる、全体的にはシャープなスタイルのワインです。 -
自然派ワイン
ティエリー・ベクレール/シュナン・フェザン・青ラベル21 750ml
5,516円(税込)
テイスティングコメント
やや淡い黄色。熟した桃や洋梨、りんご、アプリコット、プラムなどを想わせる膨らみのある果実の香りに、レモングラスの様な爽やかなハーブの印象が加わります。前述した白ラベルとは対照的な味わいで、溢れるような瑞々しい桃やプラムなどの果実味に、黄桃やその核の芳ばしい風味などが溶け込む豊満なキャラクター。軽快でスッキリとした口当たりでありながら、豊かな果実味をたっぷりと感じられる仕上がりです。 -
自然派ワイン
ティエリー・ベクレール/ラ・ベト・ア・ボンデュー21 750ml
5,516円(税込)
テイスティングコメント
仄かに紫がかった中程度の赤色。グレナデンや苺のコンポート、プラムやりんごを想わせる赤い果実の香りに、熟したブラックベリー、ブルーベリーなどの黒系果実の香りが仄かに感じられます。瑞々しく軽やかなタッチでスムーズ、充実感のあるグレナデンや苺などの風味が口いっぱいに膨らみます。香りに強く感じられる赤い果実を主体とした愛らしい様子に、赤紫蘇やドライハーブなどの風味がアクセントを与える、ピュアな果実味をストレートに感じられる馴染みやすい味わいです。 -
自然派ワイン
5,516円(税込)
テイスティングコメント
中程度の黄色。黄色の和柑橘、熟した白葡萄の甘く爽やかな果皮の香り、加えて白い花やローズマリーを想わせる華やいだ香りが感じられます。口に含むと香りの印象よりも一段と果実の風味を感じ、柑橘の粒から果汁が弾ける様な瑞々しさやマスカットを皮ごと頬張ったような爽快で甘酸っぱい風味が、微細なガスやキレのあるシャープな酸を伴い溌剌とした印象で広がります。やや揮発酸を感じますが、柑橘や白葡萄の風味や果実の甘みと絡み合いバランスよく馴染んでいます。春の麗かな陽気を想わせるような可愛らしいワインです。 -
自然派ワイン
ベリー・ワイン・エクスペリメント/エクスペリメント22 750ml
5,548円(税込)
テイスティングコメント
全房でフーラージュをしながら3日間マセラシオン。残糖がある発酵途中で瓶詰めして14ヶ月間の発酵と熟成。2023年12月デゴルジュマン。 -
自然派ワイン
ベリー・ワイン・エクスペリメント/ペシェ・オリジネル22 750ml
5,548円(税込)
テイスティングコメント
30%をダイレクトプレス。70%を全房で加えて12日間マセラシオン。ファイバータンクで13ヶ月間の発酵と熟成。 -
自然派ワイン
5,548円(税込)
テイスティングコメント
半分をダイレクトプレス。残りを全房のまま加えて15日間マセラシオン。ファイバータンクで2週間発酵させて、ジャーに移して6ヶ月間発酵と熟成。 -
自然派ワイン
5,548円(税込)
テイスティングコメント
除梗したプティ・シラーと全房のガメイを合わせて10日間マセラシオン。ファイバータンクで10日間発酵させて、ジャーに移して8ヶ月間発酵と熟成。 -
自然派ワイン
5,548円(税込)
テイスティングコメント
樹齢約20?25年の葡萄。15日間全房でマセラシオンした後、228Lの樽で8ヶ月間発酵と熟成。 -
5,550円(税込)
テイスティングコメント
レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、格付けシャトー並みの品質を持つ実力派ワイン。アロマティックで洗練された仕上がり。 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー25%、カベルネフラン15% -
ニュートンジョンソンワインズファミリーヴィンヤーズシャルドネ22 750ml
5,600円(税込)
テイスティングコメント
締まった酸、ボリュ-ム感と整ったテクスチャ-。白桃、レモン、ライム、ロ-ストしたナッツ、オ-トミ-ルを感じます。多次元的で 、香ばしくも奥行きのある美しい味わいです。 -
ニュートンジョンソンワインズファミリーヴィンヤーズピノノワール22 750ml
5,640円(税込)
テイスティングコメント
ハイセンスでお洒落な家族経営のワイナリー透き通る印象の綺麗でチャーミングな南アフリカ屈指のピノ・ノワール! -
5,650円(税込)
テイスティングコメント
ブドウの樹齢は30年。軽快でフレッシュな赤系、黒系ベリーのアロマにかすかにキノコのニュアンスも。口の口の中ではジューシーなフレーバーが心地よい刺激となり、穏やかで優しいフィニッシュが続きます! -
自然派ワイン
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ミュスカ・セック・デ・ルマニス23 750nl
5,658円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は8月8日、14日とスタートは2022 年をさらに更新しドメーヌ史上一番早かっ た!収量は25hL/haと日照りにもかかわ らず量に恵まれた!残糖0.5g/Lと完全辛 口!ワイン名のデ・ルマニスは畑の名 前。SO2無添加!ノンフィルター! -
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自然派ワイン
ドメーヌ・フォンシプレ/ルトゥール・ド・ミラン22 750ml
5,658円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある褐色がかった淡いオレンジ色。梅、オレンジ、ジャスミン、カーネーションの香り。ワインはスパイシーでボリュームがあり、甘みにも似たまったりとふくよかなエキスに筋肉質なミネラル、紅茶のような繊細なタンニンがきれいに溶け込む!
