白
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2,970円(税込)
テイスティングコメント海抜500-850mにある畑の冷涼な気候と昼夜の寒暖差がアロマを育み酸を保持します。瑞々しい果実と心地よい酸が広がる味わいは爽やかなアロマに溢れています。 -
2,970円(税込)
テイスティングコメントシャトー リューセックのセカンドラベル。適度な甘さとほのかな貴腐香、フレッシュな酸味のバランスが絶妙 です。デザートやチーズ、アペリティフにも最適です。 -
2,970円(税込)
テイスティングコメントカビ菌耐性品種の1つ、ムスカリスを使用した甘口ワイン。親品種がマスカットということもあり、華やかなマスカット香とみずみずしさを感じます。爽やかな酸もあるので、べったり甘くなく、スイスイ飲めます♪ -
自然派ワイン
2,970円(税込)
テイスティングコメントゴールドキウイやシャインマスカットなどの溌剌とした果実が溢れ出す!今までの白とはタッチが変わり、瑞々しい果実が前面に出たリフレッシングな1本!軽快なタッチで飲みやすさ抜群なのにしっかり旨みの余韻は健在 -
2,970円(税込)
テイスティングコメントステンレスタンクで醸造されたアリゴテはじつにフレッシュで生き生き。さわやかなハーブの香りにレモンやライムの柑橘香。口に含むと十分な果実味に穏やかな酸味が調和。爽快感が強調されたフィニッシュ。 -
2,970円(税込)
テイスティングコメントリッチで丸みを帯びた味わいには、熟した洋梨や焼きリンゴ、レモンが感じられ、ドライの範疇に入りますが、ほのかに甘やかなタッチも感じられます。 -
2,970円(税込)
テイスティングコメント日当たりのいい白亜質土壌の畑から選別したシャルドネ種を使いリッチでバランスに優れたクラシックなワインです。果実の洗練されたアロマとヴァニラクリームのようななめらかな味わいが特徴です。 -
2,970円(税込)
テイスティングコメント砂質・黄土土壌のビザンベルクのぶどうを70%、貝殻石灰岩土壌のニュスベルクのぶどうを30%使用。ステレスタンクでの醗酵・熟成。温暖な2018年らしい、果実味豊富でエネルギーの満ちた、明るいリースリング -
ゼルバッハオスターツェルティンガーカビネットトロッケン19 750ml
2,970円(税込)
テイスティングコメントツェルティンゲン村で350年の歴史を誇る、モーゼル屈指の生産者。フレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、和食との相性も良いキリッと引き締まった辛口。生産者一押しのワインです! -
2,970円(税込)
テイスティングコメント発酵と熟成に樽を使用することで、力強さや凝縮感、複雑性が生まれ、フレッシュヴァニラやクレームブリュレのような風味を感じます。鮮やかな色調、リッチな香り、バランスを備えた溌剌としたシャルドネです。 -
自然派ワイン
フランク・マサール/リアス・バイシャス・アルマ14 750ml
3,030円(税込)
テイスティングコメントグレープフルーツ、クエッチ、リンゴのコンポート、アカシア、ハチミツ、火打石の香り。ワインはフレッシュかつ透明感のあるエキスがみずみずしく滑らかで、洗練された酸が塩気のあるミネラルの旨味を増幅する! -
3,055円(税込)
テイスティングコメント「ガヴィ村で造られたガヴィワイン」という名の生産地区限定シリーズ。ミネラル、青リンゴ、レモンのようなフレッシュな香り。レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などにぴったりです! -
3,070円(税込)
テイスティングコメントドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュし、ブルゴーニュACにデクラッセしたもの。もちろん、ブドウはビオロジック栽培。このクラスでも小樽発酵している。フレッシュな酸味と豊かな果実。 -
3,080円(税込)
テイスティングコメントこの「ラマート」とはイタリア語で「銅色」の事です。現在はスキンコンタクトなしで造るのが主流ですが、発酵前にスキンコンタクトを行うという伝統的な醸造方法により、銅色を帯びた色調を呈します。 -
3,120円(税込)
テイスティングコメントアデレ-ド・ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソ-ヴィニヨン。ピンク・グレ-プフル-ツを想わせるフレッシュで丸みのある果実 味とクリスピ-な酸の調和が見事な白ワインです。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・デュ・フォールマネル/シードル・アルジル20 750ml
3,135円(税込)
テイスティングコメント焼きリンゴやメープルシロップの甘く香ばしい香りにジンジャーのようなスパイシーな香りが重なる。泡立ちは超繊細で濃縮したリンゴとハチミツのような甘いエキスが細かい泡と共に口に広がり、線の細い酸とキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
グラッドストーン・アーラー/ソーヴィニヨンブラン 750ml
3,150円(税込)
テイスティングコメント果実味が前面に出るのではなく、テクスチャーを味わうソーヴィニヨン・ブラン。輝くようで、かつ落ち着いた淡い黄金色の白ワインです。香りは、ソーヴィニヨン・ブランの特徴的なピラジン系(青リンゴやレモン、アスパラガス)は奥に残しつつも、より落ち着いたネトル系(西洋イラクサ)のハーブやアーモンドのような香りをしっかりと感じます。口の中では、ハーブ系の心地よい酸を通奏低音にしながらも凝縮感やコクの要素を楽しむ時が続き、その後、しっかりとしつつも丸みを帯びた酸を感じられる白ワインです。 -
自然派ワイン
3,170円(税込)
テイスティングコメント洋梨や青リンゴのフルーティで清涼感ある香り。海沿いのアルヴァリーニョの塩気を感じるミネラルではなく、ぶどう本来の甘みと旨みを引き出すまろやかな山のミネラル。まるで素材の旨みを引き出す岩塩のように! -
3,170円(税込)
テイスティングコメント美しくしっかりしたボディ、多様な花の香りに満ちたワインは飲み易く、その長い余韻は感動を与えます。抜栓直後はやや還元的だが開き始めると花やミネラルバランスが素晴らしい。ラビガト、コデガドラリーニョ、ゴウベイオ、マルヴァジア -
マルティンヴァスマーバートクロツィンガーシュタイングリューブレ22 750ml
3,170円(税込)
テイスティングコメントかつてドイツを圧巻した品種ミュラートゥルガウですが、近年生産量は右肩下がり。日本で見かけることも少なくなってきましたが、ヴァスマーさんのミュラートゥルガウは格別! -
自然派ワイン
ドメーヌドベルヴューミュスカデセーヴルエメーヌ20 750ml
3,170円(税込)
テイスティングコメントライムやグレープフルーツなどの柑橘系に潮の香りが重なる。ワインはピュアかつフレッシュで、透明感のあるみずみずしいエキスに塩気のある旨味、軽快な酸、ほんのり苦みのあるミネラルがきれいに溶け込む! -
3,250円(税込)
テイスティングコメント1967年トム・カリティ博士により西オーストラリア州マーガレット・リヴァーで最初に設立されたパイオニ ア的ワイナリー。フィリウスはエントリーライン。 -
3,270円(税込)
テイスティングコメントアプリコット、マンダリンオレンジ、白桃の果実にフローラルなアロマが縁どり、重層的な果実味がジューシーに広がる。心地よい残糖の甘みと快活な酸のバランスのもと、フィニッシュは爽やかにリフレッシュする。 -
カルガーテソアーヴェクラッシコモンテフィオレンティーネ20 750ml
3,270円(税込)
テイスティングコメント「ガンベロ ロッソ」で何度も最高賞を獲得。緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。 -
ティレルズハンターヴァレーレイトハーベストセミヨン21 750ml
3,270円(税込)
テイスティングコメント遅摘みのセミヨンによるやや甘口ワイン。僅かにゲヴュルツトラミネールも含まれ、複雑さに溢れる一本。ライム、花やスパイスを連想させる魅惑的なアロマにジューシーでイキイキした果実感。セミヨン86%、ゲヴュルツ14% -
自然派ワイン
ノエラ・モランタン・ステラマリス・ソーヴィニヨン18 750ml
3,270円(税込)
テイスティングコメントリンゴ、クエッチ、白桃、ニワトコの花、ピスタチオ、みりん、潮の香り。ワインはピュアかつまったりとした滑らかなエキスに潮のような風味があり、ダシのように澄んだ繊細な旨味とほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
3,270円(税込)
テイスティングコメントワインはピュアかつフルーティーでまったりと横に広がる優しいエキスのボリュームがあり、塩気のあるダシのように繊細な旨味と滋味深いミネラルがきれいに溶け込む! -
3,270円(税込)
テイスティングコメントプティ・シャブリの畑はポートランディアンと呼ばれる石灰・粘土層の土地。この地層はフルーティーなシャルドネを産し、丘の上の涼しい気候からは切れの良い酸味を併せ持つ凛としたワインを生み出す。 -
ファルツネーゲレゲヴェルツトラミナートロッケン21 750ml
3,270円(税込)
テイスティングコメント日本では母の日でおなじみのかわいらしいお花のエチケットで大人気のワイン。ライチやバラなどゲヴュルツトトラミネールらしい華やかな香りのたくさん詰まった辛口のゲヴュルツトラミナー。 -
3,295円(税込)
テイスティングコメントレザルムドラグランジュのセカンドワイン。厚みと酸味のバランスが良く、程良いボリューム感のある辛口の白ワインです。ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、ソーヴィニヨン グリ -
自然派ワイン
3,300円(税込)
テイスティングコメント希少な土着品種ドゥレッラとシャルドネのブレンドからなる白ワイン「ビアンコ ムーニ」です。ドゥレッラならではのシャープな酸と、シャルドネの品の良い豊かさが素晴らしい調和を見せる、充実した旨みのある白ワインです。 -
自然派ワイン
3,300円(税込)
テイスティングコメント黄リンゴの白い果実やニワトコの花の甘い爽やかな香りにメントールやユーカリの清涼感のある香りが重なる。ワインはピュアかつ透明感のある穏やかなエキスに昆布ダシのような塩気のある旨味とほんのりチョーキーなミネラルが優しく溶け込む! -
3,300円(税込)
テイスティングコメント柑橘系果実やトロピカルフルーツの豊かな香りが感じられます。口に含むとふくよかでフレッシュな酸味が心地よく、バターや新樽に由来するヴァニラのニュアンスとモクレンを思わせる香りが混ざり合っています。 -
3,300円(税込)
テイスティングコメントフランスを代表するワイン評価誌で星を獲得!グレープフルーツやアカシアの花などのやわらかいアロマ。ミネラル感と、アフターのハーブの苦みが残り心地いい。樹齢30年、ステンレスタンク熟成 -
自然派ワイン
ドメーヌドベルヴューミュスカデグラニットクロデペリエール18 750ml
3,300円(税込)
テイスティングコメントカリン、レモン、火打石、アーモンドのロースト、アカシアの花の香り。果実にボリュームと照りがあり、酸は穏やかだがヴィヴィッドで、中盤から鉱物的な味わいが広がって行く。フィニッシュはスモーキーと旨味。 -
自然派ワイン
ココ・ファーム・ワイナリー/風のエチュード白20 750ml
3,300円(税込)
テイスティングコメント演奏のためのエチュード(練習曲)は、初心者のためだけでなく、多様な要素が組み合わさって多くの人々に親しまれています。良い土地、適した品種、気候、栽培家の情熱、丁寧な醸造など、良いワインをつくるための要素がうまく組み合わさってできたこの「風のエチュード」も、たくさんの方々に親しんでいただけるワインでありますように。 -
自然派ワイン
3,361円(税込)
テイスティングコメント南アフリカ、スワートランドのナチュラルワイン!大変ユニークなワインを造ります!どっしりとしたオレンジ系ではなく、爽やかな飲み心地で色々な食事と併せられます! -
自然派ワイン
3,361円(税込)
テイスティングコメント南アフリカ、スワートランドのナチュラルワインメーカー、マウントアボラ!魅惑的な繊細なワインを造りますシュナンブランがお好きな方には是非一度試して頂きたい逸品です!! -
3,370円(税込)
テイスティングコメントピュアでイキイキとした酸。バラやライチの香り。ゲヴュルツという品種を難しくなく、素直に表現するコストパフォーマンスの高い一本。 -
3,370円(税込)
テイスティングコメントリンゴやピンクグレープフルーツのソル ベ、 レモンライムのアロマにハチミツ を含むような甘やかな白い花 々のヒント。 ピュアでありながら複雑味があり、 ジーニの畑を最大限に表現した一本。 -
自然派ワイン
3,400円(税込)
テイスティングコメント収穫の際には全て手摘みによって行い、痛んだ果実を排除して腐敗果の混入を防ぎます。この地域では考えられない程、収穫量は低く抑えられており、結果として他には見られないような果実味が溢れたムロン ド ブルゴーニュやグロプランとなります。「収穫量を抑える」と一口に言ってもムロン ド ブルゴーニュやグロプランという品種では非常に深刻な問題に直面します。それは、この種のワインは安価なものがほとんどで、量を減らして美味しいワインを造るよりも生産量を増やして販売量を増やしたほうが経済的には有利であるということです。つまり収穫量を2/3や1/2まで減らしてもムロン ド ブルゴーニュやグロプランといったワインを通常の2倍、3倍の価格で販売する事は難しいということです。それでもなお品質追求をするマルク ペノ、まさに情熱のなせる業です。醸造に関しても、マルク ペノならではのアイデアで彼独自のワインを生み出しています。そのひとつが、香りの弱いムロン ド ブルゴーニュやフォル ブランシュを12時間かけてじっくりプレスすることによって果汁と果皮の接触時間をとり、香りや旨味を引き出す手法を採用しています。いわゆるマセラシオン(醸し)と同様のアプローチで、もともとは赤ワインの醸造におけるマセラシオン カルボニック法と同様のもので、ボジョレーのマルセル ラピエールの考えから着想を得たと言います。 -
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自然派ワイン
ノエラ・モランタン/ステラ・マリス・ソーヴィニヨン・ブラン20 750ml
3,410円(税込)
テイスティングコメント黄リンゴや白桃などの黄色い果実やアカシアなどの花の甘い香り。ワインはピュアかつヴィヴィッドではっきりとしたストラクチャーがあり、まったりとボリューム感のあるフルーティーなエキスを鋭くタイトな酸と塩気のある筋肉質なミネラルが引き締める! -
3,430円(税込)
テイスティングコメントクヴェヴリで6ヶ月間全房発酵。白い花や桃の香りに、わずかにコショウのニュアンスも。心地よいタンニンと酸味のバランスが良く、長い余韻には紅茶のようなニュアンスも感じられます。 -
ロブレモノネルテュスブルゴーニュコートドールシャルドネ18 750ml
3,460円(税込)
テイスティングコメント華やかな芳香と爽やかな味わいの酸味、ミネラル感が心地良い。ロブレモノならではのナチュラルさが自慢のシルドネ。 -
自然派ワイン
3,465円(税込)
テイスティングコメントやや淡いルビー色。苺やフランボワーズ、ザクロなど熟した新鮮な果実や赤い果実のドライフルーツが混ざり合う香りを主体に、ブラックベリーなど黒系果実、すみれの花、土、カルダモンやクローブなどのスパイスを想わせる香りが加わり、スワリングすると更に甘く芳醇な香りが引き立ちます。優しく搾った果汁のように雑味のない清らかな飲み心地で、ジューシーな果実味が膨らみます。徐々に黒系果実のやや充実した風味やクローブ、オールスパイス、コリアンダーなどのスパイスの風味が抑揚やコク、深みを与えるように重なっていきます。喉を潤すような軽快な飲み心地はそのままに、溌剌とした果実の印象から奥行きを感じさせる風味へと変化し、リズム感のある仕上がりです。 -
セリエデダムブルゴーニュシャルドネジャンヌラフォル20 750ml
3,470円(税込)
テイスティングコメントフローラルとトースティなアロマが同時に広がります。オークのニュアンスがかすかに表れ、バランスよくリッチな味わいのワインです。 -
3,470円(税込)
テイスティングコメント豊かさ、テクスチャー、土地の特徴を出すため、3つの畑のピノ・グリを使用。リンゴ、メロン、洋ナシを思わせるような熟した果実のニュアンスを持つ、複雑な味わいのワインに仕上がっている。