自然派
ウイスキー
3,000円以内
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自然派ワイン2,739円（税込）
テイスティングコメントダヴィデ スピッラレは、16歳のころからガンベッラーラでワイン造りをしている1987年生まれの若き自然派です。「ラ ビアンカーラ」のアンジョリーノからワイン造りを学びながら徐々に自らのスタイルを模索。この10年で大成長を遂げた注目の自然派となりました。畑ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず､ワイナリーでもボトリング直前に若干量の二酸化硫黄を使うのみです｡ -
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自然派ワイン2,970円（税込）
テイスティングコメント?形県産の「北醇（ほくじゅん）アムレンシスとマスカット・ハンブルグの交配品 種」を除コウ破砕し60?間の醸しで作りました。櫂?れは2?に1回とし、醸し上部へ の乳酸菌発?を促し、アムレンシス系（?葡萄）特有のリンゴ酸の減酸と共に乳酸へ と。低温にて醸造、あと櫂?れを少なめにしていますので濃厚な?調ながらアルコー ル度数も9％なので軽やかな野趣を感じるワインになっています。「Alternative」＝ 「変わらぬもの、他に選択肢のない必然性など」 -
自然派ワイン2,970円（税込）
テイスティングコメント今回このワインは少し瓶内発生ガスが強めですのでキッチリ冷やして静かに開栓してお楽しみください。 -
自然派ワイン2,640円（税込）
テイスティングコメントラベルの「bom ba ba ba」ボン・バ・バ・バとは戯曲「バッコ・イン・トスカーナ」（F.リディ作）の中で、トスカーナワインを飲んで陽気になったバッカスが叫んだ喜びの声です。 シラーは9月中旬に収穫。サンジョヴェーゼはその10日後に収穫。ソフトプレス、マセラシオンは2～3日間。発酵中は手作業でルモンタージュ。225Lのオーク古樽で細かい澱とともに6ヶ月熟成。週1回、手で攪拌。 ワインが落ち着いたら、数回移し変え。最後に、大きな樽に移しかえて1ヶ月ほど落ち着かせボトリング。 3ヶ月間ボトル内熟成。 -
自然派ワインカーウ゛・エステザルグ／レ・グランド・ウ゛ィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ウ゛ィラージュ・ブラン２２
2,145円（税込）
テイスティングコメント美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。「ラ ヴィーニャ」「カーヴ オジェ」「カーヴ デ パピーユ」「ル ヴェール ヴォレ」。こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、大切な記念日には熟成したグランヴァンを、日々の食卓には手ごろな価格のワインを、といったようにその日その日の食卓にあわせたワインを求めてやってくるのです。その中でもデイリーワインとして多くのお店でお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。 -
自然派ワインカーウ゛・エステザルグ／レ・グランド・ウ゛ィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ウ゛ィラージュ・ルージュ２２
2,145円（税込）
テイスティングコメント美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。「ラ ヴィーニャ」「カーヴ オジェ」「カーヴ デ パピーユ」「ル ヴェール ヴォレ」。こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、大切な記念日には熟成したグランヴァンを、日々の食卓には手ごろな価格のワインを、といったようにその日その日の食卓にあわせたワインを求めてやってくるのです。その中でもデイリーワインとして多くのお店でお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。 -
自然派ワインヒードラー／グリューナー・ヴェルトリーナー・ランゲンロイザー・トンミネラル２３
2,838円（税込）
テイスティングコメント澄んだ輝きのあるイエローの外観。黄桃の皮の香りなど黄色い果実と黄色い花の香り。ほんのりオレンジピールのビターな香りも感じられます。味わいは蜜と酸のある紅玉リンゴの果実感。口当たりが柔らかく、馴染みやすい。余韻にジワジワと果実の甘味と旨味が伸びていき、シンプルに旨いと思わせるワインに仕上がっています。 -
自然派ワインフィリップ・ジャンボン／ユンヌ・トランシュ・シュディスト１８／１９
2,838円（税込）
テイスティングコメントカシスや黒系果実のコンフィのような濃密な香りにスパイスのニュアンスが加わり、厚みのある果実味と旨味、構成のしっかりとしたタンニン分があります。僅かな揮発酸が、ワイン全体を引き締める役割を果たしており、ローヌワインということで想起される重さはあまり感じられず、飲み心地も良好。親しみやすいスタイルでありながら、しっかりとナチュラルなワインの魅力が楽しめます。しかも抜栓後数日が経過してもネガティブな風味や不安定さは見せず、長く楽しめるスタイルのワインとなっています。 -
自然派ワイン2,860円（税込）
テイスティングコメント?形県産のベリーAと?社農場のキャンベルで作りました。除梗破砕したものを80? 間果?浸漬させ醸したワインです。より?との相性の幅を考えて味の基本をベリーAから、熟したベリー・ローストしたコーヒー、?に含むと広がるジューシーなキャンベル特有の強い葡萄としての旨味と酸味。?り?いキャンベルの発泡はエスニック料理や中華など?んな?りを特徴とした料理にも合います。もちろん他の料理にも抜群に寄り添ってくれるはずです。今回は特に櫂?れを少なくし放置しコールドマセラシオン特有の豊かな果 実味を抽出したことにより、開栓後、瓶内のガスが少なくなってもワイン本体の深い味わいが楽しめます。開栓時の溌剌と開栓後のワイン本体の旨味が楽しめる2段階美味しいワインです。 -
自然派ワイン2,860円（税込）
テイスティングコメント「Pump up」とネーミングをつけたのは、弾けるという意味と熱中、興奮するを意味しています。このワインで少しでも楽しんで前に進んで欲しいと思ってつけました。また「猫」は我が家の3匹の猫たちを恵美が描きました。 今回 このワインは少し瓶内発?ガスが強めですのでキッチリ冷やして静かに開栓してお楽しみください。 -
自然派ワインフランク・マサール／マス・アモール・ウ゛ェルデホ２２ ７５０ｍｌ
2,515円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、青リンゴ、ジャスミン、ソーダー水の香り。ワインはフレッシュかつみずみずしく、ピュアなエキスに溶け込む爽やかな酸と鉱物的なミネラルの苦みが心地よい！ -
自然派ワインドメーヌ・エリザベス／エリザベス・キュウ゛ェ・ウ゛ァンニュ２３
2,365円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のあるレモン色。グレープフルーツ、白桃、アカシア、ハーブの香り。ワインはピュアかつ軽くクリスピーで透明感のあるグレープフルーツのような柑橘系の優しいエキスがあり、後からハーブのようなグラッシーな苦みが余韻に続く！ -
自然派ワイン2,820円（税込）
テイスティングコメント粘土石灰質土壌で樹齢約30?40年。シラーは全房のままステンレスタンクで8日間、グルナッシュは全房のままファイバータンクで12日間マセラシオン。その後、それぞれ8ヶ月間の発酵と熟成。ブレンドして2024年4月瓶詰め。 -
1,590円（税込）
テイスティングコメント繊細でフレッシュな香りとこまやかな泡立ち。独自の個性を持った香りもまじりあい複雑さもあります。 ほどよい酸と3種のブドウのブレンドが心地よく、調和のとれた味わいです。ﾏｶﾍﾞｵ・ﾁｬﾚｯﾛ・ﾊﾟﾚﾘｬｰﾀﾞ -
チヴチヴランブルスコデッレミリアロッソアマービレＮＶ ７５０ｍｌ
1,190円（税込）
テイスティングコメント微発泡のやや甘口赤ワイン。 スミレやバラの花や、チャーミングな赤系果実を思わせるフレッシュな香り、ソ フトで調和の取れた味わいを楽しめます。ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺ･ｻﾗﾐｰﾉ＆ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺ･ﾏﾗｰﾆ＆ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺ・ﾏｴｽﾄﾘ85%､ﾗﾝﾁｪﾛｯﾀ15% -
2,180円（税込）
テイスティングコメント新鮮な青リンゴやシトラスの香りが広がり、爽やかな酸味と軽やかな口当たりが特徴。 ほんのりとした白胡椒のスパイシーなニュアンスがアクセントとなり、バランスの取れた味わいを楽しめます。 -
2,580円（税込）
テイスティングコメントローヌ南部のブドウ品種の個性が素晴らしく表現された、赤系果実やスパイスなどが複雑に絡み合っています -
2,480円（税込）
テイスティングコメントユニークなワインを取り揃えることをモットーとしているエシュ＆バニエ。滑らかなシラーの舌触りと南仏らしいジューシーさ。シラー、グルナッシュ、カリニャン -
2,670円（税込）
テイスティングコメントピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。 -
2,380円（税込）
テイスティングコメントサンジョヴェーゼ グロッソ主体にカベルネ ソーヴィニヨンとメルロをブレンドした、プチミレニウム的存在。サンジョヴェーゼ グロッソ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー -
2,680円（税込）
テイスティングコメントﾛﾊﾞ-ﾄ･ﾊﾟ-ｶ-氏も高く評価する､世界的に人気の高いｼｬﾄ-です｡凝縮感があり､深い色合いです｡しっかりとしたﾀﾝ ﾆﾝ､力強い味わいを持つことで知られています｡ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ50%、ﾒﾙﾛｰ50% -
モーゼルゼクトクリスマスボトルドルンフェルダー赤 ５００ｍｌ
2,180円（税込）
テイスティングコメント木いちごやチェリーの甘やかなアロマ、品種ドルンフェンダー100％で造られた上級規格、Q.b.A規格のワイン。オシャレなボトルと果実味たっぷりで口当たりも柔らか！チキン料理とも相性バッチリ！ -
2,710円（税込）
テイスティングコメント口当たりは非常にクリーミーでふくよかな果実味と穏やかな酸の非常にバランスの取れたワイン。しっかりと したボディでコクのある味わい。木樽由来のバニラやトーストなどの香りがとても心地よいです。 -
コオペラティ－ハティントラルバエコロジコセレクション１９ ７５０ｍｌ
2,600円（税込）
テイスティングコメントｵ-ｶﾞﾆｯｸ栽培のｶﾞﾙﾅｯﾁｬ･ﾃｨﾝﾄﾚﾗ100%｡“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。ﾌﾞﾗｯｸﾍﾞﾘ-やｶｼｽ､ ﾌﾟﾗﾑを想わせる力強い果実味に新樽由来の滑らかなﾊﾞﾆﾗの風味が加わったﾘｯﾁで濃厚な赤｡ -
2,710円（税込）
テイスティングコメント外観は深みのある紫色。濃淡は濃く軽い粘性若い印象です。香りはしっかりと感じられプラム、カシス、黒コショウ。まろやかな甘味、きめ細やかな渋味、シルキーな舌触り。余韻には綺麗な酸があり、上品な1本です。 -
1,980円（税込）
テイスティングコメントまずは新鮮な心地よい柑橘系のフルーツの香りが感じられ、後から桃の果実のような甘い香りもします。非常にフレッシュでなワインで、灰色の花崗岩由来のミネラル感も感じられるワインです。 -
自然派ワイン2,990円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月19日～27日とブドウが晩熟だった！収量はミルデューや一部雹の被害が遭ったにもかかわらず50hL/haと豊作だった！その年の収量の多いブドウをメインに毎年色々な醸造方法を試すドゥーテールのプリムール！2024年はキュヴェに至らない少し傷んだブドウは全てプレスし、そのジュースに健全なブドウを漬け込むアンフュージョンで仕込んでいる！ワイン名Jajaは「安物のワイン（Pinard）」という意味！SO2無添加、ノンフィルター！ -
1,540円（税込）
テイスティングコメント1999年にラングドック地方で設立された大手優良ネゴシアンLGI WINES。ブルゴーニュやシャブリが高騰する現 在、毎日でも楽しめるハイクオリティのフランスワインです。 -
1,760円（税込）
テイスティングコメント白いくだものや花を思わせる華やかな香り、繊細かつ爽やかな飲み口に、バランスのとれた心地よいミネラル感が楽しめます。ｼｬﾙﾄﾞﾈ40%､ﾕﾆ･ﾌﾞﾗﾝ60% -
2,380円（税込）
テイスティングコメントフランス産とアメリカ産のオーク樽で、14ヵ月間熟成。なめらかな口当りとキメ細かいﾀﾝﾆﾝが、奥深く、そして気品のある味わいに仕上がっております。テンプラニーリョ90％、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ10％ -
ビーニャレアルブランコフェルメンタードエンバリカ２２ ７５０ｍｌ
2,380円（税込）
テイスティングコメント石灰岩土壌から収穫したビウラを使用し、ﾊﾝｶﾞﾘｱﾝｵｰｸで発酵、熟成4～6ヵ月、瓶内熟成2～3ヵ月を経て出荷されます。豊かな果実味でありながら、キレがあるので、飽きることなく、つい飲み続けてしまう味わいです。 -
☆ロジャーグラートカバコンパルティールリユナイト２１ ７５０ｍｌ
2,680円（税込）
テイスティングコメント大切な人たちと“Reunite”(再会する）ことができますようにという想いが込められた作品をデザインに起用。爽やかな柑橘系の果実味。マカベオ50％、パレリャーダ30％、 チャレッロ20％ -
自然派ワイン2,640円（税込）
テイスティングコメントシェリーは先ずここから。どんな料理とも相性がいい万能タイプ。フィノ由来の繊細な風味と酸化熟成によるコクが調和。香りはヘーゼルナッツのように力強く口当たりはなめらか。魚介やハムとの相性は抜群！ -
自然派ワイン2,719円（税込）
テイスティングコメント2023年に孫のローラが誕生したことを記念して名付けたワイン。 粘土石灰質土壌で樹齢約15年。全房で5日間マセラシオン。フリーランジュースのみを使用して、コンクリートタンクで3ヶ月間の発酵と熟成。 -
自然派ワインユズファーム・ワイナリー／シードル・ウ゛ァラエタル・シリーズ・ふじ・ブリュット２３ ７５０ｍｌ
2,892円（税込）
テイスティングコメント宮城県七ヶ宿町。蔵王連峰の麓、四季の美しさと昼夜の寒暖差に恵まれたこの地で、Yuz farm & vineyard（ユズ ファーム アンド ヴィンヤード）は誕生しました。立ち上げたのは、白石市出身の荒井謙。東京でワインを学び、長野県のワイナリーで栽培から醸造、販売までを第一線で経験し、2016年にはエノログ（ワイン醸造技術管理士）を取得。豊富な知識と実績を胸に、地元宮城に戻り、この挑戦を始めました。 七ヶ宿の気候は、彼が培った長野での経験と通じるものがあり、香り高く酸の美しいワイン用ぶどうの栽培に最適です。春の雪解け水、夏の澄んだ空気、秋の紅葉、冬の静けさ。誰にも真似できない自然の美しさが、一本のボトルに詰まっています。 「やってみたい」という気持ちから、「自分がやるしかない」という確信へ。荒井は、祖父母が営んできた農業の意思を継ぎながら、七ヶ宿の風土を映し出すワイン造りを目指しています。 手がけるワインはすべて、土づくりから始まり、果実の成育を見守りながら、丁寧に醸されたもの。大量生産ではなく、地域に根差し、人の想いと自然の力が調和した味わいです。 宮城でしかできないワインを。七ヶ宿だからこそ生まれる一本を。 Yuz farm & vineyardのワインには、ここでしか味わえない風土と物語が詰まっています。 -
テッレチェヴィコプリモフィオ－レサンジョヴェ－ゼ２４ ７５０ｍｌ
1,300円（税込）
テイスティングコメントﾌﾞﾗｯｸﾁｪﾘ-やﾌﾟﾗﾑのｱﾛﾏに加え､ｽﾊﾟｲｽ感も感じられます｡ｼﾞｭ-ｼ-さの中にﾄﾞﾗｲﾊ-ﾌﾞのような 印象もあり､飲み疲れしません｡ﾌﾙ-ﾃｨな味わいが余韻に続きます｡ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪ-ｾﾞ 100% -
自然派ワインノエミ＆カリーム・ウ゛ィオネ／ボジョレー・ウ゛ィラージュ・キュウ゛ェ・カーウ゛ェー２２ ７５０ｍｌ
2,986円（税込）
テイスティングコメント収穫日は8月30日とブドウが早熟だっ た！収量は50hL/haと豊作だった！ブド ウはLanci?（ランシエ）とLantigni?（ラン ティニエ）の畑から！ワイン名のKVは Karim Vionnetのイニシャルで、ミッシェ ル・トルメーがカリームのキャラクターを イメージしデザインした！SO2は瓶詰め 前日に10 mg/L添加。澱の部分だけ軽く フィルター有り。 -
2,700円（税込）
テイスティングコメントカリフォルニアワインの有名造り手『クロ・デュ・ヴァル』の姉妹ワイナリー。タルターニという名前は「赤い大地」を意味。タンニンも柔らかく、ブラックプラムを思わせる芳醇な果実味でバランスもよく取れた逸品。 -
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自然派ワイン2,829円（税込）
テイスティングコメントコントログエッラに所有するモンテプルチャーノ種を100％使用。9月中旬頃に手摘みで丁寧に収穫。収穫後除梗してからソフトプレス。マセラシオン無しで果汁のみ自然酵母でステンレスタンク内発酵、セメントタンクで2～3ヶ月間熟成。So2は発酵前に極少量を添加。 -
2,580円（税込）
テイスティングコメントクロ・アンリのセカンドワイン。樹齢3-5年の若木のぶどうから造られます。 ラベンダーの花や乾燥したバラの花びらの香りの後に、ベリー系の香りが感じられます。 -
アジェンダアグリコーラディレナルドロンコノーレＮＶ ７５０ｍｌ
2,420円（税込）
テイスティングコメント色合いに鮮やかさのある濃い赤色｡ﾁｪﾘ-などの熟した果実味が豊か｡滑らかなﾀﾝﾆﾝと凝縮したｶｼｽｼﾞｭ-ｽのようなﾌ ﾙｰﾃｨな味わいが心地よいﾜｲﾝです｡ﾒﾙﾛ-50%、ﾚﾌｫｽｺ25%、ｶﾍﾞﾙﾈｿ-ｳﾞｨﾆﾖﾝ&ﾌﾗﾝ25% -
2,630円（税込）
テイスティングコメントｼﾞｬﾝ･ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ｼﾞｬﾇｲｸｽ氏の造るｽﾍﾟﾘｭ-ﾙ｡果実味を綺麗に表現したｼﾙｷ-なｽﾀｲﾙで､毎年ﾗﾍﾞﾙのﾃﾞｻﾞｲﾝが変わる事でも知られている日本でも人気のｼｬﾄ-です｡ﾒﾙﾛ-97%、ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ3%