自然派
ウイスキー
3,001円～4,000円以内
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3,170円（税込）
テイスティングコメントドイツのＤＲＣの異名を持つベッカーの秘蔵ワイン。甘く熟したチェリーやカシスの香り。みずみずしい口当たりでナチュラルな果実感。ブドウのエキスたっぷりなゴクゴク系です。 -
3,209円（税込）
テイスティングコメントシトラスカラーで、花のアロマ。ミネラルがしっかりと感じられ、フレッシュ感溢れる中に、古樹ならではのウッディー感、複雑な構成で他にはない味わい。シリア、フォンテ・カル、アリント -
2,970円（税込）
テイスティングコメント日当たりのいい白亜質土壌のコート・ド・シャロネーズとマコネの畑から選別したシャルドネ種を使用。リッチでバランスに優れたクラシカルなブルゴーニュワインです。フローラルと果実の洗練されたアロマが特徴です。 -
3,570円（税込）
テイスティングコメントドイツのバーデン最南部、マークグレーフラーラントの地から途轍もない品質のワインを生み出す生産者ヴァスマーのベーシックなシュペートブルグンダー。チェリー、ラズベリー、ほのかなスパイスの香り。 -
自然派ワインセイエル・ノウ・メス／エスノウ・ブリュット・ナチュレ２２ ７５０ｍｌ
2,640円（税込）
テイスティングコメント村名ノウ＝9と、常に進化したい当主であるモイセスの心意気は「さらにプラスへ！！」でメス＝＋。父が引退し2010年から継いで徹底的に畑をBIO化。モイセス自身は、それまでも自然醸造家として活躍。テロワールの違いによってぶどうの凄みが躍り出るワイン造りを熟知していた。超有名DOのペネデスとプリオラートに挟まれた超無名なラ・ノウ・デ・ガイア村。海から4km、背後は山。ずっと風が吹き、40度を超えた異常熱波の2019年も30度ちょっとしかいかない。純度が極めて高い石灰岩が長年に崩れたパウダー砂。だから白い畑！ミネラルのミクロ的細やかさに繋がる。現在トータルで14haのぶどう畑を所有している。カバによく使われるチャレロをこの地ではカルトゥシャと呼ぶ。しかし、カバ原料のチャレロとは趣がまったく違い、ノウ・メスの畑では、カルトゥシャがゆっくりゆっくりと成熟する。それゆえ、旨味、深みの凝縮が極めて品良く進む。そこにパウダーミネラルが見事に絡み合い、この蔵ならではの味筋に育っていく。重力を使って醸造。なんとプレス機が無い！ぶどうの重さだけで流れ来るフリーランだけで醸す。全て除梗し、破砕はせず粒は潰さない。タンクに入れ、下の部分が重力で潰れて発酵が始まるSO2も人工酵母もまったく使わない畑の元気良いぶどうで初めにスターターを造り元気な自然酵母を育ててから発酵を始める。 -
3,520円（税込）
テイスティングコメント熟したライムや白桃のアロマに蜜蝋のニュアンスを感じます。フレッシュでありながら複雑な果実味と飲み疲れしない綺麗な酸がワイン全体のバランスを整えます。 -
3,270円（税込）
テイスティングコメントほどよい熟成を迎えた2007年は、格付けシャトーに匹敵するクラシカルな風味と瓶熟成によるまろやかさが広がり、まさに今が飲み頃となっています。カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ40%、カベルネフラン10% -
ファミーユジレケランスマミーペイソンルージュ２２ ７５０ｍｌ
3,270円（税込）
テイスティングコメントSO2無添加。本来、小粒で濃い果汁になるカベルネ・フランを100％使用していますが軽めの抽出により色調も濃過ぎず、タンニンもこなれています。爽やかな果実味と酸が良いバランスです。軽く冷やしてどうぞ！ -
3,270円（税込）
テイスティングコメント黄金色の液体はエキゾチックな香りを放ち、優しい甘さと程よい酸に支えられています。開栓後の酸化は緩やかな為、数日に渡り至福のひと時をお約束します。 -
自然派ワイン2,507円（税込）
テイスティングコメント1985年生まれのサウロ・マウレのワイナリー、イル・カヴァッリーノ。 ラ・ビアンカーラのアンジョリーノが新たに世に送り出したお弟子さん造り手です。 サウロの父リーノはアンジョリーノと旧知の仲で、父から聞いたアンジョリーノの話に強く共感したとのこと。 リーノの一家が所有していた葡萄畑を受け継いでワイン造りをスタート。 ファーストヴィンテージは2011年ですが、セラー建設の許可がなかなか下りず、2015年まではアンジョリーノのセラーで醸造を行いました。 師匠同様に、ボルドー液以外の一切の薬剤を使用せず、そのボルドー液の使用量も減らす試みをし、添加する酸化防止剤の量も極限まで少なくするか完全無添加でボトリング。 -
自然派ワイン3,190円（税込）
テイスティングコメント全て除梗してサンソーを6日間、グルナッシュは10日間のマセラシオン。プレス後にブレンドして、コンクリートタンクで9ヶ月間の発酵と熟成。 -
自然派ワイン3,190円（税込）
テイスティングコメント品種ごとにダイレクトプレスして、ステンレスタンクで9ヶ月間の発酵と熟成の後にブレンドして瓶詰め。 -
自然派ワイン3,190円（税込）
テイスティングコメントクラッスやブヴェット・ア・ポレット、フランバドウなど様々なキュヴェの澱に近い部分を集め、瓶詰め前にブレンド。 -
自然派ワインジェラール・デスクランブ／ボルドー・シュペリウール・シャトー・ルネッサンス・キュウ゛ェ・ウ゛ァン・シュール・ウ゛ァン２０
2,986円（税込）
テイスティングコメント収穫日はメルローが9月16日、カベル ネが9月23日と例年よりも2～3週間早 い！収量は45hL/ha。2020年は共同 オーナーでCh.オーゾンヌの栽培責任 者であるローラン・ヴァレットが仕込んだ ファーストヴィンテージ！キュヴェ名は 20点中20点＝満点（Vingt sur vingt） のVingtを同じ発音のVin「ワイン」に掛 け、また2020年のミレジムにも掛けて いる！SO2は瓶詰め時に20 mg/L添 加。ノンフィルター！ -
自然派ワインイエローマジックワイナリー／ハートビート・コウシュウ２３ ７５０ｍｌ
3,850円（税込）
テイスティングコメント2017年 ワイン産地 ?湯で新しいプロジェクトが始動した。「Bottling theVINEYARD＝葡萄畑をそのまま瓶詰めする」を基盤にしたワインです。?地の?動、葡萄栽培?の?動、ワイン醸造?の?動 、このワインを紹介してくれる?々の?動、このワインを飲まれる?の?動。あらゆる?動によって産地が形成されると思います。 -
ジャンクロードコルトーシャブリコルトーミシュレ２２ ７５０ｍｌ
3,570円（税込）
テイスティングコメントグレープフルーツやレモン、洋ナシなどのフレッシュで華やかなアロマ。ミネラル感に溢れた、ふくよかな果実味と酸のバランスが秀逸な、非常にコストパフォーマンスに優れた仕上がりです。 -
3,570円（税込）
テイスティングコメント厳しい撰果と長い熟成により、豊潤な香りと果実味、さらに繊細できめ細かい泡を持つ秀逸なクレマンに仕上ががる。ピノノワール主体でシャルドネ、アリゴテをブレンド。ピノ・ノワールの豊潤な果実味。 -
カーサヴィニコラニコレッロネッビオーロダルバ１０ ７５０ｍｌ
2,970円（税込）
テイスティングコメント飲み頃のヴィンテージをすばらしいコストパフォーマンスで提供するニコレッロ。新樽比率20%のオーク樽で48 ヶ月以上熟成させました。輝くようなガーネットの色合い、滑らかになったタンニンと長い余韻が特徴的です。 -
3,170円（税込）
テイスティングコメント無清澄・無濾過成で仕上げたシャルドネで、ステルブは「濁り」という意味です。長く続くミネラリーな余韻が印象的な、フレッシュで親しみやすいワインに仕上がっています。 -
3,570円（税込）
テイスティングコメント厳選した最良の区画から収穫されたシャルドネのみをブレンド！口当たりは滑らかで、豊かな果実味、程良い酸、凛としたミネラル感の調和が魅力的です。 -
自然派ワインレ・グランド・ウ゛ィーニュ／ピノー・ド・ラ・ロワール２２ ７５０ｍｌ
3,772円（税込）
テイスティングコメント17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ。彼のワインに触れる中で「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない。その為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた。」と語り、それから10年以上取り組んでいます。 基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤を微量であれば入れる事も厭わない柔軟な考えを持つ生産者です。 全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しているレ グランド ヴィーニュのワインは、優しく朗らかです。 -
自然派ワイン3,112円（税込）
テイスティングコメント17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ。彼のワインに触れる中で「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない。その為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた。」と語り、それから10年以上取り組んでいます。 基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤を微量であれば入れる事も厭わない柔軟な考えを持つ生産者です。 全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しているレ グランド ヴィーニュのワインは、優しく朗らかです。 -
自然派ワインレ・グランド・ウ゛ィーニュ／グロロー・ルージュ２２ ７５０ｍｌ
3,206円（税込）
テイスティングコメント17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ。彼のワインに触れる中で「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない。その為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた。」と語り、それから10年以上取り組んでいます。 基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤を微量であれば入れる事も厭わない柔軟な考えを持つ生産者です。 全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しているレ グランド ヴィーニュのワインは、優しく朗らかです。 -
自然派ワインレ・グランド・ウ゛ィーニュ／カベルネ・ブルトン２２ ７５０ｍｌ
3,206円（税込）
テイスティングコメント17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ。彼のワインに触れる中で「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない。その為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた。」と語り、それから10年以上取り組んでいます。 基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤を微量であれば入れる事も厭わない柔軟な考えを持つ生産者です。 全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しているレ グランド ヴィーニュのワインは、優しく朗らかです。 -
3,570円（税込）
テイスティングコメントニュージーランド初のマスター・オブ・ワインが手掛ける高評価ワイナリー。艶のある質感のテクスチャーに溶け込んだピュアな味わい。 -
3,070円（税込）
テイスティングコメント緑色の輝きを持つ鮮やかな淡黄色。麦わら色。フルーティーで香り高いバランスのとれたアロマが広がる。ふくふくよかでこくのあるリッチな味わいから、かすかに苦味のあるフィニッシュへと繋がる。 -
3,070円（税込）
テイスティングコメントカンノナウを主体にモニカ、カリニャーノ、ボヴァルの4種類の黒ブドウのブレンド イチゴやラズベリーの赤い果実のフレッシュな香りに涼しげなミネラルが寄り添うチャーミングな香り。 -
3,570円（税込）
テイスティングコメントカンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレの3種類の地場品種のブレンド。ガーネットを帯びた濃いルビー色。カ カンノナウの特徴的な果実味溢れる華やかな香りが際立ちます。 -
2,780円（税込）
テイスティングコメントデスパーニュ家が満を持して提案する「ネオ・ボルドー」スタイルのワイン。弾ける果実味が印象的な、モダンな味わいの新感覚ボルドー白ワインです。ソーヴィニヨンブラン50%、セミヨン50% -
2,780円（税込）
テイスティングコメントデスパーニュ家が満を持して提案する「ネオ・ボルドー」スタイルのワイン。弾ける果実味が印象的な、モダンな味わいの新感覚ボルドー赤ワインです。ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ75%、ﾒﾙﾛｰ25% -
自然派ワイン3,678円（税込）
テイスティングコメント収穫したてのイチゴのような濃厚でフレッシュな香りに加え、落ち着きのある小粒のベリー系果実の香り。正にラピエールの本来のスタイルとも言える由緒正しいボジョレー。 -
自然派ワイン3,143円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月1日とブドウが早熟だっ た！収量は50hL/haと豊作に恵まれ た！前年同様、より酸味を効かせるため にアッサンブラージュをClairette（クレ レット）からCarignan blanc（カリニャンブ ラン）に変更した！Suzetteはフランスの 昔の女性の名前で、テレブラン（Terret： テレット）に掛けている！SO2は瓶詰め 前に20 mg/L添加。軽くフィルター有。 -
3,170円（税込）
テイスティングコメントドリームリーは、カリフォルニアのナパ・バレーに位置する隠れた宝石のようなワイナリーです。レッドチェリーやカシスなどのフレッシュな果実の香り。きれいな酸味と滑らかなタンニンがバランスよく広がります。 -
フィオルディソールドリームリーカベルネソーヴィニョン２２ ７５０ｍｌ
3,170円（税込）
テイスティングコメントドリームリーは、カリフォルニアのナパ・バレーに位置する隠れた宝石のようなワイナリーです。シルキーなタンニンと穏やかな酸に、豊かな果実味が口中に広がります。 -
フリードリッヒベッカードッペルシュトゥックシュペートブルグンダー１９ ７５０ｍｌ
3,470円（税込）
テイスティングコメントドッペルシュトック＝２４００Lの大樽で熟成させた、原点回帰のワイン。ピノ・ノワールのシリーズでもっと もライトでエレガントなタイプ。 -
3,170円（税込）
テイスティングコメントドリームリーは、カリフォルニアのナパ・バレーに位置する隠れた宝石のようなワイナリーです。豊かで芯のある果実味と、まろやかな果実味がバランスよく広がります。 -
3,570円（税込）
テイスティングコメントカリンや洋梨、蜂蜜のような甘い香りと白い花をイメージさせる華やかな印象の白ワイン！辛口でありつつ、ミネラルと酸の良いバランス、まろやかでリッチな味わいです。 -
トリエンヌＩＧＰメディテラネヴィオニエサントフルール２０ ７５０ｍｌ
2,970円（税込）
テイスティングコメントドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏とDRCのオベール・ド・ヴィレーヌ氏のコラボワイナリー、トリ エンヌ。豊かな果実味としっかりとしたミネラル感が魅力の白ワインです。 -
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自然派ワインドメーヌ・デュ・プティ・コトー／ウ゛ウ゛レー・メトッド・トラディショラル・レ・テュフィエール・ブリュット２１ ７５０ｍ
3,065円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月23日、24日とブドウが晩 熟だった！収量は霜とミルデューの被 害により20hL/haと大幅減収だった！ 2021年は涼しい年で、収量の少ない分 フェノールがしっかりと熟しキレのある シャープな酸が残った！ドザージュ 5g/Lと前年よりもさらに1g/L減らした！ 畑はヴヴレーの銘醸台地のひとつ Chemin balnc（シュマン・ブラン）に位 置し、以前はドメーヌ「ルメール・フルニ エ」が所有していた！ワイン名はヴヴ レー特有の堆積岩石灰土壌（Tuffi?re） から取った！ -
2,750円（税込）
テイスティングコメントドクターローゼン元詰めのベーシッククラスリースリングがついに登場！ 香り豊かで繊細なボディ、フルーティでキレのある、バランスの良いドライなリースリングです！是非お試し下さい！！ -
2,970円（税込）
テイスティングコメント濃厚でクリーミー、トロピカルフルーツの風味。生き生きとしたさわやかな酸味が口いっぱいに広がります。 バニラ・ビーンズやトーストしたオークの香りがアクセントとなり、全体のバランスをまとめてくれています。 -
自然派ワインドメーヌ・ジャン・イウ゛・ミレール／ルピオ・ルージュ２２ ７５０ｍｌ
3,112円（税込）
テイスティングコメントルピオは古いフランス語で "小さな狼"を意味し、親しみを込めて "小さな子供 "と呼ぶ。土壌は石灰岩を含む白亜質粘土質土壌。2006年にブドウ畑を有機栽培転換し、その後ビオディナミ栽培に移行しました。収穫は全て手摘み。月と地上のリズムの尊重して生態系のバランスをとることで、テロワールとそれを形作る人々の純粋な思いが個性的で生きているワインを飲み手に伝える事を使命としています。 -
自然派ワインドメーヌ・ジャン・イウ゛・ミレール／ルピオ・ブラン２３ ７５０ｍｌ
3,112円（税込）
テイスティングコメントルピオは古いフランス語で "小さな狼"を意味し、親しみを込めて "小さな子供 "と呼ぶ。土壌は石灰岩を含む白亜質粘土質土壌。2006年にブドウ畑を有機栽培転換し、その後ビオディナミ栽培に移行しました。収穫は全て手摘み。月と地上のリズムの尊重して生態系のバランスをとることで、テロワールとそれを形作る人々の純粋な思いが個性的で生きているワインを飲み手に伝える事を使命としています。 -
自然派ワイン3,583円（税込）
テイスティングコメント温度調節機能付きのステンレスタンクで優しく抽出し、手作業によるパンチングダウンを行う。アルコール発酵終了後数日間のマセラシオン。ステンレスタンクで8か月熟成。23年4月瓶詰。SO2は必要に応じて少量使用する。 -
3,300円（税込）
テイスティングコメント近年高騰するブルゴーニュの中ではコストパフォーマンスに優れたワインと言えるでしょう。 ピュアでフルーティでエレガント、ローストしたお肉との相性が抜群です。 -
3,210円（税込）
テイスティングコメント南オーストラリア州のアデレードヒルズ地区にあるウッドサイドとバルハナの両小地区の畑のブドウを主に使用緑がかったレモンの色調、パッションフルーツや洋ナシ、鮮烈なライムの皮を絞った様な香りが立ち上ります -
カーヴドリュニーブルゴーニュ赤ラパールデザンジュ２１ ７５０ｍｌ
3,550円（税込）
テイスティングコメントコスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ！充実した果実味と伸びやかな酸 ラズベリーやカシスのアロマとスパイスのヒント！ピノ・ノワール100％