全房発酵と野生酵母のみによる醸造!南仏のピノノワールのパイオニア的存在!
1989年に植樹された、標高300m、北向きの1.5ヘクタールの単一区画「レ・ポマレード」に由来するピノ・ノワールのキュヴェ。
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