
ノー・コントロール/フュージョン22 750ml
商品コード: 508694
価格:6,286円(税込)
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アペラシオンに縛られない自由なヴァン・ヴィヴァンをつくる!
収穫日は9月20日と前年よりも1週間早い!収量は40 hL/ha。ワイン名は、灰色泥灰土の若木の畑と玄武岩の古樹の畑のブドウの融和(Fusion)を表したのと同時に彼自身がフュージョンロックが好きということもあってこの名前が付けられた!SO2は発酵中に20㎎/L、フィルター有り。
生産者のヒストリー
History
生産者について
自由な発想で極上のヴァン・ヴィヴァンをつくる、オーヴェルニュ次世代の注目株!
ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。
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