3,001円~4,000円以内
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自然派ワイン
3,370円(税込)
テイスティングコメント『Carrouselカルーゼル』とはフランス語で「メリーゴーランド」を意味します。メリーゴーランドには、子供達の笑顔による“新鮮さ”、次々と変わる情景による“複雑さ”、生き生きとした色合いによる“フルーティさ”の3つの要素があります。この特徴がこのキュヴェと合致していることから、カルーゼルと命名したそうです。 -
自然派ワイン
3,850円(税込)
テイスティングコメント落ち着いたフレンチオーク樽の香りとともにチェリー系の赤い果実、乾燥したハーブ系や枯葉のような大地系の香りがファーストアタック。ひと口含むと、まずニュージーランドの豊かな大地を伝える旨味がひろがります。その後、きめの細やかなタンニンがテイスティングの中盤から終盤を楽しませてくれます。エレガントでありながら骨格のしっかりとしたピノ・ノワールで、熟成ポテンシャルが高い赤ワインです。 -
自然派ワイン
グラッドストーン・アーラー/ソーヴィニヨンブラン 750ml
3,150円(税込)
テイスティングコメント果実味が前面に出るのではなく、テクスチャーを味わうソーヴィニヨン・ブラン。輝くようで、かつ落ち着いた淡い黄金色の白ワインです。香りは、ソーヴィニヨン・ブランの特徴的なピラジン系(青リンゴやレモン、アスパラガス)は奥に残しつつも、より落ち着いたネトル系(西洋イラクサ)のハーブやアーモンドのような香りをしっかりと感じます。口の中では、ハーブ系の心地よい酸を通奏低音にしながらも凝縮感やコクの要素を楽しむ時が続き、その後、しっかりとしつつも丸みを帯びた酸を感じられる白ワインです。 -
自然派ワイン
3,575円(税込)
テイスティングコメント黒い片岩の上に植えられた平均樹齢50年以上のグロローノワール。手摘みで収穫し、ノンフィルター、ノンコラージュ。グラスファイバーのタンクで発酵熟成。6ヶ月の瓶熟成後にデゴルジュマンし、その際少量の亜硫酸を添加しています。2015年以降、より軽快でクリーンな飲み口を目指し、ビオディナミを実践するシャンパーニュの造り手より提供を受けた酵母を添加し、瓶内二次発酵させる方式を採用しています。この時期にピッタリな八重桜やサーモンピンクの様なピンク色の外観。野の花やサクランボ、ラズベリー、アセロラ、林檎を想わせるような可憐な印象の香りで、徐々にブラッドオレンジや和の柑橘類の外皮や内皮の大人っぽいビターなニュアンスと爽快さも感じさせます。ガスは例年に比べ非常に強いにも関わらず、クリーミーな質感で口の中で心地よく弾み、時間が経ってもその心地よさは持続していきます。味わいはドライな仕上がりで、エレガントで小気味の良い果実のニュアンスとキリッとした林檎のような酸、ドッシリとしたミネラルが感じられる、正にこの時期に飲むことを運命づけられたような味わい。非常にフレッシュで活き活きとした果実や酸が春の食材にピッタリ寄り添い、ついつい1本空けてしまうほどです。2日目以降は、華やかさと熟した果実の香りが増し、アルコール感も弱まる為、より飲み進むスピードが増します。これからの季節、窓を開けて春を感じつつ、繊細な味わいのお料理と合わせて楽しむのは如何でしょうか。 -
ベルンハルトフーバーマルターディンガービーネンベルクヴァイサーブルグンダーH21 750ml
4,400円(税込)
テイスティングコメント樹齢40年以上の特級畑のヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)を使用。果実味、樽の風味、ミネラル、酸が最高のバランスで溶け合った、壮大なスケールの辛口白ワイン!県内での販売は当店のみ! -
3,760円(税込)
テイスティングコメントアニスやシトラス、ミネラルの混じるピュアでエレガントな香り。しっかりとドライな飲み口で、アルザスの伝統料理シュークルートなどにはもちろん、シーフードと相性の良い味わいです。 -
3,500円(税込)
テイスティングコメントシャルドネ100%、手摘み収穫後、ステンレス発酵、35%オーク樽。シュールリーで24ヶ月瓶熟成。繊細さと複 雑さを併せ持つ。溶け込んだきめ細かな泡も美しい、コスパ最高のスパークリングです! -
自然派ワイン
3,570円(税込)
テイスティングコメント柔らかく滑らかな口当たりで雑味がなく、口中に膨らむ果実は緻密で、カシスリキュールや紅茶など華やかでかやかでかぐわしい風味が流れるように広がり、しっかりと足跡を残すように風味は長く留まります。 -
自然派ワイン
3,146円(税込)
テイスティングコメントマティルデとアルマンドを豪快にブレンドした超贅沢なワイン。 想像を遙かに超える、溢れだす果実味と旨み の凝縮感。バルベーラ主体、カベルネソーヴィニヨン、コロリーノなど -
自然派ワイン
ドメーヌドベルヴューミュスカデセーヴルエメーヌ20 750ml
3,170円(税込)
テイスティングコメントライムやグレープフルーツなどの柑橘系に潮の香りが重なる。ワインはピュアかつフレッシュで、透明感のあるみずみずしいエキスに塩気のある旨味、軽快な酸、ほんのり苦みのあるミネラルがきれいに溶け込む! -
売り切れ自然派ワイン
レ・カプリアード/メトード・アンセストラル・ロゼ・ピエージュ・ア・フィーユ14 750ml
3,850円(税込)
テイスティングコメント収穫日は9月15日~9月17日。収量は35 hL/haと例年の30%減!残糖は16 g/L。 ブドウはパスカル、ミカエル・ブージュか ら。ワイン名を直訳すると「女の子への 罠」!女性もつい飲みすぎてしまうくらい 美味しいペティアンという意味がある!ノ ンフィルター、SO2無添加! -
売り切れ自然派ワイン
カリーム・ウ゛ィオネ/シルーブル・ウ゛ァン・ド・カウ゛14 750ml
3,630円(税込)
テイスティングコメント収穫日は例年通りで前年よりも2週 間早い9月22日!収量は35 hL/ha。ワイン名は、ドメーヌのカー ヴで造られたワインという意味と KAV=カリーム・ヴィオネの省略名 を掛けている!風化した花崗岩の 土壌がエレガントな酒質をつくり上 げる!SO2は瓶詰め時に10 mg/L。澱の部分を軽くフィルター。 -
売り切れ自然派ワイン
3,795円(税込)
テイスティングコメント2023年8月に販売致しましたアイテムの再入荷となります。 除梗したグルナッシュとシラーを別々にセミマセラシオンカルボニック。タンクから流れ出るフリーランジュースの初期の部分を、その他多数の品種の果汁と合わせて赤12%に使用、さらに葡萄の重みだけでとった中間から終盤のジュースを、こちらはグルナッシュとシラーの2品種のみブレンドしてタンクで発酵・熟成。 -
売り切れ自然派ワイン
デスクランブボルドーシュペリウールシャトールネサンスキュヴェヴァン(樽熟)20 750ml
3,170円(税込)
テイスティングコメントはしなやかでコクのある果実味に清涼感と染み入るような酸があり、塩気のあるミネラル、ほんのりビターで収味の効いたタンニンが 余韻を優しく引き締める!メルロー80%・カベルネソーヴィニョン20% -
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売り切れ自然派ワイン
ラ・クーレ・ダンブロジア/ボワ・ソン・ソワフ16 750ml
3,960円(税込)
テイスティングコメント仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。ドライ苺、赤ワイン入りの苺やフランボワーズのコンフィチュール、さくらんぼのコンポートなど可憐でありながら充実感のある果実の香り、土、根菜、ドライフラワー、ドライハーブなど熟成由来の複雑な香りが溶け込みます。香りや色合いからも熟成したワインであることが伺えます。ワイン名のとおり喉を潤すような雑味のない清らかな飲み心地はそのままに、口中を駆け巡る風味はほどよい赤い果実の甘やかさや凝縮感のある可愛らしさに、熟成由来の様々な要素が調和良く絡み合い複雑性に富んでいます。軽やかなワインでありながら、旨みや充実感が残る魅惑的な味わいです。 -
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売り切れ
2,790円(税込)
テイスティングコメントシャトーポタンサックのセカンド。メドック格付け2級シャトーレオヴィルラスカーズのチームが手がけるワイ ン。花を思わせる香り、優しい口当たり、完熟したカシスを思わせる果実味を感じます。メルロ、カベルネ、プティヴェル -
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