Vin et Bonheur

Wine & Whisky



検索
CLOSE
自然派
ワインMENU
ウイスキーMENU

  • 生産者から探す


  • タイプから探す


  • 価格から探す


  • その他


  • ウイスキー


  • ブランデー

  • スピリッツ・
    リキュール等

  • 量り売り・
    小瓶セット


  • 価格から探す


  • その他

シャトー・ド・プラド

コトー・ド・カスティヨン地区で最も古い生粋のビオワイン生産者!

シャトー・ド・プラド

シャトー・ド・プラド

プラドのセミヨンの畑に自生するマスタードの花 シャトー・ド・プラドは、フルニエ家3代にわたり続くビオロジックブドウ栽培農家です。現オーナーのベルナール・フルニエは、幼少期から自然と調和した環境で育ち、家族の伝統を深く尊重してきました。特に父イスネル・フルニエを敬愛し、幼い頃からワイン造りに強い興味を持ち、家業を継ぐことを決意しました。 1972年、高校卒業後すぐにジロンド県のワイン学校(BEP)で学びながら、父の畑で働き実地経験を積みました。1989年、実質的に経営を引き継いだベルナールは、ワイナリーを「シャトー・ド・プラド」として正式にシャトー登録。さらに本格的なワイン造りを開始しました。 2001年、父の引退を機に兄弟で20haの畑を分け合い、ベルナールはそのうち12haの畑と醸造所を引き継ぎました。同年には1haの新しい畑も購入し、合計13haの畑で現在に至っています。これらの畑はビオロジック農法を徹底し、自然との共生を重視しています。 近年では、土壌の健康を守るためにマスタードをはじめとしたカバークロップを積極的に活用しています。また、セミヨン種を中心に造られる白ワインは、フレッシュな酸味と豊かな果実味で高い評価を受けています。ベルナールの情熱と技術が詰まったワインは、環境に優しく、飲む人に喜びを与えます。

シャトー・ド・プラド

ブラン・モワルー 現在、ベルナール・フルニエは13haの畑を息子と従業員3人で管理しています。(収穫時には17人の季節労働者が手伝います。)栽培するブドウ品種はメルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてセミヨンの4品種で、樹齢は平均20–30年です。 彼のモットーは、品質にこだわりながら高いコストパフォーマンスを実現すること。フランスワインの生産コストが年々上昇する中、ベルナールは20年間ワインの価格を据え置いています。周囲のビニョロンが経費削減のため機械収穫や農薬散布に頼る中、彼は頑なにビオ農法と手摘み収穫を貫いています。 醸造でもSO2の添加を極力避け、ブドウそのものの美味しさを活かしたナチュラルなワインを追求。こうした努力により、ボルドーでは稀有な職人気質のビニョロンとして注目されています。 ベルナールのワインは、果実味と酸のバランスが絶妙で、食事との相性も抜群です。また、彼の畑では自生するハーブや花々が自然との共生を象徴しています。 シャトー訪問では、家族的な雰囲気とともに、伝統と革新の両面を感じることができます。彼の哲学に触れながら試飲するひとときは、忘れられない体験となるでしょう。


全8件

お買い物ガイド
Shopping Guide

配送について

配送会社:佐川急便(通常)

全国⼀律880円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い致します。
クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※一部離島の地域でクール対応不可地域が御座います
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

決済について

以下の決済⽅法がご利⽤いただけます。

クレジットカード

各種クレジットカードでお⽀払いただけます。
ご注⽂承り次第、商品の発送⼿配をさせていただきます。お取引終了後に各クレジットカード会社から料⾦が引き落とされます。

佐川急便商品代引

配送会社の代⾦引換にてお届け致します。お支払いは現金のみとなります。
恐れ⼊りますが、代⾦引換⼿数料をご負担ください。

銀⾏振込(バーチャル銀⾏)

お振込み確認後に商品の発送をさせて頂きます。
恐れ⼊りますが、振込⼿数料はお客様のご負担となります。

返品について

商品到着後の返品・交換対応について

返品期限は到着後7日以内とさせて頂きます。

抜栓前

弊社の手配ミス、または弊社より発送前に事前連絡が無かった場合のワイン本体の破損・ラベル汚損などの不良品の場合は返品・交換を承ります。
商品をご返送頂き、弊社にて到着を確認後に代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。
※ 事前にストア内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外致します。
なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

抜栓後

商品の性格上、ブショネに限り返品・交換の御対応をさせて頂きます。中身とコルク、液体2/3以上が残った状態での返品が必須条件となります。
商品をご返送頂き、弊社スタッフが状態確認後、代替品を発送させて頂きます。また、代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)
なお、抜栓後のブショネ商品の返送料・代替商品の発送料は、お客様の御負担とさせて頂きます。返送料に関しましては元払いにてご負担頂き、弊社からの代替商品の発送は着払いとさせて頂きます。御了承下さい。

TOP