自然派
ウイスキー
ジュラ
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自然派ワイン5,170円（税込）
テイスティングコメント南ローヌの葡萄を使用。全体の半分をダイレクトプレス、残りの半分は全房で10日間マセラシオン。別々に醸造して、マセラシオン後のプレス時にブレンド。ステンレスタンクで9ヶ月間の発酵と熟成。 -
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自然派ワイン6,020円（税込）
テイスティングコメントダイレクトプレスの後に軽くデブルバージュを行い、228Lの樽とステンレスタンクで半分ずつ、12ヶ月間の発酵と熟成。瓶詰め前にブレンド。亜硫酸無添加。 -
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売り切れ自然派ワイン6,105円（税込）
テイスティングコメント1/3をダイレクトプレスした後、残り2/3は全房でそのジュースに3週間マセラシオン。樽で8ヶ月間の発酵と熟成。 -
売り切れ自然派ワイン8,570円（税込）
テイスティングコメント除梗して15日間マセラシオン。ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。亜硫酸無添加。 -
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売り切れ自然派ワインドメーヌ・ド・サン・ピエール／アルボワ・ルージュ・サン・ピエール２２ ７５０ｍｌ
10,450円（税込）
テイスティングコメント全房で15日間マセラシオン。ステンレスタンクで10ヶ月間の発酵と熟成。 -
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売り切れ自然派ワイン10,922円（税込）
テイスティングコメント霜の影響で収量が激減したため、全区画のサヴァニャン、シャルドネを使用して醸造。 ダイレクトプレス。500Lの樽と1200Lのフードルで21ヶ月間の発酵と熟成。 -
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売り切れ自然派ワインドメーヌ・ビュロン・フォッス／エピキュール・パスリヤージュ１０（甘口） ３７５ｍｌ
5,658円（税込）
テイスティングコメント高い粘性のある褐色がかったイエローから麦わらや紅茶、リンゴジャムの香りを感じます。粘性の割に口当たりはしっとり滑らかで、優しい甘みと綺麗な酸のバランスをお楽しみいただけます。 -
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