ドメーヌ・ド・シャソルネイ/オークセイ・デュレス・ブラン・レ・クレ18 750ml
商品コード: 503837
価格:8,470円(税込)
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Vin Vivin(活きたワイン)をつくる 自然をリスペクトする
収穫日は2018年9月12日。収量は40hL/ha!レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク(クレ)質で石灰が多い。 畑面積は0.25 ha。新樽は一切使用せず2~3年樽を使用!(前年の新樽と古樽の比率は30:70)
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 白
- 生産者
- ドメーヌ・ド・シャソルネイ
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 品種
- シャルドネ
生産者のヒストリー
History
生産者について
本当に美味しいワインは魂が揺さぶられるような感動がある!それがVin Vivantだ!
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、 新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
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