自然派
ウイスキー
ロワール
ヴァンサン・リカール
( 3 )
エリック・デュボワ（シャトー・フランシェ）
( 13 )
クリスチャン・ヴニエ
( 26 )
クレモン・ポワレル
( 2 )
クロズリー・ド・ベル・プーレ
( 10 )
ジェローム・ランベール
( 16 )
ジャン・クリストフ・ガルニエ
( 16 )
セバスチャン・リフォー
( 4 )
ティエリー・ベクレール
( 13 )
ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ
( 1 )
ドメーヌ・ド・ベル・エール
( 3 )
ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
( 23 )
ドメーヌ・モス
( 42 )
ドメーヌ・ル・ブリゾー
( 18 )
ノエラ・モランタン
( 50 )
パトリック・デプラ
( 3 )
ピエール・オリヴィエ・ボノーム
( 35 )
ファブリス・シャイユー
( 10 )
フランツ・ソーモン
( 2 )
マイ・エ・ケンジ・ホジソン
( 18 )
ラ・クーレ・ダンブロジア
( 13 )
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
( 14 )
レ・カプリアード
( 16 )
レ・ヴァン・ジャルダン（ヨアン・ジロー）
( 5 )
レ・ヴィーニュ・ド・ババス
( 9 )
レイナルド・エオレ
( 32 )
ローラン・サイヤール
( 22 )
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売り切れ自然派ワインレイナルド・エオレ／ランスミ・デュ・ヴィラージュ１７ ７５０ｍｌ
4,086円（税込）
テイスティングコメントダークチェリー、ミュール、バラの花弁、クローブ、ブラウンカルダモン、タバコの葉の香り。ワインは滑らかかつ艶のあるコクとフィネスがあり、凝縮した果実味に骨格のある酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！ -
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売り切れ自然派ワイン4,092円（税込）
テイスティングコメント収穫日は10月15日。2015年は収量の確保できた当たり年だが、それでも平均収量は20 hL/haしか取れていない。熟成に樽を使わず5ヶ月のロングマセレラシオンを施している！ノンフィルター！SO2は瓶詰前に15 mg/L添加。 -
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売り切れ自然派ワインシャトー・フランシェ（エリック・デュボワ）／キャブオー１８ ７５０ｍｌ
4,196円（税込）
テイスティングコメントビロードのバラをイメージするような深い赤紫色。カシスリキュールを想わせる引き込まれるような凝縮した深い果実の香り。アタックは優しくしっとりと滑らかなタッチで、澄んだ酸が暗闇に一点の光がさすように先へと誘い、色合いや香りに比べ軽やかにさえ感じられるスムーズな飲み心地です。甘さは控えめながらカシスリキュールのような凝縮した果実味とそれに伴う甘い風味が感じられ、充実した密度の高い果実味がストレートに広がり、酸やシルキーなタンニン、余韻の長さなど、非常にバランスのとれた仕上がりです。ポッソン同様に若さも感じさせる果実味と、ブレがなく上品で安定感のある味わいの中に、しっかりと主張や個性が感じられます。 -
売り切れ自然派ワインセバスチャン・リフォー／サンセール・アクメニネ１６ ７５０ｍｌ
4,243円（税込）
テイスティングコメントリトアニア語で「石だらけ」という意味です。粘土石灰質で育つ樹齢30年のソーヴィニヨンブランをプレス後ステンレスタンクで24 ヶ月発酵・熟成、古樽で12 ヶ月寝かせSO2無添加で瓶詰めしました。 -
売り切れ自然派ワイン4,243円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のある赤みがかったオレンジ色。イチゴ、ザクロ、プラム、タバコの葉の香り。ワインは静謐かつフルーティーで染み入るようにまろやかなエキスがあり、洗練されたミネラルと紅茶のような繊細なタンニンが余韻を優しく引き締める！ -
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売り切れ自然派ワインローラン・サイヤール／ルージュ・スカーレット２２ ７５０ｍｌ
4,243円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のあるやや紫がかったルビー色。フランボワーズ、黄色いバラ、ジンジャー、お香の香り。ワインはピュアかつチャーミングでみずみずしい果実味が染み入るように優しく、洗練されたミネラル、キュートな酸、紅茶のようなタンニンが余韻を優しく引き締める！ -
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売り切れ自然派ワインドメーヌ・モス／カベルネフラン・ヴィンテージ１７ ７５０ｍｌ
4,243円（税込）
テイスティングコメントカシス、ミュールのジャムなどの黒い果実とビーツなどの根菜の香り。ワインはスマートかつ芳醇で染み入るように柔らかいコクとフィネスがあり、張りのある酸と、滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がバランス良く溶け込み味わいに立体感を与える！ -
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売り切れ自然派ワイン4,400円（税込）
テイスティングコメントグロゼイユ、フランボワーズ、シャクヤク、バラの花弁、バジル、黒コショウ、ジャーキーの香り。ワインは艶やかかつスパイシーで赤い果実の染み入るようなジューシーな旨味が詰まっていて、後からほんのりビターなタンニンの収斂味がじわっと引き締める！ -
売り切れ自然派ワイン4,400円（税込）
テイスティングコメント黄リンゴやシトラスの爽やかな香りにアカシアやブリオッシュなどの甘い香りが重なる。ワインはピュアかつまろやかで透明感のあるエキスに塩気のあるダシのような旨味があり、鉱物的で滋味豊かなミネラルがきれいに溶け込む！ -
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売り切れ自然派ワインシャトー・フランシェ（エリック・デュボワ）／ブラコンヌ２２ ７５０ｍｌ
4,416円（税込）
テイスティングコメントダイレクトプレスしたソーヴィニョン・ブラン90%とカベルネ・フラン10%の割合でブレンド。ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。 -
売り切れ自然派ワイン4,479円（税込）
テイスティングコメントライム、レモンコンフィ、ニワトコの花、フェンネル、みりん、鉄分、鉱石の香り。ワインはピュアかつミネラリーで、塩気のあるダシのように澄んだ旨味エキスに線の細い酸と心地よい苦みのあるミネラルがきれいに溶け込む！ -
売り切れ自然派ワインレイナルド・エオレ／リヴ・ドロワットルージュ１８ ７５０ｍｌ
4,479円（税込）
テイスティングコメントグロゼイユや赤いバラの控えめな香りにピートやタバコの葉などのスモーキーな香りが重なる。ワインはピュアかつチャーミングでみずみずしくしなやかな果実味が染み入るように優しく、滋味深いミネラルとキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！ -
売り切れ自然派ワイン4,558円（税込）
テイスティングコメント収穫日は2020年9月1日～10月15日。 収量は40hL/haと一部春の遅霜があっ たにもかかわらず全体的には豊作だっ た！二次発酵の泡はクレマン・ナチュレ ル方式！すなわち、ティラージュには ショ糖を使わず翌年の発酵中のジュー スを添加しナチュラルに仕上げてい る！ガス圧5.5気圧。残糖0.6g/Lのエク ストラブリュット！SO2無添加！ノンフィ ルター！ -
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売り切れ自然派ワインクロズリー・ド・ベルプーレ／ボンゾ・ル・クラウン１６ ７５０ｍｌ
4,558円（税込）
テイスティングコメント濃い黄色。熟した黄プラムや柑橘、淡いパイナップルやマンゴーなどの果実香に黄桃の核のようなやや芳ばしい香りが仄かに混ざります。アタックに果実由来の甘さが感じられ飲み心地がよく、細かいクリスピーなガスが香りに似た果実味と共に爽やかに広がります。パイナップルと柑橘が混ざり合うような甘酸っぱい酸があり、風味をしっかりと口中に留めながら軽快な印象を与えてくれる。 -
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売り切れ自然派ワインレ・ウ゛ィーニュ・ド・ババス／オー・ボン・スクール２２ ７５０ｍｌ
4,605円（税込）
テイスティングコメント全房で2週間のセミ・マセラシオンカルボニック。グラスファイバータンクで発酵と熟成。2023年6月瓶詰。 -
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売り切れ自然派ワイン4,668円（税込）
テイスティングコメント薄濁りの黄色。黄桃や洋梨などの熟した果実の香りに若いマンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りが混ざり合う印象です。フレッシュ感を想わせるピリピリとしたガスが舌をくすぐり、黄色い果肉や果皮を持つ果実のイメージが湧くような香りと果実味は、口中でも印象が変わらず豊かに広がります。果実由来の甘さと酸は果実味とバランスが良く負担のないアタックで、フルーティーで甘酸っぱい味わいをたっぷりとお楽しみ頂けます。ノンフィルターのため全体に淡く澱があることで果実味だけでなくほどよい旨味が感じられる味わいです。 -
