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自然派ワイン

ドメーヌ・フォン・シプレ／ル・カリニャン・ド・ラ・ソース２３

商品コード: 512925

価格:4,565円(税込)

店舗販売にて在庫が稀に不足します

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完熟したブドウでエレガントなワインをつくる！ 畑の区画ごとの個性を見極める！

収穫日は9月15日とブドウが早熟だった！収量は2年続く日照りの影響で15hL/haと減収だった！ワイン名は畑の区画の名前。エチケットにデザインを挿入。エチケットのデザインはシードルのつくり手シリル・ザングの妻アナトール・ザングが描いている！ la Sourceの区画は昔地下に水源があり、エチケットのデザインはその水源をワインに喩えて描かれている！SO2無添加！ノンフィルター！

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
赤
生産者
ドメーヌ・フォン・シプレ
生産地
フランス　＞　南仏
品種
カリニャン

テイスティングコメント
Tasting Comment

透明感のある紫がかったガーネット色。カシス、ドライプルーン、スミレ、デーツの香り。フルボディ。ワインはジューシーでコクのあるしなやかな果実味に、赤い果実の染み入るような酸が滑らかに寄り添い、塩気のあるミネラルと繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！

生産者のヒストリー
History

生産者について

ドメーヌ・フォン・シプレ

師匠フレッドの助言とレティシアの感性が生んだラングドックのシンデレラワイン！

ドメーヌの当主であるレティシアは(写真右）、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。 2005年、夫ロドルフ・ジャネジニ（写真左）を通じてフレデリック・コサールと知り合い、シャソルネイ･デュ・スッドのコラボワインをリリースする。2人はフレデリック・コサールの教えを習得しつつ、徐々に独自のスタイルを確立して行く。そして2018年フレッドとのコラボを卒業し、フォン・シプレとしてS、Gをリリース。

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※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります

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配送会社：佐川急便（クール便）

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※ 事前にストア内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外致します。
なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。（代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。）

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なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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