イタリア
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売り切れ自然派ワイン
11,236円(税込)
テイスティングコメント
~ピニョーロは北イタリアにあるフリウリヴェネツィアジューリア州のみで栽培されているブドウ品種です。~ -
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売り切れ自然派ワイン
3,583円(税込)
テイスティングコメント
プロカニコ主体にドゥルペッジョとヴェルデッロという葡萄を加えています。ダイレクトプレスにて発酵を開始、ステンレスタンクにて発酵終了後、11月まで休ませてから別のステンレスタンクへ移し替えで熟成を行います。この移し替えの際に大まかな澱を取り除きます。2月、しっかりとワインが落ち着いた段階でボトリング。5月まで瓶内で休ませてリリースとなります。マラウーヴァビアンコに比べ、非常に軽快でフレッシュな酸と、白い花を連想させる香り、少し白胡椒やディルなどの香草も感じさせます。味わいも非常にあっさりしていて、お吸い物的安心感と安定感を与えてくれる、ホッと一息なTierra。。。お客さまへの提供前に試飲で飲み過ぎてしまう危険性大wなティエッラはスムーズ過ぎる程にスムーズに喉を流れていく本当に危険極まりないワインです。二日目にはほのかな豆が出てきますが、味わいの後ろに見え隠れする程度です。イタリア語でTerra=土地をスペイン語ではTierraと言い、ワインそのものが土地を表し、ワインから葡萄が芽を出している、ワイン=土地という意味のワイン名、ラベルになっています。 -
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売り切れ自然派ワイン
2,850円(税込)
テイスティングコメント
親しみ易さの極であるヴェロネーゼの赤!コルヴィーナ60%、ロンディネッラ25%、モリナーラ15%。柔らかい果 実味がじわっと広がる、毎日飲んでも飽きない味わいのワインです!おススメ! -
売り切れ自然派ワイン
2,970円(税込)
テイスティングコメント
ヌラグスの品種の個性である線の細い果実味が、今年は若干のふくよかさがあります。ミネラルと酸が綺麗なイメージは変わりません。ただ若干の不安定さがある為に、ご理解頂ける方のみご購入をお願い致します。 -
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売り切れ自然派ワイン
2,939円(税込)
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーなどのすっきりと溌溂とした果実味。フレッシュな酸味はバランス良く、若々しさを感じるタンニンも厭味なく元気でキャラクターにあっています。 -
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