
レ・ウ゛ィニョー/ミス・テール23
商品コード: 512312
価格:3,190円(税込)
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アルデッシュの南・ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手!コストパフォーマンスが高い安定したワインの造り手です!
石灰質土壌で樹齢約20年。2品種一緒に全房で14日間マセラシオン。プレス後、全体の80%はコンクリートタンク、残り20%をそれぞれ樽で20ヶ月間の発酵と熟成。ブレンドした後に瓶詰め。
生産者のヒストリー
History
生産者について
アルデッシュの南 Valvignere ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。 2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
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