自然派
ウイスキー
白発泡
-
155,570円（税込）
-
エグリウーリエＧＣミレジメＶＶ２３デゴルジュ１４ ７５０ｍｌ
143,000円（税込）
テイスティングコメント本拠地であるアンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールを生み出す特級村ブージイ、ヴェルズネイのブドウを用いたドメーヌの代表作であるミレジメ。101ヶ月に及ぶ瓶内熟成の後にリリースされています。 -
99,000円（税込）
テイスティングコメントイニシャル ブリュットはスタンダードNVシャンパンです。 平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。 全て木樽発酵熟成です！ -
88,000円（税込）
テイスティングコメント名門ルイ・ロデレールがロシア皇帝に献上するために造った最高キュヴェ「クリスタル」。 ドン・ペリニヨンと並んで日本で人気の高いシャンパーニュゆえ古いヴィンテージが出回ることは非常に希少 -
77,000円（税込）
テイスティングコメント完熟したメロンやバタークッキー、ブリオッシュの香りの中に、新鮮な柑橘類の印象。口に含むとその酸が驚くくほど若々しい印象で広がり、これから先10年いや15年でも熟成するであろう高いポテンシャルを予見させます -
54,450円（税込）
テイスティングコメントシャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られます。2004年は、理想的な生育を遂げたミレジム。厚く濃密な果実、存在感のあるミネラル。 -
46,000円（税込）
テイスティングコメントポル・ロジェを愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージキュヴェ。非常に古いピノ・ノワールとシャルドネを使用しており特別なアッサンブラージュの比率は門外不出。 -
ビルカールサルモンキュヴェニコラフランソワ箱入０８ ７５０ｍｌ
41,580円（税込）
テイスティングコメントモンターニュドランスのコミューンでつくられるピノノワールのグランクリュと、コートデブラン産シャルドネのグランクリュをアサンブラージュ。繊細でエレガントなスタイルの豊満でコクのあるワインになりました。 -
39,000円（税込）
テイスティングコメント冬から春は全般的に暖かく雨が多かった。夏は涼しい日と暑く乾燥した日が続く、ピノ・ノワールに最良の 条件だった。葡萄は健全で完璧に熟し上質な酸も併せ持つ申し分のない品質に恵まれ正に最上の収穫となった年 -
エリザベスサルモンブリュットロゼ０８（カートン入り） ７５０ｍｌ
38,610円（税込）
テイスティングコメントこの素晴らしいワインは、最高のピノノワールとシャルドネのテロワールの特徴を詳細に体現したものです。過過去最高評価の呼び声の高い2008VTが、満を持して販売されました。是非１本ストックしてはいかがでしょう！ -
37,620円（税込）
テイスティングコメント1980年に誕生した創始者ジョセフペリエの娘の名前を冠した最高級キュヴェ。スパイスや、ドライフルーツ、熟熟したフルーツ、キャラメル、バックボーンにはしっかりとしたミネラル。ｼｬﾙﾄﾞﾈ、ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ、ﾑﾆｴ -
35,640円（税込）
テイスティングコメントマルヌ渓谷を臨むディジー村の南西向き急斜面で、チョーク層上に、小石が多く混じる粘土質泥灰土の畑『コルヌ・ボートレイ』。シングルヴィンヤードシリーズです。まるでコルトンシャルルマーニュの様な高潔さ。 -
35,000円（税込）
テイスティングコメント収穫年2015年(50%)、2014年(30%)、2013年(20%) ドサージュ3.0gL。樽発酵・樽熟成100%。6-7年という通常より長い瓶熟期間の後にリリースされた贅を極める「生」のままの1本。ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ70%、ｼｬﾙﾄﾞﾈ30% -
35,000円（税込）
テイスティングコメントきめ細やか且つパワフルな起泡性。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻。 繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。ピノ・ノワール61%、シャルドネ39% -
32,670円（税込）
テイスティングコメント希少なバックヴィンテージが少量入荷！ビオディナミかつノンドゼのｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭを手掛けます。 濃密で凝縮した味わいとミネラル感、スケールの大きいシャンパーニュ。 -
ジャクソンキュヴェ７４２デゴルジュマンタルディフＮＶ ７５０ｍｌ
32,000円（税込）
テイスティングコメント特級畑及び優れた1級畑の一番搾りのブドウのみを使用。最高傑作と言われる 740に匹敵する出来で、スタンダードの742よりさらに低い0.5gのドサージュです。 -
29,700円（税込）
テイスティングコメントジャクソンのシグネチャである「シングルヴィンヤードコレクション」。一口含んだ瞬間に全身に染み渡るよう味わいに魅了されます。シャルドネの聖地アヴィーズのテロワールが表現された珠玉の味わいです！ -
29,070円（税込）
テイスティングコメントギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュ。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェ。 -
27,720円（税込）
テイスティングコメントクリーミーな泡とともにチャーミングなピーチソルベのニュアンスが口中いっぱい に広がり、滑らかなテクス チャーを感じられ、旨味溢れる複雑な余韻が長く続きます。 -
ビルカールサルモンキュヴェニコラフランソワ箱入０７ ７５０ｍｌ
27,720円（税込）
テイスティングコメントシャルドネ50%、ピノノワール41%、ピノムニエ9%。ルメニルシュールオジェやシュイイ、キュミエール、マイィシャンパーニュ、リリーラモンターニュ、サシィなどの自社畑を含むプルミエクリュとグランクリュの畑を使用 -
26,000円（税込）
テイスティングコメントクリーミーなテクスチャーで、チェリーや白桃のフルーツフレーバーに、チョーキーなミネラリティとシャープな酸が一体となって豊かに広がります。ピノノワール70%、シャルドネ30% -
エグリウーリエレヴィーニュドヴリニィＶＶブリュットデゴルジュ２４ ７５０ｍｌ
20,000円（税込）
テイスティングコメント真のムニエの個性を知る 「ムニエの芸術的完成形」。樹齢50年の古木のピノ・ムニエ100％。フランシス氏の妻の実家から相続されたランスから8km離れた「ヴリニィ村」の畑。 -
19,000円（税込）
テイスティングコメント蜂蜜や砂糖漬けの柑橘類の香り、マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え甘いスパイスと爽やかな メントールの香りが広がります控えめでリッチ、美しい広がる柑橘系のコンフィの余韻。ピノ・ノワール100％ -
18,810円（税込）
テイスティングコメント「747」のベースとなる2019年は、2017年、2018年に続いて暖かい年で、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが偉大 であり、ジャクソン史上最大のピノ比率となりました。ｼｬﾙﾄﾞﾈ40%、ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙとﾑﾆｴで60% -
ローランペリエブランドブランブリュットナチュールＮＶ ７５０ｍｌ
17,820円（税込）
テイスティングコメント入手困難！6年以上の時を経て遂に日本市場へ！最低6年以上の熟成を経たｼｬﾙﾄﾞﾈのみのブランドブラン。フレッシュさ、繊細さ、ミネラル感が際立つこだわりの限定商品です！ -
エリックロデズグランクリュアンボネイキュヴェデクレイエール２０デゴルジュ ７５０ｍｌ
17,537円（税込）
テイスティングコメント元クリュッグのチーフエノロジストを務めたエリックロデズ。 限りなくエレガントかつソフトでミネラリーと いう極上のシャンパーニュに仕上がっています！ドサージュ5g、マロラクティック発酵ほぼ無し。PN、CH -
自然派ワインアモリー・ボーフォール／ドゥ・クワ・チュ・メレチュＮＶ ７５０ｍｌ
15,259円（税込）
テイスティングコメント0.35haのキンメリジャン土壌ピノ・ノワール100% 、友人からビオの葡萄を購入したもので8月29日に収穫。フードルで発酵後に及び500Lの古樽で10ヶ月間熟成。その後15ヶ月間の瓶内二次発酵と熟成を経て、2022年11月9日にデゴルジュマン。ドザージュなし、残糖2g/L。亜硫酸無添加。 買った葡萄についてはデブルバージュを意図的に強めに施し、酢酸エチルや揮発酸、還元の原因となる要素やトリートメントに用いた薬剤の大部分を排除することから始める。葡萄の状態次第では、これを複数回繰り返すこともある。自然発酵しない可能性については否定、2023年まで醸造しているが、常に問題なく自然発酵するとのこと。生物相の多様性を損なうことで味わいが単調になる可能性は、否定も肯定もしない。一般的には澱を残すことでグラや充実感のあるテクスチャーに加えて、味わいではナッツを想わせる風味なども得ることができるが、還元的になりやすい傾向はある。澱の大部分を抜くことで失われる要素もあるけれど単調な味わいにはならず、むしろ舌触りが滑らで繊細、クリアな味わいとなりアモリー自身はこのスタイルを好むとのこと。 -
自然派ワイン15,259円（税込）
テイスティングコメント0.6haのキンメリジャン土壌（樹齢60年のピノ・ノワール）と0.28haのポルトランディアン土壌（樹齢10年のシャルドネ）。南東向きの緩やかな斜面で粘土の強い石灰質土壌。2017年以降は有機肥料も使っていないため、生産量は自ずと少ない。添加物を用いずに醸造するためには高いレベルでの酸が必要となるため、収穫は周辺の人たちに対して週単位で早く、2019年は9月2日に潜在アルコール度数10%で収穫。 フードルで発酵後に500Lの古樽で10ヶ月熟成。瓶詰め前の数ヶ月間は再びフードルで寝かせて仕上げる。合計で22ヶ月の熟成後に、2020年の果汁を加えて瓶内二次発酵。17ヶ月の熟成後2022年11月9日にデゴルジュマン。ドザージュなし、残糖0g。亜硫酸無添加。 -
ラルマンディエベルニエラティチュードブランドブランＮＶ ７５０ｍｌ
15,000円（税込）
テイスティングコメントこの「ラティテュード(緯度)」は、本拠地「ヴェルテュ」の、南向き斜面に点在する自社畑のシャルドネ種の みを使用し、複雑さやふくよかさを表現しています。 -
14,360円（税込）
テイスティングコメント凝縮したアロマの後に広がるアタックは繊細でシャープ、まるで矢のようなイメージ。ほんのりとハチミツや クローブの香りが広がり、ワインに奥行きと長い余韻。気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。 -
ヴィルマールリリーラモンターニュグランドレゼルヴ２１デゴルジュ ７５０ｍｌ
13,860円（税込）
テイスティングコメント樽を使ったシャンパーニュとしてRM No.1、フランスでは争奪戦の「レコルタンのクリュッグ」 大樽発酵。MLFなし。10ヶ月以上に及ぶ大樽熟成。2年間の瓶内熟成。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% -
13,860円（税込）
テイスティングコメント2008VT以降のミレジメでは、ルメニルシュルオジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、シュイィ、オワリー。コートデブランの6つのグランクリュで収穫されたシャルドネを使用した単一ヴィンテージ！ -
13,750円（税込）
テイスティングコメントレモングラス、砂糖漬けのレモンに心地よいアーモンドのヒントが混ざるアロマ。アタックはたっぷりとしていて、素晴らしい酸がシャープに感じられます。 時間と共にエレガンスな味わいに！ドサージュ２ｇ -
13,750円（税込）
テイスティングコメントアタックはリッチで調和がとれており、フランネルを思わせるテクスチャーからヘーゼルナッツと塩味を伴ったフィニッシュが複雑で表現豊かなアロマに変わります！ＰＮ７５％、ＣＨ２５％ 。ドサージュ３ｇ -
13,070円（税込）
テイスティングコメント卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン。 コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。 -
ロベールモンキュイブランドブランレゼルヴペルペテュエルエクストラブリュットＮＶ ７５０ｍｌ
12,870円（税込）
テイスティングコメント所有畑全てがシャルドネの特級、ル･メニル･シュール･オジェと隣接するオジェ村にあるブラン･ド･ブランのス ペシャリストが造るエクストラ･ブリュット。 -
エグリウーリエブリュットレプレミス２２デゴルジュ ７５０ｍｌ
12,870円（税込）
テイスティングコメント始まりの時を意味する「Les Premices」、エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、プレミアムなエントリー・キュヴェ。ドザージュ2.0g/L。（22デゴルジュマン：2018年の葡萄主体）。PN、CH、PM -
アンリビリオフィスグランクリュアンボネイキュヴェジュリーＮＶ ７５０ｍｌ
12,870円（税込）
テイスティングコメント「キュヴェ・ジュリー」は樽で醸す特別なキュヴェ！オークの要素と豊かな果実味をしなやかに融合させたなワイン。ピノ・ノワール75%、シャルドネ25％ -
11,980円（税込）
テイスティングコメント完熟した桃や洋梨などのフルーティな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じられ、ピノノワール主体のシャンパーニュならではの芳醇さをお楽しみ下さい。ピノノワール、シャルドネ -
ルネジョフロワキュミエールキュヴェドエクスプレッションブリュット２１デゴルジュ ７５０ｍｌ
11,880円（税込）
テイスティングコメントピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ－村に劣らぬ。ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ10％ -
11,790円（税込）
テイスティングコメントよく溶け込んだ柔らかい泡が印象的で、甘酸っぱいリンゴや白桃などの白系果実とトーストやブリオッシュを思わせるしっかりしたコクとうまみを感じる。シャルドネ70%、ピノブラン30% -
ジョセフペリエキュヴェロワイヤルブリュットブランドブランＮＶ ７５０ｍｌ
10,850円（税込）
テイスティングコメントノーベル賞晩餐会でも振舞われたジョセフ・ペリエのブラン・ド・ブラン。フレッシュなレモンや、グレープフルーツの風味のあるフレッシュで溌剌とした味わいのシャンパーニュ。 -
10,205円（税込）
テイスティングコメント60のクリュから厳選されたシャルドネ・ピノノワール・ムニエを均等にブレンドしたベースワインに、平均10年以上熟成したリザーヴワインを40%使用。歴史あるランスのブティック・メゾン -
9,900円（税込）
テイスティングコメント甘口シャンパーニの愛好家から熱い支持を受けているこのリッチは、セックとドゥミ・セックの間スタイルで美しいイエロー・ゴールドとクリーミーな泡が特徴です。ピノノワール33％、シャルドネ33％、ピノムニエ33% -
9,600円（税込）
テイスティングコメント名門RMが多く居を構えるアヴィズ村において、トップクラスの実力を持ち「エリート中のエリート」とワインガイド誌で評されるド・スーザ。シャルドネ50%、ピノノワール40%、ムニエ10% -
ミニョンブラール１９１１スーレパヴェルテロワールＮＶ ７５０ｍｌ
9,410円（税込）
テイスティングコメントフレッシュなパン、ヘーゼルナッツ、焼き菓子やブリオッシュに加えプラムやリンゴのアロマ。クリーミーかつフレッシュな味わいで、ワイナリーのDNAとも言えるワインです。 -
ギィシャルルマーニュＧＣレゼルヴブランドブラン２０デゴルジュ ７５０ｍｌ
9,124円（税込）
テイスティングコメントギィ・シャルルマーニュは、「サロンよりもメニル・シュール・オジェの個性を表している」と評されるシャンパーニュ。鋼のように研ぎすまされたミネラル、美しい輪郭、煌びやかな輝きと品質の高さを証明しています。 -
8,910円（税込）
テイスティングコメントワイン漫画「神の雫」や『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』に登場したノン・ドサージュのブラン・ド・ノワール「シルバー・ブリュット・ナチュール」