ローラン・バーンワルト/トリプティックNV 750ml
商品コード: 515841
価格:6,540円(税込)
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アルザス地方を牽引するナチュラルワインの造り手!
2017年、2018年、2019年3つのヴィンテージのブレンド。 2018年のリースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネールに2017年のリースリングを2019年5月にブレンドして、そこに2019年の3種の葡萄を投入し数日間のマセラシオン。 タンクで澱と共に15ヶ月熟成し、2020年8月の瓶詰め前に澱引き。
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 白
- 生産者
- ローラン・バーンワルト
- 生産地
- フランス > アルザス
- 品種
- リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール
生産者のヒストリー
History
生産者について
2011年からアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者
1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールにて創業。ドメ―ヌの歴史は1950年代から、初代ローランとその妻スーザンヌによって始められ、1968年に現在所在の場所にカーヴを設立しました。2004年よりビオディナミ栽培を行い、エコセールの認証を受けています。
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テイスティングコメント
Tasting Comment