ローヌ
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売り切れ自然派ワイン
2,750円(税込)
テイスティングコメント2023年8月に販売致しましたアイテムの再入荷となります。※ラベルのヴィンテージ表記が、Lot GJ22ではではないものがございます。 -
売り切れ自然派ワイン
3,795円(税込)
テイスティングコメント2023年8月に販売致しましたアイテムの再入荷となります。 除梗したグルナッシュとシラーを別々にセミマセラシオンカルボニック。タンクから流れ出るフリーランジュースの初期の部分を、その他多数の品種の果汁と合わせて赤12%に使用、さらに葡萄の重みだけでとった中間から終盤のジュースを、こちらはグルナッシュとシラーの2品種のみブレンドしてタンクで発酵・熟成。 -
売り切れ自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/アイ・フォール・イン・ラブ・アット・リースト・スリー・タイムズ・ア・デイ20 750ml
6,930円(税込)
テイスティングコメントオレンジがかったサーモンピンク。グレナデンやチェリーコンポート、デーツや赤い果実のドライフルーツ、いちじく煮、黒糖など凝縮感のある香りに、ドライフラワーのような落ち着きのある華やかさが加わります。張りのある酸が全体を支え冷涼感のある飲み心地で、ドライフルーツやグレナデンのような甘やかさが舌先を包み込みながら、ロゼとしてはややボリューム感のある充実した果実味が広がります。口中に膨らむ中でクレッシェンドのように徐々に風味は力強く深みが増していき、仄かにほろ苦いビターな風味や熟成感、軽い酸化のニュアンスなどが深みや奥行き、複雑性を与え上品でリッチな仕上がりです。 -
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