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自然派ワイン

ドメーヌ・ド・シャソルネイ／ウ゛ォルネイ２３

商品コード: 510365

価格:11,580円(税込)

店舗販売にて在庫が稀に不足します

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Vin Vivin（活きたワイン）をつくる 自然をリスペクトする

収穫日は2023年9月11日と例年よりも早いが、前年と比べブドウは晩熟だった！前年よりもブドウが晩熟だった！収量は50hL/haと豊作だった！区画はコミューンのレ・リュレの畑0.63haとレ・グラン・ポワゾの畑0.25 ha、レ・ポー・ボワの畑0.27 ha、そしてレ・プティ・ポワゾの畑0.13 haの合計1.28haの畑面積。赤は現在のオレリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要に応じて少量添加。ノンフィルター！

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
赤
生産者
ドメーヌ・ド・シャソルネイ
生産地
フランス　＞　ブルゴーニュ
品種
ピノノワール

テイスティングコメント
Tasting Comment

グロゼイユ、ダークチェリー、イチジク、海苔の香り。滑らかかつ艶やかで、熟した赤い果実の甘くジューシーなふくよかさ、重心を支える酸、鉱物的なミネラル、若くほんのりビターなタンニンとのバランスが超絶妙！

生産者のヒストリー
History

生産者について

ドメーヌ・ド・シャソルネイ

本当に美味しいワインは魂が揺さぶられるような感動がある！それがVin Vivantだ！

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、 新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。

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※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります

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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社：佐川急便（クール便）

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。（代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。）

抜栓後

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なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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