Vin et Bonheur

テイスティングコメント
Tasting Comment

薄濁りのややオレンジがかった濃い黄色。熟した黄色の和柑橘やアプリコットなどの黄色の果肉を持つ果実、パッションフルーツなどを想わせる果実香に、柑橘ピールやみかんの葉、フレッシュハーブのほろ苦さや爽やかな香り、カモミールなどのハーブティーやドライハーブ、白や黄色のドライフラワー、カモミールなどのハーブティーやドライハーブの香りが伺え、複雑性に富んだ印象を受けます。口に含むと香りからのイメージよりも更に複雑で深みを感じさせるドライハーブなどのニュアンスを強く感じ、熟した柑橘やプラムなどの果実味と絡み合いながらが大きく膨らみます。パッションフルーツの溌剌とした甘酸っぱい果実味や張りのある酸、柑橘ピールのほろ苦さが伸びやかな飲み心地や抑揚を与え全体を引き締めます。アフターには仄かに鰹だしのような芳ばしいニュアンスが現れ、旨味感が長く続きます。