自然派ワイン
ドメーヌ・エリザベス/エリザベス・キュウ゛ェ・ウ゛ァンニュ23
商品コード: 518039
価格:2,365円(税込)
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温故知新!伝統を重んじる! 農薬のない土地を後世に残す努力をする!
収穫日はソーヴィニョンが9月15日、ユニブラ ンが9月20日。収量はミルデューと猛暑によ るブドウ焼けの影響でソーヴィニョンが 40hL/ha、ユニブランは70hL/haと減収だっ た!エリザベスのコニャックのブドウでつくる 超コスパナチュラルワイン!キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」と いう意味を込めて名付けた!残糖1.3g/L。 SO2無添加!ノンフィルター!
テイスティングコメント
Tasting Comment
- 色合いは濁りのある淡いレモン色。グレープ フルーツ、シトラス、白い花、ハーブの香り。 ワインはフレッシュかつ軽快で、搾りたてのグ レープフルーツのようなまったりとしたエキス に溶け込む柑橘系の優しい苦み、キレのあ る爽やかな酸とのハーモニーが心地よい!
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商品レビュー
Review
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内容 | 評点 |
日付 |
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| ナルセ |
ワイン農家が自分たち用に作ったような味わいのワイン。レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香りと、好みが分かれるかもしれませんがしっかりした旨味が個人的にはすごく好みりピート確定ですね。
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2025/09/08 |
テイスティングコメント
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