ロワール
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自然派ワイン
2,629円(税込)
テイスティングコメント
香りは青草や青リンゴの特徴を持つ爽やかな香り。綺麗な酸味があり、ややドライな味わいながら、ふくよかな果実味も楽しめる仕上がり。キレ味も良く、柑橘系のニュアンスも感じられます。食事にも合わせやすく、食中酒としても使いやすい白ワインです。 -
自然派ワイン
ピエール・オリウ゛ィエ・ボノーム/ウ゛ァンクール・ウ゛ァンキュ・ルージュ 750ml
2,908円(税込)
テイスティングコメント
色合いは濁りのない深いルビー。グロゼイユ、赤いバラ、スミレの香り。ワインは上品かつチャーミングで、みずみずしくしなやかな果実味に鉱物的なミネラルがきれいに溶け込み、若いタンニンがアフターを優しく引き締める! -
自然派ワイン
ピエール・オリウ゛ィエ・ボノーム/ウ゛ァンクール・ウ゛ァンキュ・ブラン 750ml
3,065円(税込)
テイスティングコメント
黄桃、洋ナシ、カリン、ニワトコの花、アロエ、ブリオッシュ、海藻、鉱石の香り。ワインはフルーティーかつスパイシーで透明感のあるふくよかなエキスにボリュームがあり、滋味深く骨太でチョーキーなミネラルが骨格を支える! -
自然派ワイン
3,300円(税込)
テイスティングコメント
色合いはオレンジがかったトパーズ色。黄桃のコンポート、ミラベルのジャム、金木犀、糠の香り。味わいはドライかつシャープでフワッと広がる泡立ちに勢いがあり、鉱物的なミネラルを含んだみずみずしいエキスを繊細な酸とタンニンが優しく引き締める! -
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自然派ワイン
3,458円(税込)
テイスティングコメント
カシス、ドライプルーン、スミレ、ブラウンカルダモン、甘草、クローブ、ブラックチョコレートの香り。ワインは滑らかかつ凝縮した果実味がほんのりビターでコクがあり、キメの細かいタンニンと控えめで強かな酸が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
3,458円(税込)
テイスティングコメント
カシス、ドライプルーン、バラの花弁、黒オリーブ、しし唐辛子、山椒、甘草、ナツメグ、腐葉土の香り。ワインは豊潤かつ濃厚で、コクのある滑らかな果実の凝縮味を洗練されたミネラル、カカオのようなほんのりビターなタンニンの収斂味が優しく引き締める! -
自然派ワイン
3,476円(税込)
テイスティングコメント
ヴァンサン・リカール曰く、自然な発泡酒なので少々の濁りもあるし、泡の立ち具合も保存温度や状態によって変わってくるとのことです。 -
自然派ワイン
3,615円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は10月初旬~11月初旬まで。残 糖は9.5g/Lの辛口!リンゴは前年同様ブ ルターニュ地方サン・グレゴワール村、ノ ルマンディーのロワヴィル村のビオ生産 者から!カプリアードのペティアン同様に メトード・アンセストラルで仕込んでいる! しっかりとデゴルジュマンされた、昔なが らにして限りなく上品でエレガントな正統 派シードル!ガス圧は4.9気圧!SO2無添 加!ノンフィルター! -
自然派ワイン
ノエラ・モランタン/ラ・ブディヌリー・ガメイ20 750ml
3,615円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある濃いルビー。グロゼイユ、バラの花弁、クレソン、白胡椒の香り。ワインはピュアかつスレンダーでアセロラのようなキュートな酸があり、みずみずしい果実味に溶け込む筋肉質なミネラル、繊細なタンニンがタイトな骨格を形成する! -
自然派ワイン
3,615円(税込)
テイスティングコメント
ダークチェリー、グリオット、スミレ、黒コショウ、お香の香り。ワインはエレガントで柔らかく染み入るような果実の旨味があり、キメ細かいタンニンと洗練されたミネラルが骨格を与える! -
自然派ワイン
3,615円(税込)
テイスティングコメント
ダークチェリー、グリオット、スミレ、黒コショウ、お香の香り。ワインはエレガントで柔らかく染み入るような果実の旨味があり、キメの細かいタンニンと洗練されたミネラルが骨格を与える! -
Chラフランシェ(エリックデュボワ)ヴォラティル21 750ml
3,660円(税込)
テイスティングコメント
葉付きの花や果実の仄かに青みがかった華やかさ、爽やかなスパイスの風味がアクセントを与え、微細なタンニンが僅かに残ります。シュナン・ブラン、グロロー、ガメイ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン -
自然派ワイン
ノエラ・モランタン/ステラマリス・ソーウ゛ィニヨン23 750ml
3,772円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月8日、9日とブドウがやや早 熟だった!収量は60hL/haと豊作だっ た!残糖は0.8 g/Lの辛口!ネゴスのブ ドウからつくるノエラのヴァン・ド・ソワフ! 買いブドウはビオ生産者ミカエル・ブー ジュから!ワイン名のステラ・マリスは聖 母マリアの雅名で、ブルターニュのノエラ の古郷ポルニックの紋章とも掛けてい る!SO2は瓶詰め前に15mg/L添加。軽く フィルター有。 -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月10日~25日。収量は豊作 で50 hL/ha!ドメーヌのブドウを使った ヴァン・ド・ソワフがビズに対しバンガラン グはネゴスのブドウのヴァン・ド・ソワフ! 買いブドウはフェイ・ダンジュのドメーヌ・ デュ・ヴェルジェと自社畑から!ワイン名 はジョゼフとシルヴェストルの幼少の頃 好きだったスピルバーグ映画Hookの戦 闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に掛け てこう名付けた!SO2はアッサンブラー ジュの時に20㎎/L添加。ノンフィルター! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のあるルビー色。グリオット、バラの花弁、山椒、黒コショウの香り。ワインはピュアかつみずみずしい果実味がしなやかで、鉱物的でほんのりビターなミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味がアフターを引き締める! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
色合いは少し濁りのあるガーネット色。ブルーベリー、小梅、バラの花弁、粘土の香り。ワインはしなやかでみずみずしく口の中でスッと溶けるよう優しい果実のコクがあり、アフターにほんのりビターで滋味深いミネラル、若いタンニンの収斂味が残る! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
フランボワーズの明るい赤い果実にラディッシュのベジタブルな香りやタバコの葉のスモーキーな香りが重なる。ワインはフレッシュかつ軽快で、みずみずしい果実味に線の細いキュートな酸、洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ノエラモランタン/レ・ピショー・ソーウ゛ィニヨンブラン21 750ml
3,772円(税込)
テイスティングコメント
青リンゴ、グレープフルーツ、みかんの爽やかな香りに潮の香りが重なる。ワインはフレッシュ&フルーティーで、ダシのような旨味のぎっしり詰まったピュアなエキスに、重心の低い酸、ハーブのような優しい苦みがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ノエラ・モランタン/ルージュ・コータコー・コー14 750ml
3,772円(税込)
テイスティングコメント
ドライプルーン、カシスのジャム、しその葉、イラクサ、キャラメル、カカオの香り。ワインはリッチかつ果実味に凝縮感があり口当たり滑らかで、後から緻密なタンニンの収斂味が味わいを引き締める! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
カシス、スミレ、しし唐辛子、ビーツ、甘草、クローブ、ブラックチョコレート、腐葉土の香り。ワインは芳醇かつ滑らかで、旨味の凝縮した柔らかい果実味に、洗練されたミネラルとじわっと染み入る強かな酸がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
グレープフルーツ、スターフルーツ、シトラス、ヘーゼルナッツ、フュメ、潮の香り。ワインはヴィヴィッドかつ透明感のあるエキスに塩気のある凝縮した旨味が詰まっていて、線の細い伸びのある酸と洗練されたミネラルの収斂味がタイトな骨格を形成する! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
カシス、ドライプルーン、バラの花弁、シソ、黒コショウ、ブラックチョコレート、ジャーキー、黒鉛の香り。ワインは滑らかかつ男性的でコクのある柔らかな凝縮味が詰まっていて、キメ細かいタンニンの収斂味と滋味深いミネラルが骨格を形成する! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
グリオット、プルーン、メロン、バラの花弁、ビーツ、蕪の甘酢漬け、シナモン、タバコの葉の香り。ワインは柔らかくジューシーで、みずみずしく染み入るような優しい果実味があり、キュートで強かな酸と繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
カシスのジャムやドライプルーンなど黒い果実の凝縮した香りや、スミレやバラの花弁などの香り。ワインはしなやかかつ濃厚で中身の詰まった上品なコクがあり、後から滋味深いミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締める! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
ダークチェリーやブルーベリーなどダークな果実の香りにうっすらローズマリーなどハーブの香りが重なる。ワインはピュアで若々しく、フランボワーズのような明るくみずみずしい果実味にチャーミングな酸、洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
グロゼイユやザクロなどの明るい赤い果実の香りや黄色のバラなど香水のような高貴な香り。ワインはピュアかつ明るく艶やかな果実味がジューシーで、繊細で弾けるような酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく溶け込み骨格を形成する! -
自然派ワイン
3,772円(税込)
テイスティングコメント
ブルーベリーのダークな果実の香りに大葉やエゴマなどハービーな香りが重なる。ワインは艶やかで明るく、赤い果実のジューシーな果実味にチャーミングな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが溶け込み上品な骨格を形成する! -
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自然派ワイン
Chラフランシェヴォラティル(エリックデュボワ)20 750ml
3,850円(税込)
テイスティングコメント
ブルーベリーやグミなどの熟した新鮮な黒系果実の香りに、弾けるような酸のあるフランボワーズやザクロなどの赤系果実が混ざり合う!シュナンブラン、グロロー、ガメイ、カベルネフラン、カベルネS各20%ずつブレンド -
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自然派ワイン
3,929円(税込)
テイスティングコメント
色合いは黒味がかった濃いガーネット色。カシス、クレソン、黒コショウ、ナツメグの香り。ワインは芳醇かつしなやかで、凝縮した果実のコクが染み入るように柔らかく、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
3,929円(税込)
テイスティングコメント
バラやスミレの高貴な香りにダークチェリー熟した果実の香りが重なる。ワインはフレッシュかつ口の中に溶けるしなやかな果実のコクが染み入るように優しく、小梅のようなキュートな酸と繊細なタンニンが余韻に心地よいアクセントを残す! -
自然派ワイン
3,929円(税込)
テイスティングコメント
フランボワーズ、ザクロ、アセロラ、バラの花弁、甘草、メントールの香り。ワインはピュアでみずみずしく果実味がジューシーで、チャーミングな酸と洗練されたミネラル、透明感のある旨味エキスが優しく口の中に染み入る! -
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自然派ワイン
3,945円(税込)
テイスティングコメント
やや淡いレモンイエローの色合い。桃やプラムを想わせる果実香がやや淡く薫り、葉付きの早生みかん、ベルヴェンヌやミント、若草など爽快感ある香りが加わります。ピリピリと舌先を刺激する微細なガスがあたりフレッシュ感を掻き立て、プラムなどの優しい甘みのある果実の風味と旨味感が絡み合いながら膨らみ、柑橘系のスッキリとした酸が軽快感を与え伸びやかに流れます。爽やかなハーブのニュアンスや柑橘の内皮のようなほろ苦さがほどよく溶け込み、硬めの桃やりんごに柑橘をギュッと搾り、ハーブを散らしたようなイメージが湧き上がります。 -
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自然派ワイン
4,008円(税込)
テイスティングコメント
中程度の赤色。木々にブルーベリーやブラックベリーが実づいている様子をイメージする熟した黒系果実の香りに、黒胡椒などのスパイス香が混ざり引き締まった印象が加わります。スワリングするとその熟した果実の甘やかな香りが一層立ち昇ります。瑞々しく軽やかな口当たりで水のように負担のない飲み心地、香りに比べ甘い風味は控えめに感じますが、若さ溢れる豊かな果実味とブルーベリーなどを噛んだ時のようなキュッと弾ける張りのある酸が一体となって広がり、ブラックペッパーなどのスパイシーな香りが抑揚を、そして僅かに残るシルキーなタンニンが締まりを感じさせます。果汁のような瑞々しさや若々しい果実味を感じさせつつ、落ち着いた印象も兼ね備えた仕上がりです。 -
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Chラフランシェ(エリックデュボワ)キャブオー20 750ml
4,060円(税込)
テイスティングコメント
甘酸っぱい赤い果実の清らかさが溶け込む緻密さは、口中に豊かさをもたらすように広がり充実感を与え、微細でビターカカオのようなタンニンが僅かに残ります。カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン -
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自然派ワイン
4,086円(税込)
テイスティングコメント
色合いは紫がかった深いルビー色。クランベリー、野イチゴ、スミレ、ナツメグの香り。ワインはフレッシュかつコクのある果実味がみずみずしくジューシーで、滋味深くほんのりビターなミネラルと若いタンニンが余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
ノエラ・モランタン/ペティアン・ナチュレル・マリー・ローズ20 750ml
4,086円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、焼き立てのパンの香り。ワインはシャープでエッジの効いた鋭い酸があり、塩気のあるスレンダーなエキスと鉱物的なミネラルを勢いと広がりのあるムースが包み込む! -
自然派ワイン
4,086円(税込)
テイスティングコメント
色合いは透明感のあるルビー色。グロゼイユ、クランベリー、赤いバラ、お香の香り。ワインは滑らかかつエレガントでピュアな果実味に艶やかさがあり、鉱物的なミネラルと上品なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
マイ・エ・ケンジ・ホジソン/ラ・グランド・ピエス19 750ml
4,086円(税込)
テイスティングコメント
グロゼイユ、サワーチェリー、スミレ、赤いバラ、シソ、白コショウ、オールスパイスの香り。滑らかかつチャーミングで、コクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、ほんのりスパイシーでキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
4,086円(税込)
テイスティングコメント
カシス、ミュールのジャム、ドライプルーン、バラの花弁、スミレ、シソ、ビーツの香り。ワインはスマートかつコクのある凝縮した果実味に清涼感があり滑らかで、洗練されたミネラルと重心の低い酸、若いタンニンの収斂味が複雑に合舞う! -
自然派ワイン
4,086円(税込)
テイスティングコメント
洋ナシ、青リンゴの白い果実の香りにジンジャーの爽やかな香りやハチミツの甘い香りが重なる。味わいはドライで清涼感があり、みずみずしいエキスに溶け込む繊細な酸、ほんのりビターなタンニンの収斂味を柔らかく弾けるムースが包み込む!
