ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ/ボーヌ・1erクリュ・ヴィーニュ・フランシュ17 750ml
商品コード: 513586
価格:7,430円(税込)
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自然との調和を大切にする。
収穫日は9月3日と例年よりも3週間早い!収量は43 hL/ha。四方が石壁に囲まれたヴィーニュ・フランシュは以前はオスピス・ド・ボーヌの畑だった! 現在は農業土地集団(GFA:農地や建物の保護を目的とする法人)が畑を所有し、その一部をモンショヴェが借りている! SO2は発酵後と瓶詰めの時に少量添加。フィルター有。
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 赤
- 生産者
- ドメーヌ・ディディエ・モンデョヴェ
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 品種
- ピノノワール
生産者のヒストリー
History
生産者について
20歳の時にはすでにビオディナミに興味!ブルゴーニュきっての自然派ヴィニョロン!
現オーナーであるディディエ・モンショヴェは、20歳の時にビオディナミに興味を持ち始めて、以来、1984年に0.5 haの畑を借りてブドウ作りを実践。1989年には、さらに2.5 haを借りてドメーヌを本格的にスタートさせる。2020年ドメーヌを元ルイ・ラトゥールの醸造栽培責任者であったボリス・シャンピに売却した。
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クール便ご希望の⽅は、配送⽅法で「佐川急便(クール便)」をお選び下さい。
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。
配送会社:佐川急便(クール便)
全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。
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なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)
抜栓後
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テイスティングコメント
Tasting Comment