自然派
ウイスキー
4,001円～5,000円以内
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ドメーヌタタンカンシーキュヴェヴァンノーブル２２ ７５０ｍｌ
4,210円（税込）
テイスティングコメント透明感のあるアロマ、白い花や洋梨、白桃、青リンゴ、ハーブ、レモンなどのシトラス系果実、パプリカなどが感じられます。ミネラル感があり、ほろ苦さと爽やかさの中にある適度な塩分。 -
ドメーヌルミュイモンソジョネＩＧＰオートマルヌピノノワール２２ ７５０ｍｌ
3,960円（税込）
テイスティングコメント深紅の宝石のような美しい赤ワイン！豊かなフルーツの香りが鼻に広がります。口に含むと、まろやかな口当たりと柔らかなタンニンが心地良いバランスを生み出します。 -
4,260円（税込）
テイスティングコメント口に含むと継ぎ目の無いしなやかな口当たり。深く豊かな果実味に繊細な酸が寄り添い、リキュールを思わせるたっぷりしたコクが広がります。ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ50%、ﾒﾙﾛｰ50% -
自然派ワイン4,290円（税込）
テイスティングコメントピニョレット50%トレッビアーノディスパーニャ50%で作る微発砲白ワインです。収穫時に冷却保存しておいたモストを一次発酵後のワインに添加しボトル詰めを行います。そのままボトル熟成することで、瓶内で再発酵が起こり、ガスが発生します。澱抜きは行わずしっかりと休ませた後リリース。今年のプローニャは昨年以上に素晴らしい完成度です。 -
自然派ワインドメーヌ・レ・ドゥーテール／ウ゛ァンニュ・ブラン２３ ７５０ｍｌ
4,235円（税込）
テイスティングコメント収穫日はシャルドネが8月29日、31日、 ユニブランが9月20日。収量は45 hL/ha とシャルドネもユニブランもやや豊作 だった！ワイン名は「ありのままの（裸 の）ワイン」という意味があり、ヴァンサ ンのVinとエマニュエルのNuの2人の名 前の一部を掛けている！SO2無添加！ ノンフィルター！ -
自然派ワインドメーヌ・ガングランジェ／レルシェンベルグ・エール２２ ７５０ｍｌ
4,950円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月15日とブドウが早熟だっ た！収量は60 hL/haと豊作に恵まれ た！残糖は1.5g/Lの辛口！ワインは旧 リースリングだが、VdFで申請したため 法律上品種の名前を名乗ることができ ず、代わりに畑名をワイン名にしリース リングの頭文字Rを加えた！100%石灰 質土壌から生まれるワインは、ミネラル のキメが細かく酸にフィネスがある！ SO2無添加！ノンフィルター！ -
自然派ワインドメーヌ・ガングランジェ／メトラ・アンフュージョン２２ ７５０ｍｌ
4,785円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月13日とブドウが早熟だっ た！収量は50hL/haと例年並み！残糖 0 g/Lの完全辛口！ワイン名は畑の名 前。メトラはガングランジェの畑で唯一 の混植！テロワールの影響か、この畑 のブドウだけ毎年酸が突出して高いの が大きな特徴！SO2無添加！ノンフィ ルター！ -
自然派ワイン4,125円（税込）
テイスティングコメント収穫日は南のサンソーが8月28日とブド ウが早熟だったのに対し、北のピノドニス は10月10日と晩熟だった！収量はサン ソーが50hL/haと豊作、ピノドニスが3年 連続霜の被害により30hL/haと減収！直 接プレスで仕込んだブリゾーのピノドニス とサンソーをアッサンブラージュしたロ ゼ！北のピノドニスと南のサンソーとの 相性が良いと睨んで仕込んだナタリーの 自信作！ワイン名は英語のバディ・バ ディ（親しい間柄）から取った！SO2は瓶 詰め前に20 mg/L。軽くフィルター有。 -
3,770円（税込）
テイスティングコメントスミレ、ダークチェリー、黒スグリ、黒胡椒、トースト、ヴァニラの香り。ジューシーで熟したベリー系の味わわいに、モカやチョコレートの風味、上品な酸と柔らかでスムースなタンニンが調和しています。 -
テラサンクタミステリアスディギングスピノノワール２２ ７５０ｍｌ
4,500円（税込）
テイスティングコメントジェームス・サックリン98点！複数のクローン、オリジナルの台木、砂質土壌の組み合わせにより、 若いうちから鮮やかな果実味を持ち、親しみやすく美味しいピノ・ノワールが一貫して造られている。 -
エラスリスアコンカグアアルトカベルネソーヴィニヨン２０ ７５０ｍｌ
3,960円（税込）
テイスティングコメント艶のある暗赤色。粘性は高め。カシスやラズベリー、ドライイチジクの香りに、メントール、ユーカリ、ペッパ、そして木樽由来のバニラ、ココア、モカなどスモーキーなオークのノートが混ざり合う。 -
3,660円（税込）
テイスティングコメント地元のレストラン用に、ほんの少量だけ生産しているピノ・グリ。熟度が高くなりすぎないよう、斜面の標高の高い部分にぶどうを植え、ゆっくり熟度を上げている。 -
ベルトランアンブロワーズブルゴーニュコートドールルージュ２１ ７５０ｍｌ
4,160円（税込）
テイスティングコメントエレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。 -
自然派ワインドメーヌ・ド・ルバック／ジュール・ド・フェーン２２ ７５０ｍｌ
4,730円（税込）
テイスティングコメントミュスカ・プティ・グランは、全房と除梗した葡萄を半分づつ4週間マセラシオン。クレレットは95%除梗。残りの5%は全房でタンクの下に敷き、その上に除梗した葡萄をのせて3週間マセラシオン。どちらもファイバータンクで8ヶ月間の発酵と熟成。その後ブレンドして、2023年8月瓶詰め。 -
自然派ワイン4,340円（税込）
テイスティングコメント酸は柔らかく丸みを帯びており、暑いヴィンテージらしく果実主体でありながらもアフターにはちょっとしたアクセントの苦みを感じるなど、全体を綺麗にまとめ上げており、マルク節を存分に楽しめます。 食事との相性も抜群ですが、特に牡蛎との相性は抜群で、鯖や鰯のような青魚、フレッシュな貝類とも素晴らしい相性を見せます。 -
自然派ワインピエール・オリウ゛ィエ・ボノーム／ロルモー・デ・ドゥ・クロワ２３ ７５０ｍｌ
4,950円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月20日。収量はショウジョウ バエのスズキの猛威に遭い30 hL/haと 減収だった！前回の2020年は、アン フォラのスキンコンタクトだったのに対 し、2023年はファイバータンクを用いダ イレクトプレスで仕込んでいる！ブドウ は100%ボノームの自社畑！ワイン名 は昔からある区画の名前。残糖は 0.1g/Lの完全辛口！SO2無添加！ノン フィルター！ -
自然派ワイン4,785円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月25日とブドウが晩熟だっ た！収量は霜により15hL/haと減収 だった（メリエ・サンフランソワの古樹は 平均収量自体20hL/haと少ない）！買 いブドウはローレンス・ディノショーか ら！残糖は1.5g/L。SO2は瓶詰前の スーティラージュ時に15 mg/L添加。ノ ンフィルター！ -
3,960円（税込）
テイスティングコメントイタリアワインの女王と呼ばれるバルバレスコ。スミレのようなエレガントさの中にカシスなどの熟した赤い 果実のアロマと複雑な味わいが感じられます。非常に上品で長い余韻を楽しめるバランスのとれたワインです。 -
自然派ワイン3,850円（税込）
テイスティングコメント透明感のある赤い果実の果汁に香り高いブラックベリーやカシス、紅茶などが溶け込むような風味が口中に留まり、若々しさや軽快感のある果実味たっぷりのジューシーな印象。サンソー50%、アラモン35%、シラー15% -
ボスカレッリヴィーノノービレディモンタルチーノ１８ ７５０ｍｌ
3,960円（税込）
テイスティングコメント18年は『ジェームズサックリング』93点、『ルカマローニ』93点、『ワインエンスージアスト』90点を獲得! ジューシーなキャラクターとたっぷりの果実味が味わ得ます。 -
4,250円（税込）
テイスティングコメントシャトー・ド・クリュゾーはボルドー、グラーヴ地区ペサック・レオニャンにあり、評価が年々高まっているシャトー。最初は軽くフレッシュな味わい、次に豊かでアロマティックな香り。洗練された余韻が綺麗に伸びる。 -
自然派ワイン3,850円（税込）
テイスティングコメント繊細で透明感のある飲み心地でありながら、赤い果実の緻密なエキス感が長く続き、愛らしい果実味と上品で落ち着いた雰囲気を兼ね備えたミディアムスタイルです。 -
4,160円（税込）
テイスティングコメントルビー色で、赤いフルーツ、トーストの中に乳製品のようなまろやかな香りが見つけられる。酸度が高くと てもフルーティでバランスが良くフレッシュ感のある飲み心地。トゥリガ・ナシオナル主体。 -
パスカルエローランボルジョブルゴーニュピノノワール２２ ７５０ｍｌ
4,500円（税込）
テイスティングコメントブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。濃い赤色をしたピノ・ノワールで、カシスやベリー のような果実味溢れるワイン。オーク樽熟成：オーク樽 10カ月(228L、新樽比率 10%) -
4,320円（税込）
テイスティングコメントタンニンは滑らかで優しさがあり柔らかくきめ細やかだがしっかりとした風味で程よい濃さ があり滑らかさがある充実した満足できる上質の味わい。メルロ 90%、カベルネ・ソーヴィニョン 10% -
自然派ワインジャン・フォワヤール／ボジョレー・アリザリーヌ２２ ７５０ｍｌ
4,070円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月1日とブドウが早熟だっ た！収量は52hL/haと豊作だった！ 畑はフルーリーに隣接するランシエ の区画。ワイン名は「アリザリン」とい うセイヨウアカネの根から採取される 赤色の染料のことで、ワインの色が 似ていることから命名された。SO2瓶 詰め前に20mg/L添加。ノンフィル ター！ -
自然派ワイン4,290円（税込）
テイスティングコメント0.5haあるお爺ちゃんから伝わる畑のワインです。平均樹齢は40年。海抜300ｍの畑は、アドリア海から注ぐ海風と、アぺニン山脈からの冷涼な風により、様々な病害から守られています。 葡萄は圧搾せず、フリーランジュースのみでひと月の発酵を行います。その後ステンレスタンクにて半年間熟成。 -
自然派ワイン4,290円（税込）
テイスティングコメント全房にてタンクに入れ、セミカルボニックマセラシオンを行います。前もって足で踏み破砕した葡萄をステンレスタンクに入れセミカルボニックマセラシオンを行います。圧搾後ステンレスタンクにて８か月の熟成。 -
自然派ワイン4,290円（税込）
テイスティングコメント全房にてタンクに入れ、セミカルボニックマセラシオンを行います。前もって足で踏み破砕した葡萄をステンレスタンクに入れセミカルボニックマセラシオンを行います。圧搾後ステンレスタンクにて８か月の熟成。 -
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自然派ワイン4,290円（税込）
テイスティングコメントMeigamma＝サルデーニャに伝わる言葉で、昼ごはんを食べた後、消化に伴って起こる眠気の事をメイガンマと言うそうです。生活の早いリズムに惑わされず、ゆっくりと和やかな時間を自分達のワインと共に過ごしてほしい、そんな願いが込められています。 -
3,990円（税込）
テイスティングコメントフレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが長い余韻。樽の風味が心地よい、濃厚ピノ・ノワール！ -
自然派ワイン3,770円（税込）
テイスティングコメント所有する畑で最も古い区画で平均樹齢は100年を超える。50％カベルネ・フラン、50％カベルネ・ソーヴィニヨ ン。機械式空圧プレスで素早くプレス。野生酵母のみでステンレスタンク醗酵する事で葡萄由来の香を残す。 -
自然派ワイン4,310円（税込）
テイスティングコメントﾌﾞﾄﾞｳの本来の味わいを追求し､亜硫酸を添加せずに造られるﾜｲﾅﾘ-渾身の作｡深みのある紫色｡ 完熟したｶｼｽや果実の瑞々しさが存分に広がるｼﾞｭ-ｼ-なﾜｲﾝです｡ﾒﾙﾛ- 100% -
自然派ワインメゾンモリッツプラドピノテロワールドロッシュ２２ ７５０ｍｌ
4,260円（税込）
テイスティングコメント小気味良いシャープな酸が感じられ、熟した早生みかんなどの柑橘の風味が溌剌と広がり、爽やかな中にほどよいコクと旨みが残ります。ピノ・グリ40%、ピノ・ブラン30%、ピノ・ノワール30% -
自然派ワインメゾンモリッツプラドピノノワールテロワールドロッシュ２２ ７５０ｍｌ
4,260円（税込）
テイスティングコメント冷涼感のある軽やかな飲み心地で、上品な様子を伺わせながら滑らかに口中へと沁み渡ります。この先の熟成で更に柔らかくエレガントな様子が引き出されていくことでしょう。 -
自然派ワインメゾンモリッツプラドヌソンムリーブルペットナット２１ ７５０ｍｌ
3,760円（税込）
テイスティングコメント柑橘の粒が弾けるようなキレのある酸とピリピリと舌を刺激する程度の細かな泡を伴い、黄色の果肉を持つ果実の甘酸っぱい風味が軽快に広がります。ﾋﾟﾉﾌﾞﾗﾝ30%、ﾋﾟﾉｸﾞﾘ30%、ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ20%、ｹﾞｳﾞｪﾙﾂ10%、ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ10% -
3,770円（税込）
テイスティングコメントステンレスタンクで6～18ヶ月熟成させます。複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出します。緑がか った明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。 -
3,800円（税込）
テイスティングコメントｻﾝ･ﾃﾐﾘｵﾝでは今や人気実力とも確たる地位を築いたﾌｫｼﾞｪ-ﾙが造るﾜｲﾝ｡豊かな果実味に力強さもあわせ持つ｡ ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄはﾐｯｼｪﾙ･ﾛﾗﾝ氏が務める｡ﾒﾙﾛ- 85%/ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ 10%/ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿ-ｳﾞｨﾆﾖﾝ 5% -
自然派ワインドメーヌ・レ・ドゥーテール／ブリック・ア・ブラック２２ ７５０ｍｌ
4,620円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月5日とブドウがかつてないほ ど早熟だった！収量は35hL/haと例年より もやや減収！全房のマセラシオンカルボ ニックで仕込むシラーの代表格！ワイン名 は「雑多な骨董品」という意味があり、以 前、初リリースしたワインの味が不安定で 好きな人は好き、嫌いな人は嫌いとはっき り好みが分かれたことからこの名前を付け られた！SO2無添加！ノンフィルター！ -
自然派ワインカシーナ・ロッカリーニ／ランゲ・ネッビオーロ２１ ７５０ｍｌ
4,400円（税込）
テイスティングコメント元々ブルーノ・ジャコーザに葡萄を供給していた（1993-2004年まで）という栽培農家が自らワイン元詰を開始。自社畑の近くにはかのソリ・ティルディンという好ロケーション。そんなバルバレスコがまだ埋もれていた事自体が奇跡。 -
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自然派ワイン4,180円（税込）
テイスティングコメントカワイイ鳥ラベルとトスカーナで抜きんでた白ワインの個性。葡萄を守ってくれる鳥たちをモチーフとした、ヒヨコやアヒル、クジャクなどカワイイラベルが大人気です。 トレッビアーノの樹齢は50年以上。果皮と共に7日間マセラシオン。ステンレスタンクで澱と共に6ヶ月以上熟成させてからノンフィルターでボトル詰め。 -
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自然派ワイン4,840円（税込）
テイスティングコメント生産者曰くこのワインはフローラなので女の子。葡萄の樹齢は40年。 このモスカートは早熟で収穫も少し早い。2/3は除梗無しで全房を使用。 半分は2週間マセラシオン・カルボニック。その後2日間マセラシオン。 もう半分はカルボニック無しで5日間のマセラシオン。 グラスファイバーのタンクで発酵、澱と共に6ヶ月間熟成。 その間の移し替えは満月の日を避けて2～3回行います。ノンフィルター。So2無添加。 濃い外観。最もアルコールが低く優しく染み込むワイン。 -
自然派ワイン4,290円（税込）
テイスティングコメント?トロピカーレという名前の通り南国気分を味わえるアロマティックで明るいワイン。 エミリアーノ曰くオットネーゼを一番現代的な表現をしたワイン。 葡萄の樹齢は40年。葡萄の半分は除梗せず足で破砕。その後すぐに水動の圧搾機で圧搾。 もう半分の葡萄は除梗してトルキオで圧搾。グラスファイバーのタンクでマセラシオン12時間。 澱と共に7ヶ月間熟成。その間の移し替えは満月の日を避けて2～3回行います。ノンフィルター。So2無添加。非常に濃い黄色の外観。ラベルは南国に生息する鳥"オオハシ"。 -
自然派ワイン4,400円（税込）
テイスティングコメントプリヴェルノ市内の3つのエリアの葡萄をブレンド。 石灰質、シルト、粘土質の土壌。除梗・破砕した葡萄を5日間マセラシオン。 水力式圧搾機で圧搾。ガラス繊維タンクで発酵＆8ヶ月間熟成。So2無添加。 -
自然派ワイン4,620円（税込）
テイスティングコメントマルヴァジア・ディ・カンディア種100％使用。葡萄の20％は収穫の一週間ほど前に枝を切って水分供給を絶ち、そのまま畑で自然乾燥（略称的にアパッシメントと表現）。 セメントタンクで果皮とマセラシオンを21日間行い12ヶ月間熟成。 温度管理無しでノンフィルター。 外観は非常に濃い黄金色をしています。しっかりとしたタンニンがあり力強い味わいです。 ワイン名は葡萄畑へと導いてくれる道の名前から。