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自然派ワイン
ピエール・ギヨン・ピアーズ/トロピカル22 750ml
商品コード: 518090
価格:4,730円(税込)
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ピエール・ルッスの友人!ピエール・ギヨンはラングドックエリアのカルカッソンヌで2021年を初ヴィンテージとしてワイン造りを始めました。
除梗した葡萄を7日間マセラシオン。ステンレスタンクで7ヶ月間発酵と熟成。
テイスティングコメント
Tasting Comment
- 僅かに濁りのあるややオレンジがかった黄色。黄桃やミラベル、プラム、マンゴー、パイナップルなど、熟した黄色の果肉を持つ果実のかぐわしく甘やかな香りに、オレンジ系の柑橘の爽やかな香り、黄桃の核のような芳ばしいニュアンスが感じられます。果肉から果汁が溢れるようなシズル感を想わせながら、芳醇な果実の魅惑的な風味が口中を覆うように広がります。まさにワイン名のとおりトロピカルなイメージが湧き上がるような果実味は、ほどよいアロマティックな印象で口福感が感じられます。芳醇な果実の風味にレモンバーベナや柑橘の風味がアクセントのように現れ抑揚をつけ、爽快な印象を感じます。アフターに僅かに残る黄桃の核を想わせる芳ばしい風味がフルーティーな味わいに深みや奥行きを与えており、豊かな果実味や爽やかな様子、旨味などの要素がバランス良く調和した馴染みやすい仕上がりです。
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