ドメーヌ・ラ・ボエム/ピカポル22 750ml
商品コード: 518667
価格:5,720円(税込)
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形式にこだわらない! 古き良き伝統を守りつつ常に新しいことにチャレンジする!
収穫日は9月1日。収量は60 hL/haと豊作 だった!買いブドウはラングドックのビオ生産 者ドメーヌ・ド・プティ・ルビィから!生産者か ら信頼を得ることで、今回は前年よりも樹齢 の古いブドウを分けてもらうことに成功した! ワイン名のPicapolはピクプールのカタロー ニュ地方の呼び名Picapollから最後のLを外 して名付けた!SO2無添加!ノンフィル ター!
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 白
- 生産者
- ドメーヌ・ラ・ボエム
- 生産地
- フランス
- 品種
- ピクプール
生産者のヒストリー
History
生産者について
オーヴェルニュの新星!二足のわらじで驚きのワインを作り上げる
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。
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