自然派
ウイスキー
ロワール
ヴァンサン・リカール
( 3 )
エリック・デュボワ（シャトー・フランシェ）
( 13 )
クリスチャン・ヴニエ
( 26 )
クレモン・ポワレル
( 2 )
クロズリー・ド・ベル・プーレ
( 10 )
ジェローム・ランベール
( 16 )
ジャン・クリストフ・ガルニエ
( 16 )
セバスチャン・リフォー
( 4 )
ティエリー・ベクレール
( 13 )
ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ
( 1 )
ドメーヌ・ド・ベル・エール
( 3 )
ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
( 25 )
ドメーヌ・モス
( 45 )
ドメーヌ・ル・ブリゾー
( 22 )
ノエラ・モランタン
( 50 )
パトリック・デプラ
( 3 )
ピエール・オリヴィエ・ボノーム
( 35 )
ファブリス・シャイユー
( 10 )
フランツ・ソーモン
( 2 )
マイ・エ・ケンジ・ホジソン
( 20 )
ラ・クーレ・ダンブロジア
( 13 )
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
( 15 )
レ・カプリアード
( 16 )
レ・ヴァン・ジャルダン（ヨアン・ジロー）
( 5 )
レ・ヴィーニュ・ド・ババス
( 9 )
レイナルド・エオレ
( 32 )
ローラン・サイヤール
( 22 )
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自然派ワイン7,072円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のある黄金色。アプリコット、オレンジピール、ブリオッシュ、燻製の香り。ワインはピュアかつスマートで、透明感のあるダシのようなエキスに滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む！ -
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自然派ワイン7,238円（税込）
テイスティングコメントリンゴ、クエッチ、シトラス、ニワトコの花、ソーダ水の香り。ワインはエレガントかつヴィヴィッドでフィネスと透明感があり、ダシのように澄んだ旨味エキスに骨格のある上品な酸、塩気のある筋肉質なミネラルがきれいに溶け込む！ -
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自然派ワイン7,543円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のあるレモンイエロー。レモン、桃、メロン、杉、みりんの香り。ワインはピュアでみずみずしく透明感があり、昆布ダシのような繊細な旨味エキスに溶け込むチョーキーなミネラルを線の細い強かな酸がじわっとせり上げる！ -
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自然派ワイン7,546円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月5日とブドウが早熟だった！収量は45 hL/haと豊作だった！ガイアに次ぐジェロームのトップキュヴェ！ワイン名La Justiceは畑の区画の名前から！味わいに奥行きを与えるためにサヴァニャンが20%アッサンブラージュされている！熟成中ウィヤージュは一切しない！SO2は発酵終了時に10㎎/L、瓶詰め前に20 mg/L添加。軽くフィルター有。 -
自然派ワイン7,700円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月13日、14日とブドウの腐敗が始まったため、少し早めに取り込んだ！収量は50hL/haと豊作だった！キュヴェ名「アレナ」はラテン語で砂の意味がある。サヴニエールの土壌が海から運ばれた風成土であることからこの名前を付けたとのこと！残糖は0.4g/L。SO2は発酵終了後に20mg/L添加。ノンフィルター！ -
自然派ワイン7,858円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のある黄金色。パイナップル、マーマレード、パネトーネの香り。ワインはスマートでストラクチャーがあり、透明感のあるダシのようなエキスに溶け込む重心の低い上品な酸、塩気のある洗練されたミネラルが余韻を引き締める！ -
自然派ワイン7,865円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月22日と例年並みだった！ 収量は春の遅霜と日照りにより20 hL/haと減収だった！ワイン名通りピノグ リをマセラシオンして仕込んだオレンジ ワイン！前年は400Lの樽で熟成させた のに対し、今回は樽の影響を少なくする ために15hLの大樽を使用した！SO2は 瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィル ター有り。 -
自然派ワイン7,865円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月10日～16日と腐敗を防ぐために早めにブドウを取り入れた！収量は厳選な選果を行なったにもかかわらず25hL/haと満足の行く量が取れた！アンジェの中で最も有名な区画のひとつであるLes Noels de Montbenaultのブドウからつくられている！ワイン名はLes Noelsde Montbenaultのそれぞれの単語の頭文字から取った！SO2無添加！ノンフィルター！ -
自然派ワイン8,492円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月25日とブドウが晩熟だった！収量はブドウの結実不良やミルデューの被害により28 hL/haと減収だった！ガイアに次ぐジェロームの白のトップキュヴェ！ワイン名La Justiceは畑の区画の名前から！味わいに奥行きを与えるためにサヴァニャンが20%アッサンブラージュされている！熟成中ウィヤージュは一切しない！SO2は発酵終了時に10㎎/L、瓶詰め前に20 mg/L添加。軽くフィルター有。 -
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自然派ワイン9,273円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月25日とブドウが晩熟だっ た！収量は春の遅霜と花ぶるいにより 15 hL/haと大幅減収だった！畑はトップ クリュのひとつVallet地区内に1ha所有し ている！ヴィエーユ・ヴィーニュのブドウ を100%卵形のセメントタンクで仕込んだ ブレトドーのトップキュヴェ！ワイン名は ギリシャ神話の大地の母「ガイア」から 取った！SO2は発酵終了時に10㎎/L、 瓶詰め時に20 mg/L添加。ノンフィル ター！マロラクティック発酵100%！ -
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自然派ワインレヴィーニュドババスマイスウィートナヴィーヌ１３ ３７５ｍｌ
10,593円（税込）
テイスティングコメント辛口のスティルワインを作るナヴィーヌの遅摘みしたブドウを使用。2011年は芳醇で甘みの強いスタイルで したが、この2013年はしっかりと酸が感じられ甘酸っぱい仕上がりです。余韻は長く複雑です。 -
自然派ワインレヴィーニュドババスマイスウィートナヴィーヌ１５ ３７５ｍｌ
10,898円（税込）
テイスティングコメントナヴィーヌの畑の遅摘みブドウを使用。琥珀色。杏や白葡萄のレーズンなどのドライフルーツに煙やたばこ、仄かに酸化を想わせる香りが感じられます。とろりとした豊かな甘さが広がります。 -
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売り切れ自然派ワイン2,860円（税込）
テイスティングコメント甘やかな香り軽いハーブ香とミネラル質とグレープフルーツの果実香が大変高く良質。口当たりは新鮮で瑞々しい酸味。果実味がよく出ており、硬質なミネラル感と透明感も感じます。 -
売り切れ自然派ワインピエール・オリウ゛ィエ・ボノーム／ウ゛ァンクール・ウ゛ァンキュ・ロゼ２２ ７５０ｍｌ
2,908円（税込）
テイスティングコメント色合いは透明感のあるサーモンピンク。ピンクグレープフルーツ、アセロラ、バラの香り。ワインはフレッシュかつヴィヴィッドでピュアなエキスにクリスタル感とボリューム感があり、アフターに鉱物的でスパイシーなミネラルが残る！ -
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売り切れ自然派ワイン3,065円（税込）
テイスティングコメントアセロラなどの甘酸っぱい香りの中にカシューナッツのようなナッツの香りが混ざる。ワインはピュアかつみずみずしく軽快で、透明感のあるエキスに滋味豊かで締まりのあるタイトなミネラルとフレッシュな酸がきれいに溶け込む！ -
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売り切れ自然派ワインノエラ・モランタン・ステラマリス・ソーヴィニヨン１８ ７５０ｍｌ
3,112円（税込）
テイスティングコメントリンゴ、クエッチ、白桃、ニワトコの花、ピスタチオ、みりん、潮の香り。ワインはピュアかつまったりとした滑らかなエキスに潮のような風味があり、ダシのように澄んだ繊細な旨味とほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！ -
売り切れ自然派ワインノエラ・モランタン／ラ・プディヌリー・ガメイ１９ ７５０ｍｌ
3,112円（税込）
テイスティングコメントフランボワーズ、イチゴジャム、シソ、カシスの芽、クレソン、スポンジケーキの香り。ワインはフレッシュかつみずみずしくジューシーで、染み入るように柔らかなコクにキュートな酸、滋味深いミネラル、繊細なタンニンが融合する！ -
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売り切れ自然派ワインノエラ・モランタン／ステラ・マリス・ソーヴィニヨン・ブラン２０ ７５０ｍｌ
3,222円（税込）
テイスティングコメント黄リンゴや白桃などの黄色い果実やアカシアなどの花の甘い香り。ワインはピュアかつヴィヴィッドではっきりとしたストラクチャーがあり、まったりとボリューム感のあるフルーティーなエキスを鋭くタイトな酸と塩気のある筋肉質なミネラルが引き締める！ -
売り切れ自然派ワインレ・カプリアード／メトード・アンセストラル・ロゼ・ピエージュ・ア・フィーユ１４ ７５０ｍｌ
3,300円（税込）
テイスティングコメント収穫日は9月15日～9月17日。収量は35 hL/haと例年の30%減！残糖は16 g/L。 ブドウはパスカル、ミカエル・ブージュか ら。ワイン名を直訳すると「女の子への 罠」！女性もつい飲みすぎてしまうくらい 美味しいペティアンという意味がある！ノ ンフィルター、SO2無添加！ -
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売り切れ自然派ワインピエール・オリヴィエ・ボノーム／ヴェルシュニー２０ ７５０ｍｌ
3,300円（税込）
テイスティングコメントフランボワーズ、クランベリーなどの明るい赤い果実の香り。ワインはみずみずしくダシのような優しい果実味があり、チャーミングな酸とキメの細かいタンニンの収斂味が骨格を骨格を形成する！ -
売り切れ自然派ワイン3,300円（税込）
テイスティングコメントフランボワーズや梅などの甘酸っぱい香りにふんわりとスモーキーな香りや鉱物的な香りが重なる。ワインはピュアかつ芳醇で滑らかな果実味に凝縮したダシのような旨味、キュートな酸、滋味深いミネラルが上品に溶け込む！ -
売り切れ自然派ワイン3,300円（税込）
テイスティングコメント白桃や梨のコンポートのような甘い香りに火打石やフュメのようなスモーキーな香りが重なる。ワインはフレッシュ＆フルーティーで透明感のあるエキスに塩気のある旨味が詰まっていて、滋味豊かなミネラルとシャープな酸が骨格を引き締める！