価格
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自然派ワイン
6,868円(税込)
テイスティングコメント
南向きの砂質、粘土、花崗岩土壌。樹齢約80年(75%)10年(25%)全房で4週間マセラシオン。228Lの樽で7ヶ月間の発酵と熟成。 -
自然派ワイン
ジャン・マルク・ドレイヤー/アルザス・オークセロワ・オリジン21 750ml
5,029円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月27日とブドウが晩熟だっ た!収量はミルデューとオイディオム の被害により40 hL/haと20%減!残糖 は0.4g/Lの完全辛口!オリジンとオー セリスは同じ区画で、オーセリスよりも 完熟したブドウを採るために少し収穫 を遅らせている!(ちなみに2021年の オーセリスの収穫日は9月20日)キュ ヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々 大昔白ワインは赤と同じくマセラシオ ンをして仕込んでいたことから「原点」 と言う意味で名付けた!SO2無添加! ノンフィルター! -
自然派ワイン
ジャン・マルク・ドレイヤー/アルザス・ブリュトゥス21 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は2018年が9月4日、2021年が9月 28日。収量はピノノワールが30hL/ha、ピ ノオークセロワが55hL/ha。残糖2 g/L以 下の辛口!ブラン・ド・ノワールに仕上げ たピノノワールに、複雑味を与えるため5 年熟成させたピノオークセロワを30%アッ サンブラージュした!キュヴェ名「ブリュ トゥス」は18年の醸造が思い通りに行か なかったピノオークセロワに対し、「ブ ルータスお前もか!」と嘆きの意味を込 めて名付けた!SO2無添加!ノンフィル ター! -
自然派ワイン
6,129円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月22日と例年並みだった! 収量は春の遅霜と日照りにより20 hL/haと減収だった!ワイン名通りピノグ リをマセラシオンして仕込んだオレンジ ワイン!前年は400Lの樽で熟成させた のに対し、今回は樽の影響を少なくする ために15hLの大樽を使用した!SO2は 瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィル ター有り。 -
自然派ワイン
7,858円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月25日とブドウが晩熟だっ た!収量は春の遅霜と花ぶるいにより 15 hL/haと大幅減収だった!畑はトップ クリュのひとつVallet地区内に1ha所有し ている!ヴィエーユ・ヴィーニュのブドウ を100%卵形のセメントタンクで仕込んだ ブレトドーのトップキュヴェ!ワイン名は ギリシャ神話の大地の母「ガイア」から 取った!SO2は発酵終了時に10㎎/L、 瓶詰め時に20 mg/L添加。ノンフィル ター!マロラクティック発酵100%! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ブレトドー/ミュスカデ・ガブロ・クロ・ブキナルディエール21 750ml
5,186円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月23日とブドウが晩熟だっ た!収量は春の遅霜と花ぶるいにより 15 hL/haと大幅減収だった! Bouquinardieresは区画名で、畑はミュ スカデの中のトップクリュの一つGorges 地区内の小高い丘に3haある!旨味を 引き出すために最低18ヶ月熟成させて からリリース!SO2は発酵終了時に10 ㎎/L、瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィ ルター有。マロラクティック発酵100%! -
自然派ワイン
7,072円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月12日とブドウが若干早熟 だった!収量は春の遅霜と日照りにより 20 hL/haと減収だった!ガイアに次ぐ ジェロームのトップキュヴェ!ワイン名 La Justiceは畑の区画の名前から!味 わいに奥行きを与えるためにサヴァニャ ンが20%アッサンブラージュされてい る!SO2は発酵終了時に10㎎/L、瓶詰 め時に20 mg/L添加。軽くフィルター有。 -
自然派ワイン
ノー・コントロール/アンサンディ・エ・ピヤージュ23 750ml
6,129円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月20日。収量は雨により花流 れに遭い30hL/haと減収だった!2022年 に新しくセレクションマサールのピノノ ワールとガメイ・ド・オーヴェルニュが混植 された1.5haの畑を取得!当時行動制限 のあったコロナの厳しい状況の中手に入 れた畑だったことから、ワイン名は抑圧か らの自由を求めたボブマリー率いるザ・ ウェイラーズの曲「Burnin' and Lootin'」 のフランス語訳を当てた!SO2無添加、 ノンフィルター! -
自然派ワイン
5,186円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月10日~20日。収量は 50hL/ha平均と豊作だった!白のジュー スに赤の全房のブドウを漬け込んだアン フュージョン!買いブドウは、シュナンが アンジュのドメーヌ・ゴートリィ、ピノオー クセロワとシルヴァネールがドメーヌ・ モッツ、ピノノワールがドメーヌ・ジャルゴ ビア、ガメイは自社畑から!ワイン名の Babinouは味わいのイメージに合わせ て作ったヴァンサンのオリジナル造語! BabinouⅡはバビヌーのバージョン2と いう意味で名付けた!SO2無添加、ノン フィルター! -
自然派ワイン
4,558円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は2020年9月1日~10月15日。 収量は40hL/haと一部春の遅霜があっ たにもかかわらず全体的には豊作だっ た!二次発酵の泡はクレマン・ナチュレ ル方式!すなわち、ティラージュには ショ糖を使わず翌年の発酵中のジュー スを添加しナチュラルに仕上げてい る!ガス圧5.5気圧。残糖0.6g/Lのエク ストラブリュット!SO2無添加!ノンフィ ルター! -
自然派ワイン
レイナルド・エオレ/ランスミ・デュ・ウ゛ィラージュ21 750ml
5,343円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月25日~10月30日。収量は 霜とミルデューにより15hL/haと減収 だった!ワイン名L'Insoumisは「権力な どに従わない人、反抗的人間」という意 味があり、エチケットの黒い羊は英語の 慣用句で「(村の中の)厄介者」、すなわ ちランスミのメタファーになっている! SO2無添加!ノンフィルター! -
自然派ワイン
レイナルド・エオレ/リウ゛・ドロワット・ブラン21 750ml
5,500円(税込)
テイスティングコメント
収穫日は9月26日と晩熟だった!収量 は霜とミルデューにより20hL/haと減収 だった!畑の区画名はクロ・ベル・クロ ワでロワール川の右岸にあり、レイナ ルドの白で唯一石灰土壌が広がる!ワ イン名はロワール川のRive Droite「右 岸」から取った!SO2無添加!ノンフィ ルター! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・サン・ピエール/アルボワ・ルージュ・サン・ピエール22 750ml
10,450円(税込)
テイスティングコメント
全房で15日間マセラシオン。ステンレスタンクで10ヶ月間の発酵と熟成。 -
自然派ワイン
イエローマジックワイナリー/月夜ノポストマン24 750ml
3,300円(税込)
テイスティングコメント
南陽市上野にて、亡くなった?の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を?なっている?橋君。?から引き継いだ?粒系の藤稔(ふじみのり)?墨(たかすみ)、スチューベン、サマーブラックの 4 種類のブドウをセミマセラシオン 60 ?間?いました。 -
84,150円(税込)
テイスティングコメント
1979年にロバート・モンダヴィとフィリップ・ド・ロートシルト男爵の共同プロジェクトとして設立され、その名声は世界的に知られています。2018はブラックベリ、カシス、ブラックチェリーの豊かな香り、上品な芳香。 -
カ-サヴィニコラサルト-リヴィッラム-ラソア-ヴェ23 750ml
1,140円(税込)
テイスティングコメント
水の都「ヴェネツィア」を州都に持つヴェネト州産の代表的な白ワインです。新鮮で爽やかな風味が心地よい辛口で、パスタや魚 料理との相性は最高です。よく冷やしてお楽しみ下さい。ガルガ-ネガ/トレッビア-ノ -
ジョセフグリュスエフィスクレマンダルザスエクストラブリュットNV 750ml
2,700円(税込)
テイスティングコメント
オーセロワとリースリングをブレンド。自然酵母を使ってステンレスタンクで発酵後に大樽で5ヶ月熟成。瓶内 2次発酵後に澱と一緒に12-15ヶ月熟成。フレッシュでストレートなアタック。新鮮さが際立つピュアな味わい。 -
アジェンダアグリコーラディレナルドファーザーズアイズ23 750ml
2,970円(税込)
テイスティングコメント
バニラの香りが豊か。パイナップルやナッツ、蜂蜜に、線香のようなニュアンスも感じられる。濃密な味わいでとろとろとした質感。酸もしっかりとあり、飲み応えのある白。 -
シックスエイトナインセラーズシックスエイトナインカベルネソーヴィニョン22 750ml
2,860円(税込)
テイスティングコメント
ブラックベリ-やチェリ-、熟成したオ-ク由来のアロマが広がり、濃厚な果実の旨味が調和した玄人好みの1本。奥行きのあるフル ボディで、滑らかな口当たりと優雅な余韻が特徴です。カベルネソ-ヴィニヨン95%、マルベック5% -
9,900円(税込)
テイスティングコメント
ドメーヌが所有する60haのアペラシオン・シャブリの畑のブレンドで、全てキンメリジャンの土壌。多くの区画をブレンドすることにより芳醇さや複雑さをワインに与えている。 -
5,150円(税込)
テイスティングコメント
「リースリングの風味の特徴であるレモンを使った良い名前ないかなあ」と考えていた時、「お父さん何してるの?」と声をかけた娘さんの着ていたTシャツに「Happy Lemon」と書いてあり「これだっ!」と即決し命名。 -
2,400円(税込)
テイスティングコメント
淡い黄色。レモン、グレープフルーツの柑橘、白い花のフレッシュな香り。フレッシュでフルーティ。 爽やかなアタックに続く果実味豊かなフィニッシュ。コストパフォーマンスに優れた万能ワインです! -
デリカートファミリーナーヴィンヤーズ1924ダブルブラックCSV20 750ml
2,580円(税込)
テイスティングコメント
樽熟成のフルボディ・カベルネです。ブラックベリ-やスミレ、スモ-キ-なオ-ク香が調和し、凝縮した果実味と骨格あるタンニンがゴ-ジャス な味わいを生み出します。カベルネソ-ヴィニヨン81%、マルベック7%、プティットシラ-6%、メルロ- 6% -
ジャブレヴェルシェールサヴィニーレボーヌルージュ18 750ml
9,900円(税込)
テイスティングコメント
ジャブレ・ヴェルシェールは、アントワンヌ・ジャブレの息子アンリ・ジャブレがブルゴーニュのボーヌに 設立したワイナリー。サヴィニー レ ボーヌはチョーク質に富んだ土壌で、洗練した味わいをもたらします。 -
2,580円(税込)
テイスティングコメント
クロ・アンリのセカンドワイン。樹齢3-5年の若木のぶどうから造られます。 ラベンダーの花や乾燥したバラの花びらの香りの後に、ベリー系の香りが感じられます。 -
ジャクソンキュヴェ742デゴルジュマンタルディフNV 750ml
32,000円(税込)
テイスティングコメント
特級畑及び優れた1級畑の一番搾りのブドウのみを使用。最高傑作と言われる 740に匹敵する出来で、スタンダードの742よりさらに低い0.5gのドサージュです。 -
39,000円(税込)
テイスティングコメント
冬から春は全般的に暖かく雨が多かった。夏は涼しい日と暑く乾燥した日が続く、ピノ・ノワールに最良の 条件だった。葡萄は健全で完璧に熟し上質な酸も併せ持つ申し分のない品質に恵まれ正に最上の収穫となった年 -
2,770円(税込)
テイスティングコメント
歌手スティングが手掛ける「イルパラジオ」。ジューシーでフレッシュ。洋ナシ、レッドベリー、グレープフルーツなど多彩な果実のフレーヴァーに、サンジョヴェーゼならではのスパイスと複雑性が加わっています。 -
ドメーヌジャックプリウールモンラッシェグランクリュ20 750ml
258,500円(税込)
テイスティングコメント
ピュアで凝縮した香りは上品なミント、アニス。力強く複雑で凝縮 感があり、豊かなミネラルと長い余韻。 モンラッシェの中では6番目に多く土地を所有しているジャックプリウール。 -
シャペルドブラニーピュリニーモンラッシェ1erクリュアモードブラニー21 750ml
26,730円(税込)
テイスティングコメント
テロワールの特徴が良く出たふくよかで熟した果実味を示し、贅沢でシルキーなテクスチャーに、クリスピーでフレッシュな仕上がり。 -
ドメーヌテナールジヴリー1erクリュレボワシュヴォー19 750ml
6,440円(税込)
テイスティングコメント
赤い果実とスパイスが広がる香りで、レッドカラントや森の下草を感じる軽やかな味わいです。7~10年の熟成 ポテンシャルを持つワインです。 -
ドメーヌテナールジヴリー1erクリュクロデュセリエオーモワンヌルージュ19 750ml
6,930円(税込)
テイスティングコメント
1258年に記録を残す古い区画。スグリ色、タンニンは繊細でソフト。デリケートな果実のブーケを持ち、その余韻は長く続きます。寝かせる楽しみがある長期熟成ワインです。 -
シャトードボーカステルオマージュジャックペラン19 750ml
100,001円(税込)
テイスティングコメント
深みのある濃いルビー色。ブラックチェリー、カシス、スパイス、皮、ジビエなどの濃厚なアロマ。厚みがあり、タンニンは良く溶け込んでいて滑らか。ムールヴェードル65%、グルナッシュ20%、クノワーズ0%、シラー5% -
ジョセフグリュスエフィスピノノワールトラディション23 750ml
3,201円(税込)
テイスティングコメント
異なるテロワールでリュット・レゾネ(減農薬農法)を行っています。ストラクチャーは柔らかく 果実味豊か。グリルした肉や魚、コールドミートとの相性が◎。果実味を楽しむには早めに飲むのがおすすめ。 -
6,000円(税込)
テイスティングコメント
畑はムルソーとポマールに位置しています。8ヶ月樽熟成(新樽15%)赤い果実のフレーバーが広がりジューシー でエネルギーを感じます。非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワインです。 -
ミッシェルカイヨムルソーラバールドスュクロマルグリット15 750ml
12,870円(税込)
テイスティングコメント
著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌです。芯のしっかりした、イキイキした味わい。チャーミングながら口当たりから余韻までエレガントな仕上がりです。 -
ドメ-ヌミッシェルデュポンファンムルソ-レヴィルウイユ23 750ml
10,890円(税込)
テイスティングコメント
生産量の97%が輸出されるという世界中で大人気のムルソ-のドメ-ヌ。豊かな果実味の中に控えめなミネラル感も感じられ ます。花梨や熟したリンゴを想わせる香りで、しなやかな味わい -
ドメ-ヌミッシェルデュポンファンムルソ-ヴィエイユヴィ-ニュ23 750ml
11,880円(税込)
テイスティングコメント
生産量の97%が輸出されるという世界中で大人気のムルソ-のドメ-ヌ。丸みがありフルボディ。蜂蜜のようなニュアンスで豊かなボディの中にシャ-プなミネラル感も感じる事が出来ます -
37,620円(税込)
テイスティングコメント
ボルドー格付け第3級の超人気ワイン。ハートのエチケットが印象的です。ブドウ畑の王子と呼ばれたセギュール候の最愛シャトー。是非お試し下さい!カベルネソーヴィニヨン78%、メルロー20%、プティベルド2% -
3,770円(税込)
テイスティングコメント
熟した黒果実にラベンダーのアロマ。スパイス、バニラ、スモーク、ローストコーヒーやココアのニュアンス。丸みを帯びたクリーミーなタンニンに、しなやかな酸。 -
ゲルノット&ハイケハインリッヒドルフラーゲンピノノワール22 750ml
4,500円(税込)
テイスティングコメント
ハインリッヒ醸造所が毎年少量のみ生産する、人気の銘柄。ハンガリー国境沿いにあるライタベルクの白い石灰岩土壌が色濃く反映された、塩っ気を感じる個性的なピノノワールです!売切れ必死!! -
4,900円(税込)
テイスティングコメント
ジヴリ村で近年急速に評価を高めている注目のドメ-ヌ。野イチゴやスミレを想わせる繊細ながらも華やかでいきいきとした果実味が素晴らしいピノ・ノワ-ル。 -
アジェンダアグリコーラディレナルドロンコノーレNV 750ml
2,420円(税込)
テイスティングコメント
色合いに鮮やかさのある濃い赤色。チェリ-などの熟した果実味が豊か。滑らかなタンニンと凝縮したカシスジュ-スのようなフ ルーティな味わいが心地よいワインです。メルロ-50%、レフォスコ25%、カベルネソ-ヴィニヨン&フラン25% -
2,630円(税込)
テイスティングコメント
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュ-ル。果実味を綺麗に表現したシルキ-なスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャト-です。メルロ-97%、カベルネフラン3% -
ドメ-ヌアルベ-ルマンアルザスピノノワ-ルグランアッシュヘングストグランクリュ22 750ml
23,270円(税込)
テイスティングコメント
生産量たった900本。区画限定の貴重なピノ・ノワ-ル。柔らかいタンニンの滑らかさはまさに極上。果実味に溢れた余韻も素晴らしいワインです。 -
サムハロップグランドアマチュアマ-チャントカベルネフランサムハロップ&ゲルトステップ22 750ml
7,430円(税込)
テイスティングコメント
幾層にも重なる深いフレ-バ-と絹のようなタンニンが特徴。赤や青い果実、シダやハ-ブのアロマ。程よいボリュ-ムと生き生きと した酸が魅力の1本。