Vin et Bonheur

Wine & Whisky



検索
CLOSE
自然派
ワインMENU
ウイスキーMENU

  • 生産者から探す


  • タイプから探す


  • 価格から探す


  • その他


  • ウイスキー


  • ブランデー

  • スピリッツ・
    リキュール等

  • 量り売り・
    小瓶セット


  • 価格から探す


  • その他

ケヴィン・デコンブ

フレデリック・コサールのお墨付き!次世代のボジョレーを担う若きホープ!

ケヴィン・デコンブ

ケヴィン・デコンブ

仕込み中のケヴィン
オーナーのケヴィン・デコンブは、ジョルジュ・デコンブを?親に持つ?粋のヴィニョロン?家で育った。幼少の頃からワインの世界に触れていたケヴィンは、10 歳の時にはすでに?親の後を継いでヴィニョロンになることを決めていた。2008 年にベルヴィルの農業?校で 2 年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの 2 年間は1週間学校でワインの勉強、そして 1 週間は?親のドメーヌで研修という経緯を経て、2012 年 20 歳の時に?デコンブの畑(AC ボジョレーと AC モルゴン)の 4 ha を譲り受け、?らのドメーヌをスタートする。また同年にドメーヌと並?して、父ジョルジュと?緒にネゴシアンを?ち上げる。

ケヴィン・デコンブ

マルシャン村の畑
ジョルジュ・デコンブのエスプリを忠実に引き継ぐケヴィン・デコンブ。現在、彼は 4 ha の?社畑(モルゴン 3 ha、ボジョレー 1 ha)と?ジョルジュ・デコンブの畑のトラクター作業を全て管理している。かのフレデリック・コサールも「彼は若いがポテンシャルが?く将来性がある?」と?きな期待を寄せており、2014年からコサールのコンサルティングの下、タッグを組んでネゴスのヌーヴォーを?掛けている。畑はドメーヌもネゴスも 100%ビオロジック。畑作業は特に?起こし、そして醸造は低温マセラシオンにこだわる。彼のモットーは「環境に配慮しながら、丁寧な仕事を?うこと」で、ブドウの栽培から醸造まで、環境に配慮しつつひとつひとつの細かい作業を丁寧にこなすことで、美味しいワインが?まれると信じている。また、好奇?旺盛なケヴィンは、将来的にはボジョレーのヴァンナチュールにおいて、まだまだ未開拓のサンタムールやジュリエナでドメーヌのワインを仕込みたいと考えている

ケヴィン・デコンブ

ケヴィンの畑からの景色


全12件

お買い物ガイド
Shopping Guide

配送について

配送会社:佐川急便(通常)

全国⼀律880円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い致します。
クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

決済について

以下の決済⽅法がご利⽤いただけます。

クレジットカード

各種クレジットカードでお⽀払いただけます。
ご注⽂承り次第、商品の発送⼿配をさせていただきます。お取引終了後に各クレジットカード会社から料⾦が引き落とされます。

佐川急便商品代引

配送会社の代⾦引換にてお届け致します。
恐れ⼊りますが、代⾦引換⼿数料をご負担ください。

銀⾏振込(バーチャル銀⾏)

お振込み確認後に商品の発送をさせて頂きます。
恐れ⼊りますが、振込⼿数料はお客様のご負担となります。

返品について

不良品

商品到着後速やかにご連絡ください。商品に⽋陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
在庫の関係上、もし代替品がない際は返⾦にて対応をさせて頂く場合があります。

返品期限

商品到着後7⽇以内とさせていただきます。

●弊社の⼿配ミス、エチケット不良などによる場合(抜栓前)、返品・交換を承ります。
※事前にHP内にてエチケット不良に関しての注意事項を商品別に記載していた場合は除外します。
●ブショネについては条件として中⾝とコルク、液体2/3以上残った状態が返品の必須条件となります。

返品送料

お客様都合、ブショネによる返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。弊社の⼿配ミス、エチケット不良などによる場合(抜栓前)は当⽅で負担いたします。

TOP