生産者
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自然派ワイン
1,500円(税込)
テイスティングコメント温暖な気候で育ったシャルドネは、ゴールドの色調に熟したフルーツのような香りで、パイナップルやパパイヤなどの風味と程良く落ち着いた酸味のボリューム感ある味わいが特徴です。 -
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自然派ワイン
1,780円(税込)
テイスティングコメント自然な選定により果実の凝縮感が詰まっている!!タップリと広がる果実味とタンニンが溶け込んだ、やわらかな舌ざわり。 -
自然派ワイン
1,870円(税込)
テイスティングコメント赤紫の色調にほんのりとガスが残り、イチゴやさくらんぼの赤果実の香りが拡がります。イキイキとしたフレッシュな果実味と心特徴地よい酸による可憐なフレッシュ感が好印象な仕上がりです。 -
自然派ワイン
1,870円(税込)
テイスティングコメントやや濃いめのイエローの外観から青りんごやミントの香りを感じます。たっぷりのミネラル感とフルーティーさ全開の果実感にアフターのピールの苦みが大人っぽさを演出してくれます。ボリューム感もあり今年も間違いなくコスパ最高の逸品です。 -
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自然派ワイン
ベルウッド・ウ゛ィンヤード/コレクション・ウ゛ァン・ペティアン・マスカット・ベーリーA 750ml
2,200円(税込)
テイスティングコメントCollectionVinPetillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる微発泡ワインのシリーズです。発酵途中でビン詰めし、ビン内で発酵を行うことで、酵母が生み出す泡を閉じ込めるアンセストラル法を行っているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。噴きこぼれしやすいため、しっかり冷やしたのち、シンクやボールの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。 -
自然派ワイン
2,200円(税込)
テイスティングコメントこのワインは、上山市近隣の協力農家が造った完熟したデラウェア種100%を使用しています。山形で栽培の盛んなデラウェア種、しっかり栽培・醸造したものには華やかな香りと奥行きがあります。亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行い、アンセストラル法により発泡ワインに仕上げました。アンセストラル法とは、発酵中のワインを瓶詰し、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになることです。酵母が生んだきめ細やかな泡が、デラウェアのフレッシュな香りをますます引き立てています。また、ろ過をしないで瓶詰めすることでぶどう由来のにごりが残り、それが格別な風味となっています。酸化防止剤を使用せず、ろ過も行わない素直な味わいと、1本1本それぞれの瓶の中で育まれた、生き生きとした味わいをどうぞお楽しみください。 -
自然派ワイン
2,200円(税込)
テイスティングコメントこのワインは、長年タケダワイナリーがマスカット・ベリーA種の栽培を依頼している花輪和雄氏ら天童市の栽培グループによるぶどうを用いて造られました。日本で品種改良されたベリーA種。しっかり栽培・醸造したものには濃縮感、力強さがあります。そのぶどうを、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で仕上げました。ろ過を全く行わず、もちろん生詰めしたことで、ぶどう本来の味わいが堪能できる力強いワインに仕上がっています。ベリーA本来のフレッシュな赤い果実の香りと、生き生きとした酸をお楽しみください。亜硫酸を添加せずワインに仕上げるには、腐敗果がなくPH値も低い健全なぶどうであることはもちろん、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理も重要な要素となってきます。醸造では、できるだけ自然な管理とぶどうに負荷をかけないことを心がけ、ワインメーカーが随時自身の目で状態を確認し、手作業で管理しています。濃い色調で、赤い果実の香り、フレッシュな酸とタンニンのバランスがとてもよく、ぶどう本来の味わいが堪能できる力強いワインです。このように、買い付けのぶどうにもこだわれるのは、自社農園を所有し栽培も熟知しているタケダワイナリーならではといえます。 -
自然派ワイン
ヒードラー/グリューナー・ウ゛ェルトリーナー・レス22 750ml
2,365円(税込)
テイスティングコメントレスは、ヒードラーが造る全てのキュヴェの中で最も基礎となるキュヴェです。このワインは、その名の通り黄土の土壌で育ったブドウの樹から作られています。 土壌は、何千年もかけて形成されたもので、氷河期の氷河の重みで押しつぶされ、風化したアルプスの岩のミネラルが集まったものです。 氷河期の氷河の重さで砕かれ、風化した高山岩の鉱物の粉塵 (粘土、石灰、石英、雲母など) が、巨大な嵐によってドナウ川とその支流の谷に沿って堆積したもの。このミネラル豊富な土壌が、このグリューナーの典型的な明るい果実味と繊細なスパイスを特徴づけています。 9月中旬から10月上旬にかけて、厳選したブドウを手摘みで収穫し、わずかに破砕し、数時間マセラシオンした後、低圧で優しく圧搾。ステンレスタンクで発酵し、澱の上で3ヶ月間熟成。 -
自然派ワイン
2,380円(税込)
テイスティングコメント僅かに紫がかった鮮やかな中程度の赤色で、熟した黒や赤系果実の若々しい香りが立ち昇ります。口に含むと香りに似た摘みたての果実を頬張ったようなジュシーな果汁感が口いっぱいに広がります。ほどよい甘さと明るく溌剌とした豊かな果実味に葉付きの果実を想わせる仄かな青みがアクセントを与え、それに加え流れるような綺麗な酸がのっており調和よく果実味を浮き立たせます。 -
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自然派ワイン
2,420円(税込)
テイスティングコメント少しくすんだ淡赤色。アーモンドにヘーゼルナッツ、その後にバターや桃・バラ・桑の実と徐々に果実感が出てきます。口当たりから干草やブロッコリーの青さに加えてヨーグルトのような甘い酸味を感じます。余韻でシナモンやオレンジの皮のようなスパイス感を感じ、ヨーグルトやチョコレートのような香りに回帰していきます。チンジャオロースやエビチリ・春巻きなど中華全般で、中華の甘いソースが相性良いと感じます。 -
自然派ワイン
2,420円(税込)
テイスティングコメント香りは青草や青リンゴの特徴を持つ爽やかな香り。綺麗な酸味があり、ややドライな味わいながら、ふくよかな果実味も楽しめる仕上がり。キレ味も良く、柑橘系のニュアンスも感じられます。食事にも合わせやすく、食中酒としても使いやすい白ワインです。 -
自然派ワイン
シャトー・オー・マレ/ボルデュー・クレマン・ド・ボルドー・ブリュットNV 750ml
2,480円(税込)
テイスティングコメントレモンや青りんごの柑橘アロマと芳ばしいトースト香が心地よく、ふくよかな果実感と活発で細かい泡が、喉の通りを潤滑に促してくれます。余韻まで響きよく、じわじわと浸透する伸びのある酸が非常に軽快に浸透。飲みやすさ抜群のクレマンです。※ドザージュ7g/L -
自然派ワイン
ル・マス・ダガリ/キュヴェ・ヨ・ノ・プエド・マス・ルージュ16 750ml
2,530円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、ミュール、グアバ、スミレ、オリーブ、ハイビスカスティーの香り。ワインはふくよかかつ滑らかでコクがあり、甘さを感じる上品な果実の凝縮味をキメの細かいタンニンが優しく締める! -
自然派ワイン
2,550円(税込)
テイスティングコメントヴァニラや熟したプルーンにスパイスが入った芳醇な香りに、滑らかに溶け込んだ緻密なタンニンに支えられた素晴らしい果実味。ミディアムボディだが、凝縮した味わいで飲みごたえがありながらストレスの無い口当たり。 -
自然派ワイン
2,560円(税込)
テイスティングコメント寒暖差のある赤湯地域は酸味を保ったまま完熟出来るため、甘さが後味に残らない絶妙な酸をしっかりと持っています。軽やかさがある味わいで飲みやすく、デイリーワインとしてもお勧めです。 -
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自然派ワイン
フランク・マサール/DO・テラ・アルタ・エルマゴ18 750ml
2,570円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズ、グロゼイユ、イチジク、トマト、デイツ、アーモンド、生肉の香り。ワインは明るくピュアではっきりとしたストラクチャーがあり、赤い果実のジューシーなエキスに溶け込む鉱物的な酸とミネラル、キメの細かいタンニンが骨格を形成する! -
自然派ワイン
カリームヴィオネボジョレーヴィラージュキュヴェカーヴェー20
2,570円(税込)
テイスティングコメント「KV」を囲う赤丸は日本の国旗を意味し、カリームの最初のクライアントである日本に対する敬意と感謝の思いが込められています。ひとたび口にすれば、思わず笑みがこぼれるようなワインをお楽しみ下さい。 -
自然派ワイン
蔵王ウッディファーム/ソーウ゛ィニョン・ブラン20 750ml
2,612円(税込)
テイスティングコメント熱い日差しを十分に受けたSBは黄色に熟し、普段よりも熟度の高い果実でした。笠を掛けないせいか皮の厚みを感じたので、あまりフェノールを抽出しないように全房プレスを採用しています。SBの香りを表現したければスキンコンタクトはmustになりますが、香りの表現とは別のアプローチで今回は醸造を行っています。畑により成熟にムラがあるので、熟度ごとでプレスを変え、酵母も特徴の違うものを採用しています。最終的にSBブレンドを行った後、暫くするとニュートラルになりすぎる印象がありました。これまでにない程、口当たりは滑らかに感じましたが香りは抑制的です。SBらしさの表現は香りがあって初めて分かりやすくなるな…と頭を抱えていた所、別のタンクで醸造中だったプティマンサンから信じられない程のトロピカルフレーバーを放っていました。これがブレンドされれば、と思いながら、これまでウッディファームのSBは100%という前例のない状態。悩んだ末に10%程ブレンドしました。いわゆるSBらしさの表現とは違った、ウッディファームならではの味わいをお楽しみください。 -
自然派ワイン
2,640円(税込)
テイスティングコメント透明感がありライトなガーネット色、摘みたてのカシスと山ぶどう、湿った土の香り、若々しい酸と穏やかなタンニン、軽やかですが旨味・エキスが感じられる上品な味わいです。 -
自然派ワイン
マルク・テンペ/クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パーNV 750ml
2,670円(税込)
テイスティングコメントほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。ドサージュも少なく、ブリュット・ナチュールの極辛口!本格的な味わいながら、ラベルのハートの絵柄も可愛らしく、プレゼントにもピッタリの1本となっています! -
自然派ワイン
2,670円(税込)
テイスティングコメント鮮やかな中程度の赤色。新鮮な熟したカシスやグミなど黒系果実の香りが感じられ、色や香りからも軽やかなイメージをいだきます。僅かにピリッとしたガスが舌先に当たりフレッシュ感を掻き立て、瑞々しく流れるような飲み心地でジューシーな果実味と甘さが広がります。アフターには仄かな塩味を感じ、熟した黒葡萄を皮ごと頬張った時のようなタンニンが僅かに舌に残ります。徐々に紅茶や生姜、スパイシーな様子が加わり、華やかさとカシスリキュールやブルーベリージャムのような詰めたような豊かな果実香が膨らんでいきます。また、若々しい果実味の中にビターなニュアンスが感じられ、着地は比較的しっかりとした落ち着いた印象を受けます。ほどよい甘さと果実の風味が長く続き、華やかでエレガントな果実感を楽しむことができます。カルナヴァル、ピエール・ド・リュヌ共に溌剌とした果実味を楽しむスタイルですので、その良さを堪能して頂くためにグラスワインなどでのご提供は翌日に持ち越さず、その日のうちにお使い頂くことをお勧め致します。 -
自然派ワイン
2,670円(税込)
テイスティングコメントワインはピュアかつ艶やかでしぼりたてのイチゴのような透明感のあるエキスがジューシーで照りがあり、洗練されたミネラルと軽快な酸が弾ける!サンソー55%、メルロー30%、シラー15% -
自然派ワイン
2,720円(税込)
テイスティングコメント深いルビー色。香りはやや控えめですが、スワリングすると熟した果実の風味が少しづつ膨らんでいきます。口に含むと樽由来の仄かなバニラのような風味と円さが感じられ、フランボワーズなどの赤系果実にブルーベリーなどの黒系果実が混ざり合うような甘酸っぱい果実の風味が広がります。穏やかな酸とバニラのような風味が相まって口当たりは優しく柔らかさが感じられます。比較的軽やかな飲み口から徐々にフランボワーズやカカオなどの風味が広がり、アフターには骨格を感じさせるような、カカオニブのようなややドライで細かいタンニンが残ります。アタックの若々しい印象からからアフターの落ち着いた雰囲気へとイメージの変化を楽しめるワインです。 -
自然派ワイン
ル・マス・ダガリ/キュヴェ・ヨ・ノ・プエド・マス17 750ml
2,720円(税込)
テイスティングコメントカシス、ミュールのジャム、ドライプルーン、黒オリーブ、海苔の香り。ワインはジューシーかつエレガントで、透明感のあるふくよかな果実味にほんのりビターなミネラルと強かな酸が溶け込み、キメの細かいタンニンが余韻を引き締める! -
自然派ワイン
2,730円(税込)
テイスティングコメントグルナッシュ100%。鮮やかな中程度の赤色。新鮮な熟したカシスやグミなど黒系果実の香りが感じられ、色や 香りからも軽やかなイメージ。瑞々しく流れるような飲み心地でジューシーな果実味と甘さが広がります。 -
自然派ワイン
ベルウッド・ウ゛ィンヤード/コレクション・スペリオール・甲州 750ml
2,750円(税込)
テイスティングコメントCollectionSuperieureは、厳選したブドウで造るスペリオール(上級)シリーズです。ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いいたします。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・デュ・フォールマネル/シードル・ポワレ14 750ml
2,750円(税込)
テイスティングコメントジンジャー、ミネラルの香り。味わいミネラリーかつフルーティーで清涼感があり、硬質な酸とミネラルエキスを爽やかな泡が包み込む! -
自然派ワイン
2,800円(税込)
テイスティングコメントカシス、ドライプルーン、スミレ、ビーツの香り。ワインは滑らかかつ芳醇で凝縮した果実味に甘みにも似た上品なコクがあり、洗練されたミネラルと繊細なタンニンがきれいに溶け込み骨格を支える! -
自然派ワイン
2,820円(税込)
テイスティングコメントカシスリキュール、ブラックベリージャム、すみれ、甘草、丁子、白檀の香り。ワインは濃厚でタンニンの成熟と酸とのメリハリを感じる。例年よりボリュームと言うより体幹が強い印象があり、長期熟成を予感させる。 -
自然派ワイン
2,820円(税込)
テイスティングコメントカシス、ミュールのジャム、バラの花弁、タイム、山椒、甘草、プラリネの香り。ワインはまろやかかつコクのある凝縮味が染み入るように優しく、濃厚で柔らかな果実味に輪郭のある酸、洗練されたミネラル、やさしいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォン・シプレ/シプレ・デ・トワ・ルージュ20 750ml
2,820円(税込)
テイスティングコメントプルーン、ミュール、ダークチェリーなど黒い果実やスミレなどの凛とした爽やかな香り。ワインは柔らかくしなやかで、ほんのり甘味のあるジューシーなコクがあり、キュートな酸とキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
2,820円(税込)
テイスティングコメントミュールやダークチェリーなど黒い果実の甘い香りとバラの官能的な香り。ワインはしなやかかつテキスチャーがとてもエレガントで、染み入るように優しい果実味に鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
2,850円(税込)
テイスティングコメント親しみ易さの極であるヴェロネーゼの赤!コルヴィーナ60%、ロンディネッラ25%、モリナーラ15%。柔らかい果 実味がじわっと広がる、毎日飲んでも飽きない味わいのワインです!おススメ! -
自然派ワイン
イエローマジックワイナリー/イエマジ・パンチ22 750ml
2,860円(税込)
テイスティングコメント開栓と共にフルーティ香と香ばしさも感じられます。「フルーツパンチ」ならぬイエローマジックワイナリーの「イエマジパンチ」でこれからの季節と共にお楽しみください。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・デュ・フォールマネル/シードル・シレックス20 750ml
2,920円(税込)
テイスティングコメントアプリコットやリンゴのコンポートような香りに、キンカン、金木犀のような芳しい香りが重なる。泡立ちは繊細かつクリスピーでまったりとしたエキスにほのかな甘みと旨味が詰まっていて、線の細い強かな酸と紅茶のようなタンニンが余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
マチュデュマルシェVdFルージュレオンエセレファン19 750ml
2,950円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、赤いバラ、シソ、デイツ、ユーカリ、ガリーグ、潮の香り。ワイン はピュアで力強くボリューム 艶やかな果実味に鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む。シラー50%グルナッシュ50% -
自然派ワイン
イエローマジックワイナリー/グルーウ゛・デラヤロウ23 750ml
2,970円(税込)
テイスティングコメントネーミングは?ずと「デラ野郎」です。??30年以上の醸造経験を顧みて、当時マイナーでマイノリティだった「デラウエア 」、今はその反対側にあるとも?えるブドウ。このブドウの底?を表現で「重量挙げ」をモチーフに昭和39年の東京オリンピックで?メダルにリスペクトして。GLOOVEの『O』と重量挙げ選?の数がブレンド数です。 -
自然派ワイン
イエローマジックワイナリー/パンプアップ・オレンジ23 750ml
2,970円(税込)
テイスティングコメント「Pump up」とネーミングをつけたのは、弾けるという意味と熱中、興奮するを意味しています。このワインで少しでも楽しんで前に進んで欲しいと思ってつけました。また「猫」は我が家の3匹の猫たちを恵美が描きました。 今回 このワインは少し瓶内発?ガスが強めですのでキッチリ冷やして静かに開栓してお楽しみください。 -
自然派ワイン
2,970円(税込)
テイスティングコメント?液仕込み後4ヶ?かけてゆっくりと乳酸発酵させ乳酸?味と?地よい酸味と旨味を併せた味わい。酸フェチの?には??しいなって?われそうですが、ピンク?の絶妙なタイミングで収穫された美味しさをお楽しみください。