ドメーヌ・ド・ベルウ゛ュー/マセラシオン・ピノグリ21 750ml
商品コード: 514558
価格:6,820円(税込)
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テロワールを引出すために土壌をしっかり耕す! 無駄に散布剤を撒かない!
収穫日は9月15日。収量は40hL/haと霜と猛暑があったにもかかわらず豊作だった! ワイン名通りピノグリをマセラシオンして仕込んだオレンジワイン! フィネスのあるミネラルとまろやかさを出すため樽以外にイタリア製のアンフォラを熟成に使用した! SO2は瓶詰め時に10 mg/L添加。軽くフィルター有り。
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 白
- 生産者
- ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
- 生産地
- フランス > ロワール
- 品種
- ピノグリ
生産者のヒストリー
History
生産者について
テロワールを感じるワインの真髄は土壌をしっかりと耕すところにある!
1991年に2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽培学を学ぶ。 1995年から2005年までヴァレにあるワイン農協で責任者として働く。2005年12月から自ら のドメーヌを立ち上げる。
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