フランス
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自然派ワイン
フレデリック・コサール/ピュリニー・モンラッシェ・1er・クリュ・レ・フォラティエール21 750ml
49,500円(税込)
テイスティングコメントリンゴ、クエッチ、白桃、ヘーゼルナッツ、フュメ、潮の香り。ワインはピュアかつ上品で透明感のあるエキスにボリュームがあり、塩気のある凝縮したダシのような旨味に溶け込む重心の低い酸、筋肉質なミネラルが骨格を形成する! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ムルソー・1erクリュ・ペリエール06 750ml
28,600円(税込)
テイスティングコメント初ネゴシアンのビンテージとなった2006年!!!超超希少な逸品です!!!!!インポーターはディオニー。 -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ジュウ゛レ・シャンベルタン・レ・ジュヌウ゛リエール・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
22,935円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある明るいルビー色。フランボワーズ、バラ、シャクヤク、青竹の香り。ワインは官能的かつ艶やかでみずみずしく上品な果実味にフィネスがあり、キュートな酸、チョーキーなミネラル、キメの細かいタンニンが融合しきれいに骨格をまとめる! -
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自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ウ゛ィーニュ・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
22,000円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、ザクロ、シャクヤク、セロリの香り。ワインは柔らかくチャーミングで染み入るような果実味とキュートで強かな酸が心地よく、塩気のあるダシのような旨味と洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
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自然派ワイン
ダヴィッド・レクラパール/ラポートルNV2010 750ml
20,900円(税込)
テイスティングコメントダヴィッドの祖父が1946年に植えたリューディ「ラ・ピエール・サンマルタン」(LaPierreSt-Martin)からの単一畑。樽醸造。フラッグシップ。グリップがあり、濃密で、凝縮している。まろやかなテクスチャー、チョーキーな酸、レモンオイル、ビスケット、フレッシュなハーブ。タイトだが、ブルゴーニュ用グラスを使うことによって、スケールの大きさと多層的な構造があらわになる。生き生きしたエネルギーが詰まっていて、抜栓から1週間で全容を明らかにした。【山本昭彦氏のワインレポートより引用】 -
自然派ワイン
ダヴィッド・レクラパール/ラルティストNV2013 750ml
19,800円(税込)
テイスティングコメント果実の温もりがあり、ストーニーで、スパイシーなトレパイユの個性が出ている。軽く火を入れた白桃、ドライフィグ、燻した香り、酸のきれがミディアムボディを引き締め、凛としたたたずまい。正確なフィニッシュ。【山本昭彦氏のワインレポートより引用】 -
自然派ワイン
19,250円(税込)
テイスティングコメント砕いたカキの殻やイチゴ、ワイルドチェリーに加え、エキゾチックなバラの微香、僅かにアニス、若干の鉄分など、実に多様なアロマがあります。口当たりはしなやかで肉付きの良いテクスチャーですが、どことなく厳格な印象があり、徐々にパワフルさを増し、しっかしとしたミネラル感のあるフィニッシュへと移行していきます。抜栓後の1杯目からブルゴーニュの赤ワインのつもりで大ぶりのグラスで飲むことをおすすめします。 -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ピュリニー・モンラッシェ21 750ml
19,250円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のあるレモンイエロー。グレープフルーツ、黄リンゴ、アカシア、鉱石の香り。ワインはピュアかつエレガントで透明感のあるフルーティなエキスにフィネスがあり、きれいに溶け込む上品な酸、緻密で滋味深いミネラルとのバランスが超絶妙! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン・オー・クロワ・ルージュ21 750ml
19,250円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある黄金色。ポメロ、洋ナシ、みかん、昆布の香り。ワインはピュアかつ澄んだエキスにダシのような旨味がぎっしりと詰まっていて、洗練された伸びのある酸、緻密でチョーキーなミネラルが上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ20 750ml
18,370円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズやイチゴの明るい果実にバラの高貴な香りやお香のオリエンタルな香りが重なる。ワインは艶やかつ官能的でみずみずしくジューシーな果実味があり、滋味深いミネラル、繊細なタンニンが融合し優しく口の中で溶ける! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ19 750ml
17,985円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズ、クランベリー、シャクヤク、オランジェット、カシューナッツの香り。ワインは艶やかつ官能的で柔らかな果実のコクがあり、チャーミングな酸、洗練されたミネラル、繊細なタンニンが融合し優しく口の中で溶ける! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ヴィーユ・クヴェヴリ20 750ml
17,435円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズの明るい赤い果実やバラの高貴な香り、ジンジャーのオリエンタルな香りが華やか。ワインは柔らかく艶やかでみずみずしい果実味が染み入るように優しく、ダシのような旨味と洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ18 750ml
17,050円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、ザクロ、シャクヤク、バジル、ハイビスカスティー、蜜蝋、鉱石の香り。ワインは艶やかかつチャーミングで、みずみずしく染み入るような優しい果実味に滋味深く鉱物的なミネラル、繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む。 -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラヴィーニュ・クヴェヴリ19 750ml
16,885円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、グリオット、ジュニパーベリー、メントール、シャンピニオン、フュメ、赤味噌の香り。ワインは艶やかかつジューシーで、ビロードのようにしなやかな果実味とチャーミングな酸、洗練されたミネラルとのバランスが絶妙! -
自然派ワイン
ダヴィッド・レクラパール/ラルティストNV2010 750ml
16,500円(税込)
テイスティングコメントフリンティで、砕いた岩、ライムの皮、オレンジの花、染み入るようにチョーキー、クリーミィな泡、熟成した醤油のようにうまみあふれるパレット。精細度が高く、焦点がきっちりと合っている。フィニッシュにレモンタルトのタッチ。 -
自然派ワイン
ダヴィッド・レクラパール/ラルティストNV2013(2eme) 750ml
16,500円(税込)
テイスティングコメント果実の温もりがあり、ストーニーで、スパイシーなトレパイユの個性が出ている。軽く火を入れた白桃、ドライフィグ、燻した香り、酸のきれがミディアムボディを引き締め、凛としたたたずまい。正確なフィニッシュ。【山本昭彦氏のワインレポートより引用】 -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ウ゛ォルネイ・1er・クリュ・ロンスレ21 750ml
15,950円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、オレンジ、シャクヤク、バラの香り。ワインは艶やかかつチャーミングでストラクチャーがあり、旨味の詰まった染み入るような果実味に骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
シャトー・ド・ベル/シャブリ・クロ・ベル・モノポール18 750ml
15,400円(税込)
テイスティングコメント黄みがかった麦わら色。りんごやプラム、柑橘などのコンフィチュール、パイナップル、アカシアの蜂蜜、蒸し栗、エルダーフラワーなどの白い花、鉱物的な香りが感じられ、香りからも明るい果実の様子に様々な要素が加わり複雑でコク深いイメージを抱きます。1本芯の通った張りのある凛々しい酸が、エキスの詰まった充実感のある果実や蜜などの風味にメリハリや輪郭を与え、真っ直ぐに先へと導くように流れ、豊かな風味はふっくらと口中を覆うように留まります。透明感があり凛とした佇まいでスッキリとした飲み心地でありながら、樽由来の蒸し栗のようなホクホクとした印象と芳醇な風味が調和良く溶け込み、緻密なエキス感、コク深さや円み、複雑性に富んだリッチな雰囲気が余韻に長く続きます。モンセール同様に抜栓以降、数日経過しても崩れることはなく、時間をかけてお楽しみ頂けます。 -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール18 750ml
15,400円(税込)
テイスティングコメントクランベリー、フランボワーズ、シャクヤク、バラの花弁、ピート、タバコの葉の香り。ワインはみずみずしくスレンダーで、繊細な酸、滋味豊かなミネラル、ほんのりビターなタンニンがダシのようなピュアな果実味に溶け込み複雑に合い舞う! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ウ゛ォルネイ・1er・クリュ・レリュレ21 750ml
15,235円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。ブルーベリー、グリオット、スミレ、プラリネの香り。ワインは艶やかかつリッチで、完熟したボリューム豊かな果実味があり、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
【マグナム】ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピュイ21 1.5L
14,685円(税込)
テイスティングコメントグリオット、シャクヤクの花、プラリネ、ヨモギ、梅の香り。ワインは艶やかかつビロードのように滑らかで、旨味をたっぷりと含んだジューシーな果実味を繊細な酸と洗練されたミネラルがきれいに整える! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ヴォルネイ・1erクリュ・レ・ロンスレ20 750ml
14,135円(税込)
テイスティングコメントミュールやダークチェリーの黒い果実に甘草やプラリネの甘い香りが重なる。ワインは濃厚かつスマートでコクのある凝縮した果実味にはっきりとしたストラクチャーがあり、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が骨格を支える! -
自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/パーフォワ・ジュ・モント・ア・レタージュ・エ・ジュ・ム・ソン・アン・プ・ペルデュ18
13,750円(税込)
テイスティングコメントローラン・バーンワルトのピノ・ノワールを1晩かけてゆっくりとダイレクトプレスしていますが、赤みがかった色調が全く伺えないほどのブラン・ド ・ノワールです。屋外のファイバータンクで6ヶ月間発酵。小樽で4年6ヶ月の発酵と熟成。 -
自然派ワイン
13,750円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。グリオット、野イチゴのジャム、ドライイチジク、レーズンの香り。ワインはピュアかつ透明感のある豊潤な果実味がジューシーで、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ヴォルネイ・1erクリュ・レ・リュレ20 750ml
13,420円(税込)
テイスティングコメントミュールやドライプルーンの黒い果実に甘草、キャラメルの甘い香りが重なる。ワインはリッチかつ濃厚でボリュームがあり、コクのある凝縮した果実味に溶け込んだ鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を形成する! -
自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/ブリースィング・スルー・ア・ホール・イン・ディ・エア・マグナム17 1.5L
12,100円(税込)
テイスティングコメント濁りのある濃い黄色。グレープフルーツなどの柑橘やパイナップル、黄プラムや洋梨などの果実香にヒノキや若草のような森林を想わせる香りが感じられます。入荷時はヒノキのような香りが先行し果実味が控えめでしたが、約1年休ませたことで果実味と甘さが引き出され香りとのバランスがとれた印象へと変化しました。口中ではヒノキのような香りは感じられず、しっとりとややオイリーな質感で優しい甘さと香りに似た果実味を取り込みながら広がり、仄かにグレープフルーツの内皮を想わせるほろ苦さが感じられます。しっかりと酸は感じられ飲み心地に軽さを与えていますが、角が丸く穏やかな印象で果実味とバランスが良く、アフターには僅かなタンニンとミルキーな風味、そして旨味が残り、これまで出会ったことのないタイプの味わいで癖になる魅力が感じられます。 -
自然派ワイン
ジャン・フォワヤール/モルゴン・コート・デュ・ピィ20 1.5L
12,100円(税込)
テイスティングコメント野イチゴやグロゼイユの赤い果実とシャクヤクやバラの高貴な花の香り。ワインはまろやかかつコクのある凝縮した果実味が染み入るように柔らかく、塩気のある旨味と鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが骨格を支える! -
自然派ワイン
ダヴィッド・レクラパール/ラマトゥールNV2014 750ml
12,100円(税込)
テイスティングコメントトレパイユの6区画をブレンドしたブラン・ド・ブラン。白い花、白桃、レモンビスケット、カモミーユ、リニアで、ブドウをそのままほうばっているような直接的な感覚。やや軽いが、チョーキーなミネラル感に長く支配されている。ピュアでキレがいい。エナメル加工したスティールタンクで醸造。2014年のブドウから。【山本昭彦氏のワインレポートより引用】 -
自然派ワイン
12,100円(税込)
テイスティングコメント色合いは若干濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラ、メントールの香り。ワインは艶やかかつ明るくチャーミングでフィネスがあり、ジューシーな果実味に溶け込む重心の低い酸、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ヴォルネイ・クヴェヴリ20 750ml
11,935円(税込)
テイスティングコメントダークチェリーの熟した果実にバラの花弁の高貴な香りやスミレの爽やかな香りが重なる。ワインは柔らかくジューシーなコクが染み入るように優しく、ダシのような凝縮した旨味、キメの細かいタンニンの収斂味が詰まっている! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サンロマン・コンブ・バザン・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
11,770円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、フュメ、みりんの香り。ワインは複雑かつ完熟したエキスが滑らかで、後から凝縮した複雑な旨味と剥き出しなミネラル、きれいに溶け込んだ重心の低い酸がじわっとせり上がる! -
自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/コンム・アン・ドゥーブル・ウ゛ィタージュ20 500ml
11,660円(税込)
テイスティングコメントローラン・バーンワルトの葡萄を4種類、収穫の時点でまとめて除梗して4?5日間マセラシオン、屋外のファイバータンクで1年間発酵。その後、樽で2年間発酵と熟成。 -
自然派ワイン
アンダース・フレデリック・スティーン/アイ・ワズ・ボーン・イン・ナ・スモールタウン19 500ml
11,660円(税込)
テイスティングコメントローラン・バーンワルトの葡萄を使用。2?3日間のマセラシオン。4年間樽で発酵と熟成。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ヴォルネイ・クヴェヴリ19 750ml
11,550円(税込)
テイスティングコメントフランボワーズ、ザクロ、梅、シャクヤク、シソ、カシューナッツの香り。ワインはピュアかつチャーミングで、ほのかに甘みのあるダシのようなまろやかな果実味に洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サウ゛ィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルド21 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメント少し濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、梅、プラリネ、シャンピニョンの香り。ワインは滑らかかつチャーミングでコクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、キュートで強かな酸、塩気のあるミネラル、優しくタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/サウ゛ィニー・レ・ボーヌ・ブラン・レ・ウ゛ェルモ21 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある黄金色。黄桃、パパイヤ、アカシア、ミュスクの香り。ワインはフルーティでストラクチャーがあり、ネクターのようなふくよかなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルと骨格のある酸が余韻をじわっとタイトにまとめる! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・ブレッサンド20 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメント洋ナシのコンポートや焼きリンゴ、カスタードプリン、キャラメルの甘い香り。ワインはピュアかつ静謐で鼻に抜けるキャラメルの甘いフレーバーがあり、透明感のあるエキスに塩気のある凝縮したタイトなミネラルがぎっしりと詰まっている! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/ヴォルネイ・クヴェヴリ18 750ml
11,220円(税込)
テイスティングコメントブルーベリー、カーネーション、ブラウンカルダモン、ハイビスカスティー、フュメの香り。ワインは芳醇かつ甘みのある濃厚な果実味が染み入るように優しく、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが口の中で溶けていく! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/メルキュレイ・レ・ウ゛ィーニュ・ブランシュ・クウ゛ェウ゛リ21 750ml
11,000円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のあるルビー色。シャクヤクの花、黒ゴマ、シャンピニョン、ヨードの香り。ワインは艶やかかつほんのりスパイシーでチャーミングな果実味が染み入るように優しく、塩気のあるミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
レヴィーニュドババスマイスウィートナヴィーヌ15 375ml
10,898円(税込)
テイスティングコメントナヴィーヌの畑の遅摘みブドウを使用。琥珀色。杏や白葡萄のレーズンなどのドライフルーツに煙やたばこ、仄かに酸化を想わせる香りが感じられます。とろりとした豊かな甘さが広がります。 -
自然派ワイン
10,890円(税込)
テイスティングコメント僅かに赤みがさした淡いオレンジ色。さくらんぼやアプリコットのコンフィチュール、熟したプラム、りんご、ドライ苺やフランボワーズを想わせるやや凝縮感のある果実の香りに、バラのドライフラワー、ドライハーブなど複雑性を与える香りが加わります。白ワインのように瑞々しささえ想わせる軽やかな飲み心地で、優しい甘やかさを舌先に残しながら、充実感のある黄色の果肉を持つ果実の風味が膨らみます。熟したアプリコットをかじった時のような甘酸っぱい酸が、可愛らしさを想わせると同時に全体をキュッと引き締めます。アフターにかけて柑橘のビターな苦味や紅茶のようなタンニンが感じられ抑揚をつけ、複雑性に富んだ余韻が続きます。 -
自然派ワイン
クリストフ・ルフェーウ゛ル/ブラン・ド・ブラン・ブリュット・キュウ゛ェ・アレクサンドリーヌ・ノンドゼ14 750ml
10,835円(税込)
テイスティングコメント色合いは無色に近いレモンイエロー。黄リンゴ、ドライアプリコット、ニワトコの花、ヘーゼルナッツの香り。ワインはシャープかつ泡立ちが細かく繊細でフィネスがあり、澄んだダシのようなエキスにキレのある酸と塩気のあるミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ジャン・ジャック・モレル/サントーバン・ブラン・1erクリュ19 750ml
10,835円(税込)
テイスティングコメントカリン、黄桃の熟した果実に、味噌の香ばしい香りやキャラメルの甘い香りが重なる。ワインはピュアで透明感があり、塩気のある澄んだダシのようなエキスの旨味を鉱物的で硬質なミネラルがじわっとタイトに引き締める! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・ブレッサンド19 750ml
10,835円(税込)
テイスティングコメントアプリコット、梨のコンポート、干しイチジク、ゼスト、フェンネル、ヨーグルトの香り。ワインは上品かつヴィヴィッドで勢いがあり、白い果実のフルーティーな旨味エキスに伸びのあるシャープな酸、洗練されたミネラルがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・ド・シャソルネイ/サン・ロマン・ルージュ・スーロッシュ21 750ml
10,670円(税込)
テイスティングコメント色合いは少し濁りのあるルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラ、モミの木の香り。ワインは艶やかでストラクチャーがあり、染み入るようにジューシーな果実味にスパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンが上品に溶け込む! -
自然派ワイン
フレデリック・コサール/ボーヌ・レ・シャルドヌルー・クヴェヴリ20 750ml
10,670円(税込)
テイスティングコメントブルーベリーやダークチェリーの熟した果実にバラの花弁やスミレの花の香りが重なる。ワインは静謐かつエレガントでみずみずしい上品なコクがあり、染み入るような優しい果実の凝縮味にキメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む!