
ジャン・フォワヤール/ボジョレー・アリザリーヌ23 750ml
商品コード: 515896
価格:3,615円(税込)
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グランクリュにも負けないボジョレーをつくる!
収穫日は9月10日とブドウがやや早熟だった!収量は50hL/haと豊作だった!畑はフルーリーに隣接するランシエの区画。ワイン名は「アリザリン」というセイヨウアカネの根から採取される赤色の染料のことで、ワインの色が似ていることから命名された。SO2瓶詰め前に20mg/L添加。ノンフィルター!
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 赤
- 生産者
- ジャン・フォワヤール
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 品種
- ガメイ
生産者のヒストリー
History
生産者について
ボジョレー無双の果実味にノックアウト!一度飲んだら虜になること間違いなし!
オーナーであるジャン・フォワヤールは、以前はワインの瓶詰め会社で働いていた。 マルセル・ラピ エールに影響を受けた彼は、彼のカーヴに足繁く通いながら独学でワインの醸造を勉強し、1981年、本格的にワインづくりをスタートする。
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