Ｋ２１ＦＹ・ＤＤ・橙・胡蝶之夢　７５０ｍｌ

自然派ワイン

商品コード: 9999999999999

価格:1,919円(税込)

2022年5月4日(水)10:00発売

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これこそが日本のテーブルワイン！日本のナチュールワインの伝道師！

【2021年冬シリーズです。今回のエチケットは「胡蝶の夢」「印章（ハンコ）」】冷やしてもやや暖かくても対応してくれる、オールマイティーなワインです。醸しやジュース仕込みの甲州種を大樽とステンレスタンクで約3か月発酵熟成させました。

商品情報
Product Information

カテゴリ: ワイン
タイプ: オレンジ
生産者: 共栄堂（室伏ワイナリー）
生産地: 日本
品種: 甲州

テイスティングコメント
Tasting Comment

薄濁った淡黄色。ココナッツやミルク、そして少しなめし皮の香りもします。口中ではグレープフルーツやグアバのような柑橘系とディルのようなハーブ。温度が上がるとバタートーストとナツメグのような厚めのスパイスも感じます。アフターはスパイシー感と柔らかな酸と塩味ですね。なかなか長い間漂ってくれます。

生産者のヒストリー
History

生産者について

あなたのテーブルワインはここに・・

四恩醸造の醸造・販売責任者であった小林剛士さんが四恩醸造を退社、独立してワイン造りを継続。醸造場所を山梨市牧丘にある三養醸造を間借りしていましたが、2021年、新たに醸造場（室伏ワイナリー）を建設し自家醸造のワインをリリース。

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