ブルゴーニュ
-
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クレ19 750ml
9,185円(税込)
テイスティングコメント洋ナシ、アプリコット、パパイヤ、パイナップル、ミモザ、モミの木の香り。ワインはフルーティーかつふくよかで、トロピカルフルーツのような凝縮した旨味エキスを伸びのある強かな酸、洗練されたミネラルが上品に支える! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サン・ロマン・ルージュ・スーロッシュ21 750ml
10,670円(税込)
テイスティングコメント色合いは少し濁りのあるルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラ、モミの木の香り。ワインは艶やかでストラクチャーがあり、染み入るようにジューシーな果実味にスパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンが上品に溶け込む! -
自然派ワイン
ジョン・ジャック・モレル/サントーバン・ヴィラージュ・ルバン15 750ml
5,790円(税込)
テイスティングコメントグリオット、スミレ、ボタン、ユーカリ、モミの木、タバコの葉の香り。ワインはしなやかかつ染み入るような果実のコクと凝縮味があり、後から強かな酸とキメ細やかなタンニンの収斂味が優しくボディを引き締める! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ブルゴーニュ・ビゴット19 750ml
6,820円(税込)
テイスティングコメントクエッチ、スイカズラの花、マジパン、カシューナッツ、ヨーグルトの香り。ワインはミネラリーで厚みのある洗練された旨味があり、みりんのような凝縮したエキスと塩気のあるミネラルが口の中で複雑に合い舞う! -
-
自然派ワイン
6,985円(税込)
テイスティングコメント色合いは濁りのある淡いレモンイエロー。レモン、クエッチ、火打石の香り。包み込むような優しい泡立ちでまろやかさがあり、グレープフルーツのような柑橘系のエキスに塩気のあるミネラルとシャープな酸がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/サントーバン・ラ・トラヴェルセンヌ16 750ml
5,790円(税込)
テイスティングコメントグレープフルーツ、マンゴスチン、パイナップル、洋ナシのコンポート、青いアーモンド、パネトーネ、カレー粉の香り。ワインはピュアかつタイトでフィネスがあり、凝縮した旨味エキスに骨格のある酸と洗練されたミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サンロマン・スーロシェ19 750ml
8,250円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズ、グロゼイユ、コリアンダーシードの香り。ワインはしなやかかつジューシーで、コクのある果実味が染み入るように優しく、キュートな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターで繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サヴィニー・レ・ボーヌ・レゴラルド17 750ml
8,250円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、グロゼイユ、シャクヤク、バジルの香り。ワインはピュアではっきりとした輪郭があり、染み入るような果実味をチャーミングな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが引き締める! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クレ18 750ml
8,470円(税込)
テイスティングコメントグレープフルーツ、スモモ、梨のコンポート、カモミーユ、エストラゴンの香り。ワインはピュアかつ滑らかでフィネスがあり、旨味の詰まった透明感のあるエキスに滋味深いミネラルと線の細い酸がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/オークセイ・デュレス・ルージュ・レ・クレ19 750ml
9,735円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズ、ザクロ、赤いバラ、ユーカリ、モミの木、ピーナッツの香り。ワインは優雅かつ明るくチャーミングで肉付きの良い豊潤な果実味に艶があり、洗練されたミネラルと繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
10,285円(税込)
テイスティングコメントダークチェリーの熟した果実の香りに甘草の甘い香り、スミレの爽やかな香りが重なる。ワインはふくよかかつジューシーなコクがあり、芳醇な果実の凝縮味を洗練されたミネラルと繊細なタンニンが優しく引き締める! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモード20 750ml
15,785円(税込)
テイスティングコメントグリオットやブルーベリーの熟した果実に梅の酸味のある香りやプラリネの甘い香りが重なる。ワインはしなやかかつエレガントで、凝縮した果実のコクに旨味が詰まっていて、洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・1er・クリュ・レ・モンリュイザン21 750ml
29,370円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のあるルビー色。グロゼイユ、ザクロ、バラ、ジンジャーの香り。ワインはチャーミングかつエレガントで、キュートな酸による生き生きとした躍動感があり、明るく艶やかな果実味を鉱物的でスパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンが引き締める! -
自然派ワイン
4,260円(税込)
テイスティングコメントやや淡い中程度の赤色。苺や葉付きの野苺などの赤い果実にお香を想わせる芳香やフレッシュハーブが僅かに感じられます。小気味良い酸が主体で軽やかで瑞々しく、ほどよい甘みと可愛らしい果実味がマッチしておりスムーズに体へ沁み込みます。何の負担もなく潤してくれる喉ごしで、酸の軽快さが果実味も引き立て全体のバランスを整えています。2、3日経過しても酸が際立つことはなく、逆に味わいや果実味はやや深みを増し、グラスワインなどでゆっくりお使い頂くことが出来ますし、また、暑い時期にも馴染み易い仕上がりとなっております。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ/ボーヌ・1erクリュ・ヴィーニュ・フランシュ08 750ml
7,040円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユやフランボワーズ、バラの花弁、バニラ、モカの香り。ワインはピュアかつ染み入るような上品な果実味があり、細かいタンニンの収斂味と洗練されたミネラルがはっきりとした輪郭をつくる! -
自然派ワイン
12,100円(税込)
テイスティングコメント色合いは若干濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラ、メントールの香り。ワインは艶やかかつ明るくチャーミングでフィネスがあり、ジューシーな果実味に溶け込む重心の低い酸、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ブルゴーニュ・ビゴット18 750ml
6,435円(税込)
テイスティングコメント白桃、梨のコンポート、アカシア、ヘーゼルナッツ、モミの木、ウエハース、ピート、火打石の香り。ワインはピュアかつスパイシーでボリュームがあり、透明感のあるまったりとしたエキスにほんのりビターで滋味深いミネラル、繊細で強かな酸が溶け込みそのまま余韻に続く! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・ブレッサンド20 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメント洋ナシのコンポートや焼きリンゴ、カスタードプリン、キャラメルの甘い香り。ワインはピュアかつ静謐で鼻に抜けるキャラメルの甘いフレーバーがあり、透明感のあるエキスに塩気のある凝縮したタイトなミネラルがぎっしりと詰まっている! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・1erクリュ・レ・モンリュイザン18 750ml
17,435円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、フランボワーズ、バラ、シャクヤク、クローブ、青竹の香り。ワインは女性的かつエレガントで官能的な果実味があり、染み入るようなピュアな旨味エキスに、繊細な酸、洗練されたミネラル、緻密で優しいミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/サントーバン・1erクリュ・レ・コンブ11 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント干しアンズ、タルトタタン、カリンのジュレ、メントール、火打石の香り。ワインはピュアかつ力強さがあり、洗練されたミネラルとしたたかな酸とのバランスが良く、塩辛く密度の濃い旨味が長く余韻にまで続く! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サンロマン・コンブバザン19 750ml
8,085円(税込)
テイスティングコメント洋ナシ、熟した白桃、アカシア、サブレ、松脂の香り。ワインはピュアかつ滑らかで透明感のある上品なエキスに厚みがあり、重心の低い酸と塩気のあるミネラルが味わいの骨格を支える! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ピュリニー・モンラッシェ・1er・クリュ・レ・フォラティエール21 750ml
49,500円(税込)
テイスティングコメントリンゴ、クエッチ、白桃、ヘーゼルナッツ、フュメ、潮の香り。ワインはピュアかつ上品で透明感のあるエキスにボリュームがあり、塩気のある凝縮したダシのような旨味に溶け込む重心の低い酸、筋肉質なミネラルが骨格を形成する! -
自然派ワイン
4,060円(税込)
テイスティングコメントやや明るい赤色。甘やかな香りは控えめながら、グレナデンやさくらんぼのコンポートなどのやや凝縮した赤い果実の香りを主体に、花壇に咲き誇る赤や紫の花々、土の香り、香木を想わせる奥ゆかしい香りが感じられます。口に含むとザクロやフランボワーズなどのキュッと全体を引き締めるような甘酸っぱい酸が印象的で、溌剌とした軽快感を掻き立てメリハリを感じさせます。舌先に仄かな甘みを留め、伸びやかで繊細な飲み心地でありながら、そのスピード感に反するようにじんわりと溢れるような旨味を伴いながら果実の風味がゆっくりと広がります。アタックの若さを感じさせるピュアな果実の様子から、徐々に土や香木などの風味が溶け込み落ち着いた佇まいで大人びた雰囲気を感じさせ、旨味の残る味わいです。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ウ゛ォルネイ・1er・クリュ・ロンスレ21 750ml
15,950円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、オレンジ、シャクヤク、バラの香り。ワインは艶やかかつチャーミングでストラクチャーがあり、旨味の詰まった染み入るような果実味に骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ブルゴーニュ・ビゴット20 750ml
7,150円(税込)
テイスティングコメント梨や黄リンゴの白い果実にスイカズラの白い花の香りや鉱石のようなスモーキーな香りが重なる。ワインはフルーティーで白桃ジュースのような白い果実ふくよかさがあり、洗練されたミネラルと重心の低い強かな酸がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ/ポマール13 750ml
6,140円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、ブルーベリー、メントール、タバコの葉、漢方の香り。ワインは果実のエレガントさとタンニンの収斂味による男性的な骨格を備えており、じわっと広がる硬質な酸が味わいの輪郭を支える! -
自然派ワイン
9,900円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、フランボワーズ、ザクロ、イチゴジャムの香り。ワインは艶やかかつスパイシーで広がりがあり、ボリューム豊かな果実味に溶け込む洗練されたミネラルと繊細なタンニンが上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
7,535円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズの明るい果実やシャクヤクの甘い花の香り。ワインはとても柔らかくしなやかでチャーミングな果実味が染み入るように優しく、塩気のある旨味と鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ケヴィン・デコンブ/ボジョレー・キュヴェ・ケケ19 750ml
3,070円(税込)
テイスティングコメントイチゴやフランボワーズなどの明るい赤い果実やシャクヤクなどの甘く高貴な香り。ワインはフレッシュでみずみずしく滑らかな果実味があり、チャーミングな酸、ほんのりビターでスパイシーなミネラル、優しいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/スキン・コンタクト・コンブ・ハザン16 750ml
11,385円(税込)
テイスティングコメントパッションフルーツ、オレンジ、桃のコンポート、金木犀、ジャスミン、ジンジャーの香り。ワインはフルーティでストラクチャーがあり、凝縮した旨味エキスに強かな酸とほんのりビターなタンニンが溶け込み長く余韻に続く! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/スキン・コンタクト・ブドー16 750ml
8,250円(税込)
テイスティングコメントグリオット、キルッシュ、クレソン、トマト、ビーツ、ハイビスカスティー、プラリネの香り。ワインはしなやかかつ芳醇でコクと深みがあり、しっとりと染み入る濃厚な果実味に優しくキメ細やかなタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/スキン・コンタクト・スーロシュ16 750
11,385円(税込)
テイスティングコメントグリオット、梅、シソ、シャクヤク、バルサミコ、シャンピニオン、黒鉛、ハイビスカスティーの香り。ワインはしなやかかつチャーミングでしっとりと染み入るような優しい果実味があり、鉱物的なミネラルと強かな酸がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/スキン・コンタクト・ズィズィフレッド20 750ml
6,600円(税込)
テイスティングコメントメロンのジューシーな香りにキンカンやオレンジのほのかな柑橘系の香りが重なる。ワインはフルーティーかつスパイシーで、ほのかに甘みを感じるくらいジューシーなエキスに強かな酸と紅茶のようなキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール・ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモード18 750ml
15,070円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズ、グロゼイユ、ザクロ、バラ、シャクヤク、バジル、プラリネの香り。ワインは艶やかかつしなやかで芳醇な果実味が限りなくジューシーで、洗練されたミネラルとキメの細かく繊細なタンニンと一緒に口の中で上品に溶け合う! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ/ボーヌ・1erクリュ・オークシュリア15 750ml
8,250円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、グリオット、スミレ、甘草、ピスタチオ、干しシイタケ、燻製の香り。ワインはエレガントかつ味わいに奥行きと深みがあり、赤い果実の艶やかさの中に塩辛くスパイシーな旨味とキメの細かい繊細なタンニンが溶け込む! -
自然派ワイン
8,800円(税込)
テイスティングコメントややオレンジがかった中程度の赤色。赤いベリー系の果実がふんだんに詰め込まれたような甘酸っぱい香りにドライハーブのような香りが混ざり、複雑な様子も伺えます。明るい果実の風味が口中に馴染むように入り込みエレガントな印象を受けます。煮詰めたラズベリーソースのような凝縮した果実味が広がり、その果実味に似た小気味良い酸と微量で繊細なタンニンはバランスの良さを感じさせます。また、熟成や樹齢120年を超えるの古木ならではの深みや奥行きもあり若さと落ち着きを兼ね備えたワインになっています。ブラインドで飲む際は、イタリアのネッビオーロのような雰囲気をもっていることから恐らくガメイと答える人は少ないのではないかと思います。今でも充分に楽しめる味わいですが、個人的にはこの先の熟成でどのような変貌を遂げるのかとても興味が湧いています。 -
自然派ワイン
ミッシェル・ギニエ/ムーラン・ナ・ヴァン・プティット・オゼイユ16 750ml
4,730円(税込)
テイスティングコメント中程度の鮮やかな赤色。赤い果実やそれに似た甘みを感じさせるような香りに、お香や白胡椒と黒胡椒が混ざるようなスパイス感が混ざり、華やかな香りが立ち昇ります。香りからも上品な印象を受けるほどで、スワリングするとより芳醇な香りが引き立ち果実香も豊かに感じられます。抜栓時は香りに比べ若干硬さが感じられますが、空気に触れるとすぐに柔らかで滑らかな質感となり妖艶さが口中へと広がっていきます。心地よく通り抜けるような酸が瑞々しいタッチに感じさせ、スムーズに喉へと流れ込み余韻には緻密なエキス感と僅かに樽由来の芳ばしさが感じられます。今後の熟成でよりエレガントさに磨きがかかることでしょう。 -
自然派ワイン
ジャン・フォワヤール/モルゴン・レシャルム・キュヴェ・エポニム16 750ml
4,950円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、ミュール、スミレ、バラの花弁、ロケット、ミョウガの香り。ワインはしっとりとしなやかかつ果実味が芳醇で柔らかく、繊細な酸と洗練されたミネラル、ほんのりビターで優しいタンニンが融合し口の中で溶ける! -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/サントーバン・1erクリュ・ラ・シャテニエール15 750ml
8,250円(税込)
テイスティングコメント熟したリンゴ、マンゴー、ジンジャー、上質なバター、火打石の香り。ワインは果実味に富み、ふくよかでありながらフィネスと透明感に溢れる。アフターに強い旨味を感じ、蜂蜜のような風味が鼻に抜ける。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ウ゛ォルネイ・1er・クリュ・レリュレ21 750ml
15,235円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。ブルーベリー、グリオット、スミレ、プラリネの香り。ワインは艶やかかつリッチで、完熟したボリューム豊かな果実味があり、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・ブレッサンド17 750ml
9,900円(税込)
テイスティングコメント白桃のコンポート、アプリコット、シトラス、白い花、アニスの香り。ワインはピュアかつスマートで緊張感のあるストラクチャーがあり、透明感のある旨味の詰まったエキスを洗練されたミネラルと骨太な酸がきれいに押し上げる! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール17 750ml
15,400円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、レッドチェリー、パッションフルーツ、シャクヤク、スミレ、ラベンダー、アーモンドの香り。ワインは明るくチャーミングで、ダシのようにピュアな果実の旨味を鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンが締める! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ウ゛ィーニュ・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
22,000円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、ザクロ、シャクヤク、セロリの香り。ワインは柔らかくチャーミングで染み入るような果実味とキュートで強かな酸が心地よく、塩気のあるダシのような旨味と洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・1erクリュ・レ・モンリュイザン17 750ml
17,270円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、ザクロ、アセロラ、バラ、シャクヤク、モロヘイヤ、青竹の香り。ワインは女性的かつ上品で明るく艶やかな果実味があり、染み入るようなにピュアな旨味エキスに洗練されたミネラル、緻密で優しいミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ/ボーヌ・1erクリュ・ヴィーニュ・フランシュ17 750ml
7,430円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、ダークチェリー、フランボワーズのジャム、メントール、シナモン、黒糖、生肉、鉄分の香り。ワインは艶やかかつピュアで野趣味豊かな果実味が染み入るように優しく、チャーミングな酸と繊細なタンニンが優しく骨格を引き締める! -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/サントーバン・1erクリュ17 750ml
6,630円(税込)
テイスティングコメントピンクグレープフルーツ、青いパパイヤ、白桃のコンポート、ハチミツ、火打石、潮の香り。ワインはピュアかつ白い果実のエキスが優しくふくよかで、塩気のある澄んだダシのような旨味と鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/ブルゴーニュ・ルージュ17 750ml
4,460円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、ザクロ、シャクヤク、スミレ、ローズマリー、モミの木、インクの香り。ワインは柔らかくジューシーでコクがあり、軽快でチャーミングな果実味を洗練されたミネラルと緻密なタンニンの収斂味が引き締める!