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ドメーヌ・ラ・ボエム

オーヴェルニュの新星!二足のわらじで驚きのワインを作り上げる

ドメーヌ・ラ・ボエム

ドメーヌ・ラ・ボエム

魅惑のラインナップ かつてパトリック・ブージュは、ワインに対する関心が薄く、休日にワインショップを訪れる程度でした。しかし、当時の彼女に紹介されたピエール・ボージェとの出会いが、彼の人生を大きく変えるきっかけとなります。彼はピエールの指導のもと、自然派ワインの魅力に没頭し始めました。 普段はIBMでコンピュータ技術者として働きながら、20アールの畑を借りて週末に自分のワイン作りをスタート。分からないことはピエールに相談しながら、6年間の経験を積んでいきました。2003年に独立を決意し、優秀なプログラマーの職を手放し、午前中のみの契約社員に転職。その後、1.5ヘクタールの畑を購入し、教会の敷地内にある古いカーヴを借りて2004年にドメーヌ・ラ・ボエムを正式にスタートさせました。 現在では、彼のワインは多くの人に愛されています。新たな体験を求める方には、ぜひ彼のワインを味わっていただきたいです。また、自然派ワインの奥深さを感じることができるでしょう。ワインの魅力に触れ、特別な瞬間を楽しんでください。

ドメーヌ・ラ・ボエム

相変わらずの人気っぷり!@2020年2月のワインサロン 現在、パトリック・ブージュが1.5ヘクタールの畑を一人で管理しています。彼の所有する品種は、赤のガメイ・ド・オーヴェルニュのみで、樹齢は60~100年と古樹です。ナチュラルな赤ワインを作るだけでなく、彼はペティアンにも強い興味を持ち、修業時代には「納得のいくペティアンナチュレルを作るまで独立しない」と決意し、5年間試行錯誤を重ねました。 畑ではビオロジック農法を徹底し、除草剤や殺虫剤は一切使用しません。ブドウの収穫量も、毎年シャプタリゼーションの必要がない糖度の高いブドウを目指し、30ヘクトリットルを維持しています。ただし、2005年には少し飲みすぎたせいか、収穫量が17ヘクトリットルと減ってしまいました。 彼のワインは多くの人に愛されており、毎年注目を集めています。特にペティアンの出来栄えには定評があります。今後の新しいリリースにも期待が高まります。ぜひ、彼のワインを試して、自然の恵みを感じてみてください。ワインの魅力に触れ、自分だけの特別な一杯を見つける楽しみを味わってください。


全18件

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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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抜栓前

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商品をご返送頂き、弊社にて到着を確認後に代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。
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なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

抜栓後

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なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

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