Vin et Bonheur

テイスティングコメント
Tasting Comment

仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。熟した新鮮な苺やドライ苺といったフレッシュさと凝縮感が調和する香りを主体に、プラムやドライピーチ、赤紫蘇、腐葉土、ドライフラワーやドライハーブ、軽いスモーキーなニュアンスが加わり、上品な中に少しトーンの落ち着いた印象が伺えます。口あたりは柔らかくしなやかなミディアムライトタッチ。優しい甘みを舌先に残しながら、沁み渡るように広がります。ピュアな赤い果実の風味にカルダモンの清涼感がアクセントを添え、愛らしい印象を引き立てます。次第に香り豊かで甘やかな果実の風味が深まり、スモーキーさやドライフラワーなど様々な要素が折り重なり、味わに深みや複雑味をもたらします。アフターにかけて梅かつおを想わせる旨味が残り、奥行きのある余韻が長く続きます。チャーミングな印象と奥ゆかしさ併せ持つ、魅力に満ちた仕上がりです。