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自然派ワイン
レ・フュナンビュール/ミュスカ21 750ml
商品コード: 517837
価格:4,730円(税込)
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アルザスのアンマーシュヴィアという街で2018年にギヨーム、シリル、兄妹のジルとスージーの若手4人により設立されたドメーヌ
2023年3月に販売致しましたアイテムの再入荷となります。
葡萄の70%は12時間かけてダイレクトプレス、30%は10日間のマセラシオンの後にブレンド。8ヶ月間ステンレスタンクで発酵と熟成。
テイスティングコメント
Tasting Comment
- 仄かに青みがかった淡い黄色。ライチや熟した白葡萄などアロマティックな果実の香りに、沈丁花やジャスミンなど白い花の引き込まれるような魅惑的な香り、ヴェルヴェンヌなど柑橘系のハーブを想わせる爽やかな様子が加わります。舌先をピリッとかすめるガスがあたり若々しい印象で、小気味良い酸が清らかな飲み心地を感じさせながら、マスカットキャンディーのような可愛らしい果実の風味が溶けていくように広がります。短期間のマセラシオンを施した果汁が加わることで、甘やかな風味を持つ果実のフレッシュ感に、白葡萄の爽やかな果皮の香りや華やかな花々の印象が絶妙に絡み合う風味を感じられる仕上がりです。
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