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自然派ワイン
イル・チェンソ/セッテチェント16 750ml
商品コード: 517263
価格:4,070円(税込)
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2012年が初収穫!シチリアのナチュナルワインメーカー!
ローマ在住のガエターノ・ガルガノは、もともとシチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ・アドリアーノの出身。
そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたが、この土地には500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができると考えたガエターノ、2010年に5haの畑にカタラット、ペッコリーネ(ピニャテッロの別の呼び名)、ネーロ ダーヴォラを植え、2012年に初収穫。
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 赤
- 生産者
- イル・チェンソ
- 生産地
- イタリア > シチリア
- 品種
- ネロ・ダーヴォラ
テイスティングコメント
Tasting Comment
- 標高700mの区画のネーロ ダーヴォラで造る700(セッテチェント)は2016が入荷です。高い標高由来の美しい酸に加え、抜栓直後は微細な炭酸があるため、それはもう危険な飲み心地のワインです。
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