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- メゾン・モリッツ・プラド/ピノ・グリ・テラス・デュ・シュタインネッカーNV20・21 750ml
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自然派ワイン
メゾン・モリッツ・プラド/ピノ・グリ・テラス・デュ・シュタインネッカーNV20・21 750ml
商品コード: 517839
価格:5,830円(税込)
店舗販売にて在庫が稀に不足します
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常にとても笑顔でエネルギッシュな二人の明るい面と、非常に真面目な部分の両方が写し出されている
ダイレクトプレスしたジュースを35%ずつジャーとステンレスタンク、残り35%は600Lの樽、それぞれ12ヶ月の発酵と熟成。
テイスティングコメント
Tasting Comment
- やや青みがかった中程度の黄色。白桃やパイナップル、黄柑橘のピール菓子、りんごの蜜、アカシアの蜂蜜など芳醇な様子に、ビターカラメルやバニラ香、火打ち石などを想わせる香りが加わります。熟した黄柑橘の果汁をベースに桃やりんごの蜜が溶け込む印象に、クレームブリュレを想わせるビターな芳ばしさやまろやかな風味が加わり、豊かな果実味とふっくらとした円みを帯びた風味が絡み合います。風味は芳醇でコクや奥行き感じますが、みかんやパイナップルなどフルーティーで張りのある酸が伸びやかな飲み心地や凛とした印象を、レモングラスや柑橘の果皮から弾けるような爽やかな香りが加わりスッキリとしたアクセントを与えています。ほどよいリッチ感とエレガントな様子、軽快なフルーツの味わいが一体となる優しい味わいです。
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