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自然派ワイン

ドメーヌ・オヤマダ/日向2020赤 750ml

商品コード: 1

価格:2,310円(税込)

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ブドウのポテンシャルを追求し、いたずらにワインを汚さないこと

山梨市江曽原日向にある、南向きの斜 面の畑。垣根栽培で南系のヴィニフェラ が混植されている。冬でも暑さを感じる ほど日当たりが良く、春の訪れも早い。 この畑から仕込まれたワインのコンセプ トは「南の太陽」を喚起させるワイン。 2018年より古樽熟成1年に加え瓶熟成1 年を経てリリース!

商品情報
Product Information

カテゴリ
ワイン
タイプ
生産者
ドメーヌ・オヤマダ
生産地
日本
品種
シラー、ムールヴェードル、タナその他少量

テイスティングコメント
Tasting Comment

スパイシーさ。クローブ、シナモンにリコ リス。土っぽさが重心を低く、ブラックベ リーや桑の味の黒い果実が広がる。口 中は熱量を感じ、種の熟したニュアン ス、南の太陽をよく感じる。きめの細かい タンニンに、枯れ葉や黒壇が奥行きを出 している。

生産者のヒストリー
History

生産者について

ドメーヌ・オヤマダ

「ブドウのポテンシャルを追求し、いたずらにワインを汚さないこと」

小山田幸紀氏は福島県郡山市の出身で、中央大学の文学部ドイツ文学科卒という経歴ながら、在学中の麻井宇介氏との出会いをきかっけとしてワイン造りの世界に飛び込むことを決めた。16 年間山梨県笛吹市のルミエールに勤務し、栽培・醸造責任者を務めた。現在は退社し、約 3 ha の畑を管理し 2014 年に初のドメーヌ・オヤマダとしての仕込みを行う。

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※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

配送会社:佐川急便(クール便)

全国⼀律1,100円(税込)
※離島の場合は別途中継料が発⽣します
※夏季5⽉1⽇〜9⽉末⽇迄のご配送は、ワイン、詰替ウイスキーを単独もしくは同梱する際は、クール便(3度前後の冷蔵配達)でのお届けのみとなります。

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なお、この場合においての返送料・代替商品の発送料はどちらも弊社が負担致します。(代替発送時のクール指定の有無はお客様によるご注文時の指定に準じます。)

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