自然派
ウイスキー
オーストラリア
-
自然派ワイン4,760円（税込）
テイスティングコメントアルキナの「Kin」は、造り手や思想家、アーティストなど、ワイナリーを取り巻くコミュニティとのつながりを称えるシリーズ。2024年のグルナッシュは、バロッサ・ヴァレーにある自社畑の異なる地質と方角を持つ3区画から収穫され、認証オーガニック＆バイオダイナミックで育てた果実を使用しています。区画ごとに手摘み・選果したブドウを80％全房で自然発酵させ、平均35日間の果皮浸漬を経てバスケットプレス。その後も樽ではなくコンクリートで熟成することで、赤い果実のピュアさ、花やスパイスの香り、土壌を思わせる質感を丁寧に表現した一本です。 -
自然派ワインアルキーナ／ポリゴン・ナンンバーワン・シラーズ２３ ７５０ｍｌ
37,620円（税込）
テイスティングコメントアルキナの「Kin」は、造り手や思想家、アーティストなど、ワイナリーを取り巻くコミュニティとのつながりを称えるシリーズ。2024年のグルナッシュは、バロッサ・ヴァレーにある自社畑の異なる地質と方角を持つ3区画から収穫され、認証オーガニック＆バイオダイナミックで育てた果実を使用しています。区画ごとに手摘み・選果したブドウを80％全房で自然発酵させ、平均35日間の果皮浸漬を経てバスケットプレス。その後も樽ではなくコンクリートで熟成することで、赤い果実のピュアさ、花やスパイスの香り、土壌を思わせる質感を丁寧に表現した一本です。 -
自然派ワインアルキーナ／ポリゴン・ナンンバースリー・グルナッシュ２３ ７５０ｍｌ
37,620円（税込）
テイスティングコメントアルキナの「Kin」は、造り手や思想家、アーティストなど、ワイナリーを取り巻くコミュニティとのつながりを称えるシリーズ。2024年のグルナッシュは、バロッサ・ヴァレーにある自社畑の異なる地質と方角を持つ3区画から収穫され、認証オーガニック＆バイオダイナミックで育てた果実を使用しています。区画ごとに手摘み・選果したブドウを80％全房で自然発酵させ、平均35日間の果皮浸漬を経てバスケットプレス。その後も樽ではなくコンクリートで熟成することで、赤い果実のピュアさ、花やスパイスの香り、土壌を思わせる質感を丁寧に表現した一本です。 -
自然派ワインアルキーナ／ポリゴン・ナンンバーファイブ・グルナッシュ２３ ７５０ｍｌ
37,620円（税込）
テイスティングコメントアルキナの「Kin」は、造り手や思想家、アーティストなど、ワイナリーを取り巻くコミュニティとのつながりを称えるシリーズ。2024年のグルナッシュは、バロッサ・ヴァレーにある自社畑の異なる地質と方角を持つ3区画から収穫され、認証オーガニック＆バイオダイナミックで育てた果実を使用しています。区画ごとに手摘み・選果したブドウを80％全房で自然発酵させ、平均35日間の果皮浸漬を経てバスケットプレス。その後も樽ではなくコンクリートで熟成することで、赤い果実のピュアさ、花やスパイスの香り、土壌を思わせる質感を丁寧に表現した一本です。 -
自然派ワインアルキーナ／ポリゴン・ナンンバートゥウェンティートゥー・グルナッシュ２３ ７５０ｍｌ
37,620円（税込）
テイスティングコメントアルキナの「Kin」は、造り手や思想家、アーティストなど、ワイナリーを取り巻くコミュニティとのつながりを称えるシリーズ。2024年のグルナッシュは、バロッサ・ヴァレーにある自社畑の異なる地質と方角を持つ3区画から収穫され、認証オーガニック＆バイオダイナミックで育てた果実を使用しています。区画ごとに手摘み・選果したブドウを80％全房で自然発酵させ、平均35日間の果皮浸漬を経てバスケットプレス。その後も樽ではなくコンクリートで熟成することで、赤い果実のピュアさ、花やスパイスの香り、土壌を思わせる質感を丁寧に表現した一本です。 -
自然派ワイントーマス・ワインズ／ブラエモア・セミヨン・リザーウ゛１１ ７５０ｍｌ
8,486円（税込）
テイスティングコメントレモングラスやライムのニュアンスに熟成由来の蜂蜜やナッツを想わせる芳しい風味がアクセント。口当たりの良い酸味との完璧なバランス。 -
自然派ワイン12,572円（税込）
テイスティングコメント１９７１年に植樹された３０以上にわたるクローンから選別、リファインされた葡萄から生まれるこのピノ・ノワールは、7日間の短い間競れーションの後、７５％をフレンチバリック、２５％を１５００L以上の大樽で熟成されます。 -
自然派ワイン2,326円（税込）
テイスティングコメントヴァニラや熟したプルーンにスパイスが入った芳醇な香りに、滑らかに溶け込んだ緻密なタンニンに支えられた素晴らしい果実味。ミディアムボディだが、凝縮した味わいで飲みごたえがありながらストレスの無い口当たり。 -
-
-
-
-
売り切れ自然派ワイン4,715円（税込）
テイスティングコメント印象的なライムの香りから誘われるように一口味わうと、しっかりと熟したみずみずしいフルーツの純度を感じられる。完璧なバランスと正確さを感じる一品で、早飲みでも長期熟成でも楽しめる。 -
売り切れ自然派ワイン4,526円（税込）
テイスティングコメントライムやグレープフルーツピール、レモングラスの香り。ピュアな果実味としっかりと感じられる酸味。存在感の高いミネラル感を有する辛口のスタイルです。
- 1